Autentisk bæredygtighed i forsyningskæden & fremkomsten af netto-nul

Kig dig omkring på gaden eller i de mange målrettede online-reklamer, du får i denne uge, og der vil være et tema, som er svært at undgå.

Bæredygtighed.

Uanset om det er sko lavet af kaktus i stedet for læder, lokale friske råvarer i supermarkedet eller bare FairTrade-kaffen på skiltet til din lokale café.

Alene vægten af forbrugerreklamer rettet mod slutbrugeren omkring bæredygtighed kunne få en til at tro, at det er dem, der sidder med pengepungen, der presser på.

Kunden. Den, der altid har ret. Ham, der har magten til at gøre eller ødelægge din virksomhed, hvis du kommer på kant med deres stadig mere grønne indkøbsvaner.

Men det er ikke helt så ligetil som det.

Ja, slutbrugerne vil gerne vide, at de produkter, de bruger, er grusomhedsfrie, bæredygtige og etiske. Men de er ikke den eneste gruppe, du skal tilfredsstille.

En nylig undersøgelse viste, at 48 % af de administrerende direktører nu ser øget bæredygtighed som en topprioritet for virksomheden.

 

Når man tænker på de potentielle risici og omkostninger ved ikke-bæredygtig forretningspraksis, især i forsyningskæden, er det ikke overraskende, at emnet bæredygtighed i forsyningskæden er kommet øverst på dagsordenen i bestyrelseslokalerne.

Faktisk viser data om bæredygtighed, at forsyningskæden tegner sig for svimlende 90% af den samlede påvirkning.

Fra de råmaterialer og det brændstof, der forbruges i fremstillingen af dine varer, til de emissioner, der skabes, når du opbevarer, transporterer og distribuerer inventar gennem dit netværk, har dine beslutninger om forsyningskæden en enorm omkostning for både din virksomhed og planeten.

Efterhånden som kompleksiteten i forsyningskæden øges, øges miljøpåvirkningerne også. Og dermed også den pris, alle betaler. Derfor befinder mange virksomheder sig nu på en ny mission for at skabe forsyningskæder, der både er bæredygtige og etiske, men også konkurrencedygtige.

I denne artikel vil vi undersøge, hvad autentisk bæredygtighed i forsyningskæden betyder for virksomheder som din, hvordan du kan begynde at stræbe efter netto-nul, og hvordan S&OP kan forvandle dine ønsker i bestyrelseslokalet til håndgribelige bæredygtighedsforbedringer.

En dybere analyse af forsyningskædens bæredygtighed

Hvordan definerer man bæredygtighed i forsyningskæden? Lad os starte med det grundlæggende.

Hvor miljøvenlig er din forsyningskæde? Kan den gøres mere miljøvenlig? Hvordan skaffer du råmaterialer? Er der en bedre måde at fremstille, distribuere og bortskaffe dine produkter på? Eller endnu bedre, eliminere spild på hvert trin i forsyningskæden?

Svarene på disse spørgsmål vil definere, hvor bæredygtig din forsyningskæde er. Og det er langt mere end blot miljøpåvirkningen fra forsendelsen.

En virkelig bæredygtig forsyningskæde ser på de miljømæssige, sociale og økonomiske konsekvenser af hele operationen. De to sidste faktorer er lige så vigtige som den miljømæssige effekt.

Miljømæssig påvirkning

Det er umuligt at forbedre sin miljøpåvirkning, hvis man ikke i det mindste ved, hvor man står til at begynde med.

Vurder størrelsen af det CO2-fodaftryk, som din forsyningskæde skaber. Når du forstår det, kan du tænke over, hvordan du kan reducere det. Fra drivhusgasser, affald, brugte naturressourcer og tabt energi gennem ineffektivitet kan realiteterne i din egen drift overraske dig.

Socialt ansvar

Sikrer du, at folk i din forsyningskæde er ansat på en fair og etisk måde? Er det muligt for folk at slippe gennem nettet og arbejde for dig eller dine leverandører uden den rette beskyttelse?

På samme måde, , hvor etisk vil du sige, at jeres sourcing-strategi er?

At vurdere og aktivt fremme etiske indkøbsstrategier kan øge dine chancer for at have en bæredygtig forsyningskæde. Det kan være ved at vælge etisk fremskaffede råmaterialer, prioritere fair trade-leverandører eller undgå uansvarlig minedrift eller konfliktmineraler.

På samme måde vil sikre arbejdsforhold, fair lønninger på linje med inflationen, opretholdelse af menneskerettigheder og fremme af mangfoldighed, lighed og inklusion skabe et socialt ansvar for virksomheden, der er forankret i at løfte lokalsamfund og dem, der er meget længere væk.

Økonomisk ansvar

Uden social ansvarlighed kan du skade netop de mennesker, som du håber vil købe eller bruge dine produkter. Men uden økonomisk ansvarlighed kan du skade din virksomheds succes og chancer for at være der til at sælge til dem i fremtiden.

Som en søjle i bæredygtighed i forsyningskæden handler økonomisk ansvar om at håndtere de økonomiske forpligtelser, som organisationer har over for deres økonomiske interessenter, herunder kunder, leverandører og andre partnere i forsyningskæden.

Det betyder at forhandle fair aftaler og levere på økonomiske løfter. Men økonomisk ansvarlighed handler også om at overgå forventningerne til social ansvarlighed og miljøpåvirkning og samtidig holde din organisation i det grønne felt.

En lean, grøn forsyningskæde betyder en virksomhed, der passer til formålet

Mulighederne for at skabe en slankere forsyningskæde er mange. Og bivirkningerne ved at forbedre dens sundhed er indlysende.

Men der er ikke nogen sølvkugle i forsyningskæden, som på magisk vis vil ændre tingene for dig fra den ene dag til den anden. Som alle ting, der er værd at have, kommer bæredygtighed ikke let.

Den indledende investering kan være begrænsende for at skabe meningsfulde forandringer. Men hvor barriererne synes større, kan mindre opgaver, der skaber marginale gevinster, betale sig.

Kan mindre emballage betyde flere enheder pr. forsendelse? Kan smartere bestilling betyde færre forsendelser generelt?

En effektivitetsforøgelse på 1 % virker ikke af meget. Men lav 20 af dem, og pludselig vil du lave enorme forbedringer i hele din virksomhed. Når alt kommer til alt, vil du i det mindste teoretisk set være mindst 20% mere effektiv.

Omkring 1,8 milliarder mennesker forventes at blive en del af den globale forbrugerklasse i 2025, en stigning på 75 % i forhold til 2010. Hvis du tager de små skridt mod bæredygtighed i forsyningskæden nu, kan det betale sig i stor stil. Du skal bare se det som en mulighed.

I stedet for at se problemerne skal man ændre tankegangen fra tvungne omkostningsbesparelser til strategiske profitmaksimeringsinitiativer.

Lad os dykke dybere ned i, hvordan præmiens størrelse kan se ud for din virksomhed.

Hvordan kan bæredygtighed i forsyningskæden hjælpe dig med at realisere dine mål for forsyningskæden?

Der er ingen mangel på virksomheder, der har haft succes med at forbedre bæredygtigheden i forsyningskæden.

Tag for eksempel et af verdens mest berømte navne inden for møbler. Ikea lancerede for nylig bæredygtige butikker for at gøre miljøvenlige produkter mere tilgængelige og overkommelige for kunderne.

På samme måde har Amazon lanceret 206 vedvarende energiprojekter, hvilket gør dem til den største virksomhedskøber af vedvarende energikilder i Europa.

Og jeg ved, hvad du tænker… “Jeg har ikke 2 mia. dollars til overs til at give til naturen.”

Men det er ikke kun “store projekter”, der gør en forskel. Selv tilsyneladende små initiativer kan have en enorm indflydelse på verden omkring os.

Forestil dig bare et øjeblik, hvad der ville ske, hvis du reducerede din lagerbeholdning med bare 10%.

Miljøpåvirkningen fra din virksomhed alene sætter måske ikke verden i brand, men hvis alle virksomheder i verden gjorde det? Det ville de sandsynligvis. Eller måske, i dette tilfælde, forhindre det.

Spørgsmålet er: Hvordan kan du opnå en reduktion af lageret på 10 % uden at påvirke salget?

Selv de slankeste virksomheder har en vis mængde “fedt”. Og der er mange måder, hvorpå dette overskud kan trimmes til at blive mere velformet.

Kunne du…

• Etablere bedre lagerpolitikker?
• Forbedre din prognosepræcision?
• Optimerer du serviceniveauet og dit sikkerhedslager?

At opnå en reduktion på 10% er et meget opnåeligt mål. Det handler bare om effektiv beslutningstagning i forsyningskæden.

Og det bliver endnu lettere med de rigtige forretningspartnere.

Mange af de virksomheder, vi arbejder med, oplever en reduktion i lagerbeholdningen på 20, 30 eller endda 40 %, efter at de har engageret os. Og det er ikke en tilsigtet reklame. Bare en hurtig statistik for at bevise, at det er muligt.

Men hvordan gavner en reduktion i lagerbeholdningen på 10 % miljøet?

For det første kan det reducere CO2-udledningen dramatisk.

Processen med at reducere lagerbeholdningen betyder en strammere styring af det lager, du har, og en dybere analyse af det lager, du har brug for.

Det betyder også tættere kontrol med ordremængderne og forhåbentlig færre ordrer.

Det betyder færre containere, skibe og lastbiler og dermed mindre CO2 i verden som resultat.

Men du kan også minimere energiforbruget. Som du ved, er det ikke billigt at have varer på lager. Især ikke i øjeblikket. Og det er ikke kun lagerpladsen, det er også el og varme.

Man kan jo ikke bare slukke lyset. Hvad i alverden ville sundhed og sikkerhed sige?

Jeg spøger selvfølgelig, men tænk på den mængde energi, der bruges til denne proces. Hvis du reducerer lagerbeholdningen med 10 %, kan du ikke blot reducere dine energiregninger, men også hjælpe planeten betydeligt.

Lad os kvantificere effekten af bæredygtighed i forsyningskæden

I gennemsnit ender 8% af alt inventar i affald . Et tal, der svarer til svimlende 163 milliarder dollars årligt.

Hvor meget sender du til deponi? Og ville det være rimeligt at sige, at noget af det kunne begrænses ved at reducere lageret med 10%?

Bare ved at styre din forsyningskæde bedre, vil du opleve mindre affald, mindre udledning, mindre plads på lageret og langt mindre forsendelse.

Ved at optimere bestillingsbeslutninger, finjustere dit sortiment og tage skridt til at tilpasse udbuddet mere nøjagtigt til den reelle efterspørgsel, kan du spare tusindvis af tons lager fra at ende på lossepladsen eller på forbrændingsanlægget. Forestil dig nu, hvis alle virksomheder tog lignende skridt.

Selvfølgelig er bevægelsen mod bæredygtighed ikke kun god for planeten, det giver også god mening kommercielt og brandingmæssigt.

Der er en stor konkurrencefordel i at brande din virksomhed over for den stadig mere miljøbevidste forbruger.

Når alt kommer til alt, foretrækker 30% af forbrugerne nu at købe fra mærker, der har etiske værdier. Endnu vigtigere er det, at 28 % af forbrugerne helt er holdt op med at købe fra virksomheder, som de har etiske betænkeligheder ved.

Hvordan kan S&OP hjælpe dig med at opbygge en mere bæredygtig forsyningskæde?

Bæredygtighed i forsyningskæden kan ikke opnås, medmindre man begynder at tænke som en enhed.

Heldigvis tilbyder S&OP det perfekte grundlag for at gøre din virksomhed bæredygtig.

En effektiv salgs- og driftsplanlægningsorganisation (S&OP) sikrede overensstemmelse mellem salgsprognoser, produktionskapacitet og lagerniveauer for at imødekomme kundernes efterspørgsel.

Men endnu vigtigere er det, at du har en platform, der gør det muligt at implementere bæredygtige processer i hele virksomheden. Her er et par eksempler på, hvordan S&OP kan hjælpe dig med at skabe en mere bæredygtig forsyningskæde.

Fælles planlægning

Som supply chain-eksperten, Tony Wild, engang understregede: “Lagerbeholdning er den fysiske konsekvens af manglende data”.

I forbindelse med bæredygtighed i forsyningskæden er den fysiske konsekvens af dette problem bjerge af affald, der sendes på lossepladsen, og røgen, der stiger ud af forbrændingsanlæggets skorsten.

Alligevel har mange virksomheder adgang til masser af data. Ofte mere, end de ved, hvad de skal stille op med. Problemet er at indsamle, kombinere og behandle data fra hele din organisation, så du kan træffe intelligente beslutninger.

Ved at muliggøre samarbejde på tværs af funktioner sikrer S&OP, at virksomhederne har en struktureret platform til at indsamle indsigt i forsyningskæden og bruge den effektivt. Men endnu vigtigere er det, at S&OP sikrer, at alle arbejder ud fra den samme salmebog.

Som et resultat er basisprognoserne langt mere præcise. Men det betyder også, at disse antagelser om fremtidig efterspørgsel valideres gennem konsensus, så virksomhederne kan tilpasse udbuddet til efterspørgslen med større præcision (og langt mindre lagerbeholdning).

Samarbejde og informationsdeling

Du kan ikke fortsætte med din nuværende måde at arbejde på og forvente at se mærkbare bæredygtige forbedringer. På samme måde vil én afdeling, der tager skridt til at forbedre bæredygtigheden, sandsynligvis ikke gøre en forskel, medmindre hele virksomheden følger samme linje.

Kort sagt, for at gøre en forskel skal alle være innovative.

En veludviklet S&OP-proces bør lette samarbejde og informationsdeling, hvilket igen gør hele organisationen bedre i stand til at udfordre status quo, udveksle ideer og dele best practices. Og når disse initiativer kan kædes sammen med profitmaksimering, virksomhedens succes og dermed medarbejdernes lykke, sundhed og velstand, er det svært ikke at fejre dem.

Risikostyring

Hvis du tilføjer bæredygtighedsrisici som klimaforandringer eller ressourceknaphed i din S&OP-proces, mindsker du muligheden for, at det påvirker din virksomhed på en alvorlig måde.

Jo mere du gør dette, jo mere modstandsdygtig bliver virksomheden.

Det betyder måske, at du er nødt til at diversificere dine leverandører? Eller finde alternative veje til markedet? Eller endda arbejde med andre materialer?

Men jo mere du ved, jo bedre er du rustet. Det eneste alternativ til dette er at lukke øjnene og håbe på det bedste. Og det har tidligere vist sig at være en risikabel forretningsstrategi.

Kontinuerlig forbedring

Uanset hvor god du er i dag, vil du være bedre i morgen. S&OP’s etos. Iterativ af princip.

Hvis du kan overvåge og måle dine fremskridt mod bæredygtighedsmål ved at inkludere dem i din S&OP-proces, vil du være langt mere tilbøjelig til konsekvent at forbedre dem over tid.

Hvis du matcher dine bæredygtighedsmål med fælles planlægning, samarbejde, modstandsdygtighed over for risici og løbende forbedringer, er der næsten ingen chance for, at du ikke vil se fordelene.

Uanset om det er større effektivitet, gladere kunder, et bedre brand eller totalt verdensherredømme (den grønne, bæredygtige slags).

Afsluttende tanker om bæredygtighed i forsyningskæden

Bæredygtighed er på alles læber i øjeblikket. Hvis du ikke taler om det på bestyrelsesniveau endnu, er du en af de få i verden, der ikke gør det.

Det er let at tro, at det er en kamp uden for din kontrol, når du ser på de bredere rammer. Men at tage små skridt kan have enorme konsekvenser over hele kloden.

Der er så mange grunde til, at det er godt for forretningen at kæmpe for større bæredygtighed, at det er usandsynligt, at du behøver at sælge det til nogen.

Men for at få det til virkelig at fungere for dig som virksomhed, skal du have opbakning fra alle.

En virksomhed, der køber sig ind, er en veldrevet virksomhed. Det er en, der prioriterer langsigtet profit frem for hurtige penge. En, der vil være her i de kommende år og et skridt foran konkurrenterne. En, der bekymrer sig om de mennesker, den betjener, og de mennesker, den ansætter.

Så hvorfor ikke gøre det til en prioritet for hele virksomheden? Hvorfor ikke sætte det på dagsordenen til jeres næste møde?

Uanset om du sender dem denne artikel eller bare gemmer den i hukommelsen og ser supervidende ud over for andre, har du brug for en supply chain-organisation, der er villig til at udfordre status quo.

Men gør det, og fremtiden er din at se.