Sustenabilitatea autentică a lanțului de aprovizionare și ascensiunea rețelei zero

Uitați-vă pe străzile mari sau în marea de reclame online pe care le primiți săptămâna aceasta și veți găsi o temă greu de evitat.

Sustenabilitate.

Fie că este vorba de pantofi făcuți din cactus în loc de piele, de produse proaspete de proveniență locală pe raionul de alimente sau pur și simplu de cafeaua FairTrade de pe afișul cafenelei locale.

Greutatea uriașă a publicității pentru consumatori, adresată utilizatorului final, în ceea ce privește durabilitatea, v-ar face să credeți că acest lucru este impulsionat de cei care dețin sforile banilor.

Clientul. Cel care are întotdeauna dreptate. Cel care are puterea de a vă face sau de a vă distruge compania, în cazul în care nu sunteți în concordanță cu obiceiurile sale de cumpărare din ce în ce mai ecologice.

Numai că nu este chiar atât de simplu.

Da, consumatorii finali vor să știe că produsele pe care le folosesc sunt fără cruzime, durabile și etice. Dar ei nu sunt singurul grup pe care trebuie să îl mulțumiți.

Un sondaj recent a arătat că 48% dintre directorii executivi consideră în prezent creșterea sustenabilității ca fiind o prioritate de top în afaceri.

Dacă luăm în considerare riscurile și costurile potențiale ale practicilor de afaceri nesustenabile, în special în lanțul de aprovizionare, nu este surprinzător faptul că subiectul sustenabilității lanțului de aprovizionare a ajuns în fruntea agendei consiliilor de administrație.

De fapt, datele privind durabilitatea arată că lanțul de aprovizionare reprezintă 90% din impactul global.

De la materiile prime și combustibilul consumat la fabricarea bunurilor dumneavoastră până la emisiile generate de stocarea, transportul și distribuirea stocurilor în întreaga rețea, deciziile dumneavoastră privind lanțul de aprovizionare au un cost imens atât pentru afacerea dumneavoastră, cât și pentru planetă.

Pe măsură ce crește complexitatea lanțului de aprovizionare, crește și impactul asupra mediului. Și, prin urmare, la fel va crește și prețul plătit de toată lumea. Prin urmare, multe întreprinderi se află acum într-o nouă misiune de a crea lanțuri de aprovizionare care să fie atât durabile și etice, cât și competitive.

În acest articol, vom explora ce înseamnă sustenabilitatea autentică a lanțului de aprovizionare pentru întreprinderi ca a dumneavoastră, cum puteți începe să urmăriți zero net și cum S&OP poate transforma dorințele din sala de consiliu în îmbunătățiri tangibile ale sustenabilității.

O analiză mai aprofundată a sustenabilității lanțului de aprovizionare

Cum definiți sustenabilitatea lanțului de aprovizionare? Să începem cu elementele de bază.

Cât de ecologic este lanțul dumneavoastră de aprovizionare? Ar putea fi îmbunătățit? Cum vă aprovizionați cu materii prime? Există o modalitate mai bună de a fabrica, distribui și elimina produsele dumneavoastră? Sau, și mai bine, să eliminați deșeurile în fiecare etapă a lanțului de aprovizionare?

Răspunsurile la aceste întrebări vor defini cât de durabil este lanțul dumneavoastră de aprovizionare. Și este vorba de mult mai mult decât de impactul de mediu al transportului maritim.

Un lanț de aprovizionare cu adevărat durabil ia în considerare impactul de mediu, social și economic al întregii operațiuni. Acești ultimi doi factori sunt la fel de importanți ca și efectul asupra mediului.

Impactul asupra mediului

Este imposibil să vă îmbunătățiți impactul asupra mediului dacă nu știți, cel puțin, unde vă situați pentru început.

Evaluați dimensiunea amprentei de carbon creată de lanțul dumneavoastră de aprovizionare. Odată ce ați înțeles acest lucru, vă puteți gândi la modalități de reducere a acesteia. De la gaze cu efect de seră, deșeuri, resurse naturale cheltuite și energie pierdută din cauza ineficienței, realitățile propriei operațiuni v-ar putea surprinde.

Responsabilitate socială

Vă asigurați că oamenii din lanțul dumneavoastră de aprovizionare sunt angajați în mod corect și etic? Este posibil ca oamenii să se strecoare prin plasă și să lucreze pentru dumneavoastră sau pentru furnizorii dumneavoastră fără a beneficia de protecția adecvată?

În egală măsură, , cât de etică ați spune că este strategia dumneavoastră de aprovizionare?

Evaluarea și promovarea activă a strategiilor de aprovizionare etică vă poate spori șansele de a avea un lanț de aprovizionare durabil. Fie că este vorba de alegerea materiilor prime provenite din surse etice, de prioritizarea furnizorilor de comerț echitabil sau de evitarea mineritului iresponsabil sau a mineralelor de conflict.

În egală măsură, asigurarea unor condiții de muncă sigure, a unor salarii echitabile, în conformitate cu inflația, respectarea drepturilor omului și promovarea diversității, egalității și incluziunii vor crea o responsabilitate socială pentru întreprindere, care va avea drept scop ridicarea comunităților locale și a celor mult mai îndepărtate.

Responsabilitate economică

Fără responsabilitate socială, ați putea dăuna chiar celor care sperați să vă cumpere sau să vă folosească produsele. Dar, fără responsabilitate economică, ați putea afecta succesul companiei dumneavoastră și șansele de a le mai putea vinde în viitor.

În calitate de pilon al sustenabilității lanțului de aprovizionare, responsabilitatea economică se referă la gestionarea obligațiilor financiare pe care organizațiile le au față de părțile interesate din punct de vedere economic, inclusiv clienții, furnizorii și alți parteneri din lanțul de aprovizionare.

Înseamnă să negociezi înțelegeri corecte și să îți respecți promisiunile financiare. Dar responsabilitatea economică înseamnă, de asemenea, depășirea așteptărilor în ceea ce privește responsabilitatea socială și impactul asupra mediului, păstrând în același timp organizația dumneavoastră pe linia verde.

Un lanț de aprovizionare ecologic înseamnă o afacere potrivită pentru scop

Șansele pe care le aveți de a vă crea un lanț de aprovizionare mai suplu sunt numeroase. Iar efectele secundare ale îmbunătățirii sănătății acestuia sunt evidente.

Dar nu există un glonț de argint pentru lanțul de aprovizionare care să vă schimbe lucrurile peste noapte. La fel ca toate lucrurile care merită, durabilitatea nu se obține ușor.

Investiția inițială poate fi restrictivă pentru realizarea unei schimbări semnificative. Dar acolo unde barierele par mai mari, sarcinile mai mici care creează câștiguri marginale pot da roade.

Un ambalaj mai mic ar putea însemna mai multe unități pe transport? O comandă mai inteligentă ar putea însemna mai puține livrări în general?

Creșterea cu 1% a eficienței nu pare a fi mare lucru. Dar dacă faceți 20 de astfel de creșteri, dintr-o dată veți face îmbunătățiri uriașe în întreaga dvs. afacere. La urma urmei, cel puțin teoretic, veți fi cu cel puțin 20% mai eficient.

Până în 2025, aproximativ 1,8 miliarde de persoane se vor alătura clasei de consumatori la nivel mondial, ceea ce reprezintă o creștere de 75% față de 2010. Faptul de a face acum pași mărunți pentru a asigura sustenabilitatea lanțului de aprovizionare ar putea da rezultate importante. Trebuie doar să o priviți ca pe o oportunitate.

În loc să vedeți problemele, schimbați ethosul de la măsuri forțate de reducere a costurilor la inițiative strategice de maximizare a profitului.

Să analizăm mai în profunzime cum ar putea arăta mărimea premiului pentru afacerea dumneavoastră.

Cum vă poate ajuta sustenabilitatea lanțului de aprovizionare să vă realizați obiectivele lanțului de aprovizionare?

Nu lipsesc întreprinderile care au urmărit cu succes îmbunătățirea sustenabilității lanțului de aprovizionare.

Să luăm ca exemplu unul dintre cele mai renumite nume de mobilier din lume. Ikea a lansat recent magazine de viață durabilă pentru a face produsele ecologice mai accesibile și mai accesibile pentru clienți.

De asemenea, Amazon a lansat 206 proiecte de energie regenerabilă, ceea ce îl face cel mai important cumpărător corporativ de surse de energie regenerabilă din Europa.

Și știu la ce vă gândiți… “Nu am 2 miliarde de dolari de rezervă pentru a oferi naturii”.

Dar nu doar “proiectele de mare anvergură” sunt cele care fac diferența. Chiar și inițiativele aparent mici pot avea un impact uriaș asupra lumii din jurul nostru.

Imaginați-vă pentru o secundă ce s-ar întâmpla dacă v-ați reduce inventarul cu doar 10%.

Impactul de mediu al afacerii dvs. nu va face lumea să se aprindă, dar fiecare afacere din lume care face acest lucru? Probabil că da. Sau, poate, în acest caz, ar preveni acest lucru.

Întrebarea este: Cum puteți obține o reducere de 10% a stocurilor, fără a afecta vânzările?

Ei bine, chiar și cele mai slabe afaceri au o anumită cantitate de “grăsime”. Și există o mulțime de moduri în care acest exces poate fi redus pentru a deveni mai bine conturat.

Ai putea să…

• Stabilirea unor politici mai bune de stocare?
• Îmbunătățiți acuratețea previziunilor dumneavoastră?
• Optimizați nivelurile de servicii și stocul de siguranță?

Atingerea unei reduceri de 10 % este un obiectiv foarte ușor de atins. Este vorba doar de luarea unor decizii eficiente în ceea ce privește lanțul de aprovizionare.

Iar acest lucru este cu atât mai ușor cu cât avem partenerii de afaceri potriviți.

Multe dintre companiile cu care lucrăm înregistrează o reducere de 20%, 30% sau chiar 40% a stocurilor după ce ne-au angajat. Și asta nu este o priză intenționată. Este doar o statistică rapidă pentru a dovedi că este posibil.

Dar în ce fel o reducere de 10% a stocurilor poate fi benefică pentru mediu?

În primul rând, poate reduce dramatic emisiile de CO2.

Procesul de reducere a nivelurilor de inventar înseamnă măsuri mai stricte în ceea ce privește stocurile pe care le dețineți și o analiză mai profundă a stocurilor de care aveți nevoie.

Aceasta înseamnă, de asemenea, un control mai strâns asupra cantităților comandate și, sperăm, mai puține comenzi plasate.

Aceasta înseamnă mai puține containere, nave și camioane și, prin urmare, mai puțin CO2 în lume.

Dar puteți, de asemenea, să reduceți la minimum consumul de energie. După cum știți, păstrarea stocurilor nu este ieftină. Mai ales în acest moment. Și nu este vorba doar de spațiul de depozitare, ci și de electricitate și încălzire.

Nu e ca și cum ai putea să stingi lumina. Ce ar spune cei de la sănătate și siguranță?

Glumesc, desigur, dar gândiți-vă la cantitatea de energie consumată în acest proces. Reducerea nivelului stocurilor cu 10% ar putea nu numai să vă diminueze facturile de energie, ci și să ajute considerabil planeta.

Să cuantificăm impactul sustenabilității lanțului de aprovizionare

În medie, 8% din toate stocurile ajung în deșeuri . O cifră care echivalează cu o sumă impresionantă de 163 de miliarde de dolari anual.

Cât de mult trimiteți la groapa de gunoi? Și ar fi corect să spunem că o parte din această cantitate ar putea fi limitată prin reducerea stocurilor cu 10%?

Doar printr-o mai bună gestionare a lanțului de aprovizionare, veți vedea mai puține deșeuri, mai puține emisii, mai puțin spațiu ocupat în depozit și mult mai puține transporturi.

Prin optimizarea deciziilor de comandă, prin ajustarea sortimentului și prin luarea de măsuri pentru a alinia mai precis oferta la cererea reală, puteți evita ca mii de tone de stocuri să ajungă la groapa de gunoi sau la incinerator. Imaginați-vă acum că fiecare întreprindere ar trebui să ia măsuri similare.

Desigur, orientarea către sustenabilitate nu este bună doar pentru planetă, ci are și un sens comercial și de branding.

Există un avantaj competitiv major în a vă prezenta afacerea unui consumator din ce în ce mai preocupat de mediu.

La urma urmei, 30% dintre consumatori preferă acum să cumpere de la mărci care au valori etice. Și mai important, 28% dintre consumatori au încetat complet să mai cumpere de la întreprinderi care îi îngrijorează din punct de vedere etic.

Cum vă poate ajuta S&OP să construiți un lanț de aprovizionare mai sustenabil?

Sustenabilitatea lanțului de aprovizionare nu poate fi atinsă decât dacă începeți să gândiți ca o singură unitate.

Din fericire, S&OP oferă fundația perfectă pentru a vă pregăti afacerea pentru durabilitate.

O organizație eficientă de planificare a vânzărilor și a operațiunilor (S&OP) a asigurat alinierea între previziunile de vânzări, capacitățile de producție și nivelurile stocurilor pentru a satisface cererea clienților.

Dar, mai important, veți avea o platformă care va permite implementarea unor procese durabile în întreaga afacere. Iată câteva exemple despre modul în care S&OP vă poate ajuta să creați un lanț de aprovizionare mai sustenabil.

Planificare comună

După cum a subliniat odată expertul în lanțul de aprovizionare, Tony Wild,: “Inventarul este consecința fizică a lipsei de date”.

În contextul sustenabilității lanțului de aprovizionare, consecința fizică a acestei probleme este reprezentată de munții de deșeuri trimiși la groapa de gunoi și de fumul care iese din coșul de fum al incineratoarelor.

Cu toate acestea, multe întreprinderi au acces la o mulțime de date. Adesea mai multe decât știu ce să facă cu ele. Problema constă în colectarea, combinarea și procesarea datelor din întreaga organizație pentru a lua decizii inteligente.

Permițând cooperarea interfuncțională, S&OP asigură faptul că întreprinderile dispun de o platformă structurată pentru a capta informații despre lanțul de aprovizionare și a le utiliza în mod eficient. Dar, mai important decât atât, S&OP asigură că toată lumea lucrează din aceeași foaie de cântec.

Prin urmare, previziunile de bază sunt mult mai precise. Dar înseamnă, de asemenea, că aceste presupuneri privind cererea viitoare sunt validate prin consens, permițând întreprinderilor să alinieze oferta la cerere cu o mai mare precizie (și cu mult mai puține stocuri).

Colaborarea și schimbul de informații

Nu puteți continua cu modul actual de lucru și să vă așteptați să vedeți îmbunătățiri notabile și durabile. De asemenea, un departament care ia măsuri de îmbunătățire a sustenabilității nu va avea efect decât dacă întreaga întreprindere va urma aceeași linie.

Pur și simplu, pentru a face o diferență, toată lumea trebuie să inoveze.

Un proces S&OP bine pus la punct ar trebui să faciliteze colaborarea și schimbul de informații, ceea ce, la rândul său, ar trebui să poziționeze mai bine întreaga organizație pentru a pune în discuție statutul, a face schimb de idei și a împărtăși cele mai bune practici. Iar atunci când aceste inițiative pot fi legate de maximizarea profitului, de succesul companiei și, prin urmare, de fericirea, sănătatea și bunăstarea angajaților, este greu să nu le sărbătorim.

Managementul riscului

Dacă adăugați riscurile legate de durabilitate, cum ar fi schimbările climatice sau penuria de resurse în procesul S&OP, veți reduce posibilitatea ca acestea să vă afecteze compania într-un mod serios.

Cu cât faceți mai mult acest lucru, cu atât mai rezistentă va deveni afacerea.

Ar putea însemna că trebuie să vă diversificați furnizorii? Sau să găsiți rute alternative pentru a ajunge pe piață? Sau chiar să lucrați cu materiale diferite?

Dar cu cât știi mai multe, cu atât ești mai bine înarmat. Singura alternativă este să închizi ochii și să speri la ce e mai bun. Iar în trecut, aceasta s-a dovedit a fi o strategie de afaceri riscantă.

Îmbunătățirea continuă

Oricât de bun ai fi astăzi, vei fi mai bun mâine. Ethosul S&OP. Iterativ prin principiu.

Dacă puteți monitoriza și măsura progresul înregistrat în atingerea obiectivelor de sustenabilitate, prin includerea acestora în procesul S&OP, veți avea mult mai multe șanse să le îmbunătățiți în mod constant în timp.

Dacă vă asociați obiectivele de sustenabilitate cu planificarea, colaborarea, rezistența la riscuri și îmbunătățirea continuă, nu există aproape nicio șansă să nu vedeți beneficiile.

Fie că este vorba de o mai mare eficiență, de clienți mai mulțumiți, de un brand mai bun sau de o dominație totală a lumii (de tip ecologic, durabil).

Gânduri finale privind durabilitatea lanțului de aprovizionare

Sustenabilitatea este în atenția tuturor în acest moment. Dacă nu vorbiți încă despre acest subiect la nivelul consiliului de administrație, înseamnă că sunteți unul dintre puținii din lume care nu o fac.

Este ușor să te gândești că este o bătălie pe care nu o poți controla, atunci când privești contextul mai larg. Dar pașii mici pot avea ramificații uriașe în întreaga lume.

Există atât de multe motive pentru care lupta pentru o mai mare sustenabilitate este bună pentru afaceri, încât este puțin probabil să trebuiască să convingeți pe cineva.

Dar pentru ca acest lucru să funcționeze cu adevărat pentru dvs. ca afacere, aveți nevoie de acordul tuturor.

O afacere care se implică este o afacere bine condusă. Este una care acordă prioritate profitului pe termen lung în detrimentul banilor rapizi. Una care va fi aici și în anii următori și care va fi cu un pas înaintea concurenței. Una căreia îi pasă de oamenii pe care îi deservește și de cei pe care îi angajează.

Deci, de ce să nu facem din acest lucru o prioritate la nivelul întregii afaceri? De ce să nu o puneți pe ordinea de zi a următoarei ședințe?

Fie că le trimiteți acest articol, fie că pur și simplu îl salvați în memorie pentru a părea foarte bine informat în fața celorlalți, aveți nevoie de o organizație a lanțului de aprovizionare care este dispusă să sfideze status quo-ul.

Dar dacă o faceți, viitorul vă aparține.