Una supply chain davvero sostenibile e l’ascesa dell’obiettivo net zero

Guarda per le strade o nella miriade di pubblicità online che riceverai questa settimana e ci sarà un tema a cui è difficile sfuggire.

La sostenibilità.

La sostenibilità è ovunque: che si tratti di scarpe fatte di cactus invece che di pelle, di prodotti freschi di provenienza locale nella corsia degli alimentari o semplicemente del caffè FairTrade sull’insegna del tuo bar locale.

Il peso della pubblicità sulla sostenibilità rivolta ai consumatori finali farebbe pensare che a spingerla siano coloro che prendono le decisioni?

Il cliente? Quello che ha sempre ragione. Quello che ha il potere di fare o distruggere la tua azienda se non rispetti le sue abitudini di acquisto sempre più ecologiche.

Ma non è così semplice.

Sì, i consumatori finali vogliono sapere che i prodotti che usano sono “non testati su animali”, sostenibili ed etici. Ma non sono l’unico gruppo che devi soddisfare.

Una recente indagine ha evidenziato che il 48% degli amministratori delegati considera l’aumento della sostenibilità una priorità aziendale.

Se si considerano i rischi e i costi potenziali di pratiche commerciali non sostenibili, soprattutto nella supply chain, non sorprende che il tema della supply chain sostenibile sia entrato nelle agende dei consigli di amministrazione.

In effetti, i dati sulla sostenibilità mostrano che la supply chain è responsabile di ben il 90% dell’impatto complessivo.

Dalle materie prime e dal carburante consumati per la produzione dei tuoi prodotti alle emissioni create durante lo stoccaggio, il trasporto e la distribuzione delle scorte nella tua rete, le tue decisioni sulla supply chain hanno un costo enorme sia per la tua azienda che per il pianeta.

Con l’aumentare della complessità della supply chain, aumentano anche gli impatti ambientali. E di conseguenza, anche il prezzo da pagare. Per questo motivo, molte aziende si trovano ora a dover compiere una nuova missione per creare supply chain sostenibili ed etiche, ma anche competitive.

In questo articolo esploreremo cosa significa l’autentica sostenibilità della supply chain per aziende come la tua, come puoi iniziare a perseguire il net zero e come il S&OP può trasformare i desideri della direzione in miglioramenti tangibili della sostenibilità.

 

Un’analisi più approfondita della sostenibilità della supply chain

Come si definisce la sostenibilità della supply chain? Iniziamo dalle basi.

Quanto è ecologica la tua supply chain? Potrebbe esserlo di più? Come ti rifornisci di materie prime? Esiste un modo migliore per produrre, distribuire e smaltire i tuoi prodotti? O meglio ancora, eliminare gli sprechi in ogni fase della supply chain?

Le risposte a queste domande definiranno il grado di sostenibilità della tua supply chain. E non si tratta solo dell’impatto ambientale delle spedizioni.

Una supply chain veramente sostenibile considera l’impatto ambientale, sociale ed economico dell’intera attività. Questi ultimi due fattori sono importanti quanto l’effetto ambientale.

Impatto ambientale

È impossibile migliorare il proprio impatto ambientale se non si conosce almeno la propria posizione iniziale.

Valuta le dimensioni della tua “carbon footprint” creata dalla tua supply chain. Una volta compresa, si può pensare a come ridurla. Dai gas all’effetto serra agli sprechi, dalle risorse naturali consumate all’energia persa a causa delle inefficienze, la realtà delle tue operazioni potrebbe sorprenderti.

Responsabilità sociale

Ti assicuri che le persone della tua supply chain siano impiegate in modo equo ed etico? È possibile che le persone lavorino per te o per i tuoi fornitori senza le giuste tutele?

Allo stesso modo, quanto si direbbe che la tua strategia di approvvigionamento sia etica?

Valutare e promuovere attivamente strategie di approvvigionamento etico può aumentare le possibilità di avere una supply chain sostenibile. Si tratti di scegliere materie prime di provenienza etica, di privilegiare i fornitori del commercio equo e solidale o di evitare l’estrazione irresponsabile di minerali provenienti da conflitti.

Allo stesso modo, fornire condizioni di lavoro sicure, salari equi in linea con l’inflazione, sostenere i diritti umani e promuovere la diversità, l’uguaglianza e l’inclusione creerà una responsabilità sociale per l’azienda che è radicata nell’elevare le comunità locali e quelle molto più lontane.

Responsabilità economica

Senza responsabilità sociale, potresti danneggiare proprio le persone che speri acquistino o utilizzino i tuoi prodotti. Ma senza responsabilità economica, potresti danneggiare il successo della tua azienda e le possibilità di essere presenti in futuro per vendere a loro.

Come pilastro della sostenibilità della supply chain, la responsabilità economica riguarda la gestione degli obblighi finanziari che le organizzazioni hanno nei confronti dei loro stakeholder economici, tra cui clienti, fornitori e altri partner della supply chain.

Significa negoziare accordi equi e mantenere le promesse finanziarie. Ma la responsabilità economica consiste anche nel superare le aspettative sulla responsabilità sociale e sull’impatto ambientale, mantenendo la tua organizzazione green.

 

Una supply chain snella e green significa un’azienda adatta allo scopo

Le possibilità di creare una supply chain più snella sono molteplici. E gli effetti collaterali derivanti dal miglioramento della sua salute sono evidenti.

Ma non esiste una ricetta magica per la supply chain che cambierà le cose da un giorno all’altro. Come tutte le cose che valgono, la sostenibilità non è facile da ottenere.

L’investimento iniziale può essere limitante per realizzare un cambiamento significativo. Ma laddove le barriere sembrano più grandi, tanti piccoli compiti che creano guadagni marginali possono dare i loro frutti.

Un imballaggio più piccolo può significare più unità per spedizione? Un ordine più intelligente potrebbe significare un minor numero di spedizioni in generale?

L’1% di aumento dell’efficienza non sembra molto. Ma se ne fai 20, all’improvviso migliorerai enormemente tutta la tua attività. In fondo, almeno in teoria, sarai almeno il 20% più efficiente.

Si prevede che entro il 2025 circa 1,8 miliardi di persone si uniranno alla classe dei consumatori globali, con un aumento del 75% rispetto al 2010. Compiere ora i piccoli passi verso la sostenibilità della supply chain potrebbe dare grandi frutti. Basta vederla come un’opportunità.

Invece di vedere i problemi, cambia l’etica dalle misure forzate di risparmio dei costi alle iniziative strategiche di massimizzazione dei profitti.

Approfondiamo le dimensioni del beneficio potenziale per la tua azienda.

 

In che modo la sostenibilità della supply chain può aiutarti a realizzare i tuoi obiettivi?

Non mancano le aziende che hanno perseguito con successo una supply chain sostenibile.

Prendiamo ad esempio uno dei nomi più famosi del mondo dell’arredamento. Ikea ha recentemente lanciato dei negozi per la vita sostenibile per rendere i prodotti ecologici più accessibili e convenienti per i clienti.

Allo stesso modo, Amazon ha lanciato 206 progetti di energia rinnovabile, diventando così il più importante acquirente aziendale di fonti di energia rinnovabile in Europa.

So cosa stai pensando: “Non ho 2 miliardi di euro da dare alla natura”.

Ma non sono solo i “grandi progetti” a fare la differenza. Anche iniziative apparentemente piccole possono avere un impatto enorme sul mondo che ci circonda.

Immagina solo per un attimo cosa succederebbe se riducesti il tuo inventario di appena il 10%.

L’impatto ambientale della tua azienda da sola potrebbe non far scoppiare il mondo, ma tutte le aziende del mondo che lo fanno? Probabilmente sì. O forse, in questo caso, lo impedirebbero.

La domanda è: come si può ottenere una riduzione del 10% delle scorte, senza impattare sulle vendite?

Ebbene, anche le aziende più snelle hanno una certa quantità di “grasso”. E ci sono molti modi in cui questo eccesso può essere ridotto.

Potresti…

• Stabilire migliori politiche di stoccaggio?
• Migliorare l’accuratezza delle previsioni?
• Ottimizzare i livelli di servizio e le scorte di sicurezza?

Raggiungere una riduzione del 10% è un obiettivo raggiungibile. Si tratta solo di prendere decisioni efficaci sulla supply chain.

E questo è ancora più facile con i giusti partner commerciali.

Molte delle aziende con cui lavoriamo vedono una riduzione del 20%, del 30% o addirittura del 40% delle scorte dopo averci ingaggiato. E non si tratta di un’affermazione intenzionale. È solo una rapida statistica per dimostrare che è possibile.

Ma in che modo una riduzione del 10% delle scorte va a vantaggio dell’ambiente?

Innanzitutto può ridurre drasticamente le emissioni di CO2.

Il processo di riduzione dei livelli di inventario implica misure più severe sulle scorte disponibili e un’analisi più approfondita delle scorte necessarie.

Ciò significa anche un controllo più stretto sulle quantità degli ordini e, auspicabilmente, un minor numero di ordini effettuati.

Ciò significa meno container, navi e camion e quindi meno CO2 nel mondo.

Ma si può anche ridurre al minimo il consumo di energia. Come sai, tenere le scorte non è economico. Soprattutto in questo momento. E non si tratta solo dello spazio del magazzino, ma anche di elettricità e riscaldamento.

Non si possono spegnere le luci. Cosa mai direbbe il responsabile Health &Safety?

Scherzo, naturalmente, ma pensa alla quantità di energia spesa per questo processo. Ridurre le scorte del 10% potrebbe non solo diminuire le bollette energetiche, ma anche aiutare notevolmente il pianeta.

Quantifichiamo l’impatto di una supply chain sostenibile

In media l’ 8% di tutto l’inventario finisce nei rifiuti . Un numero che equivale a un’incredibile cifra di 163 miliardi di euro all’anno.

Quanto viene mandato in discarica? E sarebbe corretto dire che una parte di questa quantità potrebbe essere limitata riducendo le scorte del 10%?

Solo gestendo meglio la tua supply chain, vedrai meno rifiuti, meno emissioni, meno spazio in magazzino e meno spedizioni.

Ottimizzando le decisioni sugli ordini, perfezionando l’assortimento e adottando misure per allineare più accuratamente l’offerta alla domanda reale, è possibile evitare che migliaia di tonnellate di scorte finiscano in discarica o nell’inceneritore. Immagina se ogni azienda adottasse misure simili.

Naturalmente, il passaggio alla sostenibilità non è solo un bene per il pianeta, ma ha anche un grande senso commerciale e di branding.

Il branding della tua azienda per un consumatore sempre più attento all’ambiente rappresenta un grande vantaggio competitivo.

Dopo tutto, il 30% dei consumatori preferisce acquistare da marchi che hanno valori etici. E soprattutto, il 28% dei consumatori ha smesso di acquistare completamente da aziende su cui nutre dubbi di natura etica.

 

In che modo il S&OP può aiutarti a costruire una supply chain più sostenibile?

La sostenibilità della supply chain non è raggiungibile se non si inizia a pensare come una unica squadra.

Per fortuna, il S&OP offre le basi perfette per impostare l’azienda in modo sostenibile.

Un’organizzazione efficace di Sales & Operations Planning (S&OP) assicurerà l’allineamento tra le previsioni di vendita, le capacità produttive e i livelli di inventario per soddisfare la domanda dei clienti.

Ma soprattutto, disporrai di una piattaforma che ti consentirà di implementare processi sostenibili in tutta l’azienda. Ecco alcuni esempi di come il S&OP può aiutarti a creare una supply chain più sostenibile.

Pianificazione congiunta

Come ha sottolineato l’esperto di supply chain, Tony Wild , una volta: “L’inventario è la conseguenza fisica della mancanza di dati”.

Nel contesto della sostenibilità della supply chain, la conseguenza fisica di questo problema sono le montagne di rifiuti inviati in discarica e i fumi che escono dalle ciminiere degli inceneritori.

Eppure, molte aziende hanno accesso a molti dati. Spesso più di quanti ne sappiano utilizzare. Il problema è raccogliere, combinare ed elaborare i dati provenienti da tutta l’organizzazione per prendere decisioni intelligenti.

Consentendo la cooperazione interfunzionale, il S&OP assicura che le aziende dispongano di una piattaforma strutturata per acquisire informazioni sulla supply chain e utilizzarle in modo efficace. Ma soprattutto, il S&OP assicura che tutti lavorino sulla stessa base.

Di conseguenza, le previsioni di base sono molto più accurate. Ma questo significa anche che le ipotesi sulla domanda futura sono convalidate dal consenso, consentendo alle aziende di allineare l’offerta alla domanda con maggiore precisione (e con scorte molto più ridotte).

Collaborazione e condivisione delle informazioni

Non si può continuare a lavorare con il metodo attuale e aspettarsi di vedere miglioramenti sostenibili degni di nota. Allo stesso modo, un solo reparto che si adopera per migliorare la sostenibilità probabilmente non farà effetto, a meno che l’intera azienda non segua la stessa linea.

In parole povere, per fare la differenza, tutti devono innovare.

Un processo di S&OP ben sviluppato dovrebbe facilitare la collaborazione e la condivisione delle informazioni che, a loro volta, consentono all’intera organizzazione di sfidare lo status quo, scambiare idee e condividere le migliori pratiche. E quando queste iniziative possono essere collegate alla massimizzazione dei profitti, al successo dell’azienda e quindi alla felicità, alla salute e al benessere dei dipendenti, è difficile non festeggiare.

Gestione del rischio

Se aggiungi i rischi legati alla sostenibilità, come il cambiamento climatico o la scarsità di risorse, al tuo processo S&OP, ridurrai la possibilità che questi possano influenzare seriamente la tua azienda.

Più lo si fa, più l’azienda diventerà resistente.

Potrebbe significare che devi diversificare i fornitori? O trovare percorsi alternativi per il mercato? O addirittura lavorare con materiali diversi?

Ma più si sa, meglio si è attrezzati. L’unica alternativa è chiudere gli occhi e sperare nel meglio. E in passato, questa si è rivelata una strategia commerciale rischiosa.

Miglioramento continuo

Per quanto bravo tu sia oggi, potrai essere migliore domani. L’etica del S&OP. Iterativo per principio.

Se puoi monitorare e misurare i tuoi progressi verso gli obiettivi di sostenibilità, includendoli nel tuo processo S&OP avrai molte più probabilità di migliorarli costantemente nel tempo.

Abbina i tuoi obiettivi di sostenibilità a una pianificazione congiunta, alla collaborazione, alla capacità di resistere ai rischi e al miglioramento continuo, e sarà impossibile non vederne i benefici.

Che si tratti di una maggiore efficienza, di clienti più felici, di un marchio migliore o di un dominio totale del mondo (di tipo green e sostenibile).

 

Riflessioni finali sulla gestione sostenibile della Supply Chain

La sostenibilità è in cima all’ordine del giorno in questo momento. Se non ne parli ancora a livello di consiglio di amministrazione, sei tra i pochi al mondo a non farlo.

È facile pensare che si tratti di una battaglia fuori dal proprio controllo, se si guarda al contesto più ampio. Ma fare piccoli passi può avere enormi ripercussioni in tutto il mondo.

Ci sono così tanti motivi per cui lottare per una maggiore sostenibilità è un bene per l’azienda, che è improbabile che tu debba convincere qualcuno.

Ma per far sì che funzioni davvero per l’azienda è necessario il consenso di tutti.

Un’azienda convinta di ciò è un’azienda ben gestita. È un’azienda che dà priorità al profitto a lungo termine piuttosto che al guadagno veloce. Un’azienda che sarà presente negli anni a venire e un passo avanti rispetto alla concorrenza. Un’azienda che si preoccupa delle persone di cui si serve e di quelle che assume.

Perché non farne una priorità per tutta l’azienda? Perché non metterlo all’ordine del giorno della prossima riunione?

Sia che invii loro questo articolo, sia che lo salvi semplicemente in memoria per apparire super competente agli altri, hai bisogno di un’organizzazione della supply chain che sia disposta a sfidare lo status quo.

Ma se lo fai il futuro sarà tuo.