6 Sfaturi Pentru a Vă Îmbunătăți Disponibilitatea Produselor

Tony Wild, expertul în inventariere, a spus odată: “Inventarul este rezultatul lipsei de date.”

Dar cum rămâne cu lipsa de inventar?

Bineînțeles, datele proaste sunt, de asemenea, o cauză majoră a problemelor legate de disponibilitatea produselor. Cu toate acestea, această problemă a lanțului de aprovizionare este, de asemenea, un simptom al lipsei de concentrare, al timpului, al proceselor deficitare și al problemelor de comunicare. În teorie, toate acestea par a fi soluții rapide și ușoare. Cu toate acestea, odată ce sapi puțin mai adânc, problemele de disponibilitate sunt adesea mult mai complexe.

Disponibilitatea stocului explicată

De exemplu, să luăm următorul scenariu…

Echipa dvs. este deja suprasolicitată și are multe probleme de rezolvat.

Ei trebuie să fie la curent cu mii și mii de produse.

Există o lipsă generală de înțelegere și, de multe ori, se observă o problemă doar atunci când clienții încep să se plângă.

Vă sună cunoscut?

Și vă rog să nu credeți că vorbim doar despre disponibilitatea produselor în comerțul cu amănuntul.

Multe dintre întreprinderile cu care lucrăm cunosc prea bine aceste provocări. În consecință, echipele din lanțul de aprovizionare se află, de obicei, într-un ciclu nesfârșit de stingere a incendiilor: repararea problemelor care ar fi putut fi prevenite în loc să adauge valoare reală.

Acesta este motivul pentru care am scris acest articol: pentru a vă ajuta afacerea să preia controlul asupra proceselor de inventariere și pentru a îmbunătăți performanța în întregul lanț de aprovizionare!

Înainte de a trece mai departe, există un lucru pe care nu ne putem permite să îl ignorăm.

Este posibil să vă confruntați cu multe probleme legate de disponibilitatea produselor în orice zi.

Iată doar câteva exemple pe care le puteți întâlni:

​​8 Provocări legate de disponibilitatea stocurilor

• Probleme grave de disponibilitate
• Blocaj în lanțul de aprovizionare
• Comenzi neașteptate ale clienților
• Erorile de prognoză
• Probleme legate de furnizori
• Date lipsă
• Clienți furioși
• Probleme de plată a furnizorilor
• Procese perturbate

Lista ar putea continua la nesfârșit…

Toate aceste aspecte necesită atenția dumneavoastră.

Și nu poți să le ascunzi sub preș și să te prefaci că vor dispărea ca prin minune. Dar iată care este marele elefant din cameră: Nu poți rezolva totul. Cel puțin nu rapid.

Așadar, trebuie să vă stabiliți prioritățile. Dar cum puteți determina ce sarcini sunt importante și ce sarcini vă puteți permite să ignorați?

Din păcate, nu există o baghetă magică. Nu poți să faci o vrajă și să faci să dispară toate problemele tale de inventar (dacă ar fi posibil…).

Dar nu vă faceți griji. În această secțiune, vom explora câteva tactici simple care să vă ajute să vă optimizați volumul de lucru pentru a realiza în mod eficient cele mai importante sarcini, fără a vă împotmoli în probleme neimportante.

Cum se poate îmbunătăți disponibilitatea produselor?

Sfat 1: Identificați problemele de disponibilitate urgente și importante

Știm cu toții că deciziile privind lanțul de aprovizionare se răsfrâng asupra întregii organizații. Problemele nerezolvate din lanțul de aprovizionare se comportă în mod similar. Cu toate acestea, unele probleme vor fi întotdeauna mult mai importante decât altele. Este treaba noastră să identificăm aceste sarcini și să le rezolvăm cât mai bine posibil.

În primul rând, toate sarcinile pot fi împărțite în două categorii principale:

Importante – acestea sunt sarcini care ne ajută în mod direct să atingem anumite obiective.

Urgent – Acestea sunt sarcini care necesită atenție. Cu toate acestea, aceste sarcini sunt adesea asociate cu ajutorul acordat unei alte persoane pentru a-și atinge obiectivele.

Cum arată aceste sarcini în lumea noastră?

În contextul lanțului de aprovizionare, un exemplu de sarcină “importantă” ar putea fi revizuirea excepțiilor de prognoză. Acest lucru este important deoarece această sarcină ne ajută să luăm decizii mai bune în ceea ce privește inventarul. Prin urmare, această sarcină ne ajută să ne atingem obiectivele de asigurare a disponibilității produselor sau de minimizare a costurilor lanțului de aprovizionare.

Un exemplu de sarcină “urgentă” ar putea fi plasarea unei comenzi de transport aerian de ultim moment pentru a îndeplini promisiunea făcută de un vânzător unui client. Este posibil ca acest lucru să nu aibă un impact direct asupra obiectivului echipei dumneavoastră. Cu toate acestea, impactul neefectuării acestei sarcini este imediat – de exemplu, dacă nu comandați stocul, vânzarea va fi pierdută.

Adesea, echipa lanțului de aprovizionare este inundată de probleme “urgente”. Dar, în același timp, sarcinile importante de zi cu zi trebuie să fie îndeplinite. Nu este nevoie de prea mult pentru ca echipa dumneavoastră harnică să devină copleșită!

Acum, permiteți-mi să pun o întrebare arzătoare: Care dintre aceste două exemple de mai sus ați face primul?

Acum imaginați-vă că aveți timp să faceți doar una dintre aceste două sarcini – pe care dintre ele o ignorați?

Când vine vorba de probleme de disponibilitate, Eisenhower știe cel mai bine!

Disponibilitatea produsului Matricea Covey

În 1954, președintele Eisenhower a abordat această enigmă clasică a volumului de muncă:

“Am două tipuri de probleme: cele urgente și cele importante, iar cele importante nu sunt niciodată urgente.”

Pe baza principiilor lui Eisenhower, Steven Covey, liderul de opinie în afaceri, a dus acest concept mai departe și a popularizat Matricea Covey.

Acest instrument simplu ne ajută să ne gândim la prioritățile noastre (mai ales în vremuri ca acestea!):

 

 

Sfat 2: Aplicați Matricea Covey pentru a vă atinge obiectivele de disponibilitate a produselor

Există o mulțime de acțiuni pe care le puteți întreprinde pentru a gestiona problemele legate de disponibilitatea produselor. Unele dintre ele vor fi mai importante decât altele. Așadar, aplicați Matricea Covey pentru a vă prioritiza volumul de muncă.

Dacă faceți acest lucru bine, veți vedea în curând rezultate fantastice, deoarece echipa dvs. se concentrează pe ceea ce contează!

Iată un exemplu de modul în care ați putea dori să clasificați anumite sarcini:

 

 

Sfat de top: Prin segmentarea sortimentului în funcție de importanța strategică, vă puteți concentra timpul și energia pentru a asigura o disponibilitate ridicată a stocurilor pentru produsele care contează cel mai mult. Faceți clic aici pentru a citi mai multe despre planificarea sortimentului.

Sfat 3: Adoptați o abordare de gestionare prin excepție pentru a garanta o disponibilitate ridicată a stocurilor

Când vine vorba de identificarea priorităților în practică, managementul prin excepție este cheia! Dar ce este managementul prin excepție?

Managementul prin excepție constă în automatizarea sarcinilor repetitive, plictisitoare și care adaugă o valoare limitată, concentrându-se în același timp asupra problemelor care necesită cu adevărat atenție.

Permițând unei mașini să facă munca grea, tu (și colegii tăi care nu sunt roboți) nu trebuie să vă faceți griji cu privire la sarcinile repetitive de bază: toate acestea pot fi automatizate! În schimb, puteți investi timp și energie în acele sarcini care necesită un pic de intuiție umană.

Abordarea managementului prin excepție vă permite să vă concentrați asupra problemelor care pot exista la orizont. De exemplu, imaginați-vă că vânzările cresc brusc, această abordare se numește comportament “excepțional” și va semnala acest lucru, astfel încât să puteți face ceva în acest sens.

Prin urmare, în loc să vă împotmoliți în “activitatea obișnuită”, puteți remedia cauzele lipsei de stocuri și de disponibilitate cu mult înainte ca acestea să afecteze clienții dumneavoastră.

 

Dar ce se consideră excepțional?

Despre ce fel de excepții este vorba? În esență, în contextul disponibilității produselor, există două tipuri principale de excepții de care trebuie să ne facem griji: previziuni și stocuri.

Excepții de inventariere

Obiectivul echipei lanțului de aprovizionare este de a menține un nivel optim al stocurilor. Prin urmare, atunci când vorbim despre excepțiile de disponibilitate a stocurilor de inventar, căutăm următoarele:

1) Nu există suficiente stocuri pentru a satisface cererea clienților – Dacă nu abordați acest aspect, veți pierde vânzări și veți dezamăgi clienții.

2) Prea multe stocuri – Dacă nu luați măsuri, veți bloca un capital de lucru neprețuit care ar putea fi investit în altă parte.Acest lucru trebuie revizuit zilnic, deoarece riscurile dumneavoastră se pot schimba.

Scopul unei previziuni bune este de a încerca să anticipeze cererea viitoare cât mai aproape posibil de cererea reală.

În cazul în care previziunile diferă drastic de cererea reală, aceasta este ceea ce am putea considera “excepțional”. De exemplu, am putea dori să urmărim următoarele:

1) Prognoza diferă masiv de ceea ce vă așteptați

2) Datele privind istoricul cererii de care aveți nevoie sunt fie incomplete, fie nu sunt demne de încredere (de exemplu, vânzările de luna trecută au fost uriașe în comparație cu celelalte luni și nu înțelegeți de ce!).

Dacă aceste aspecte nu sunt gestionate corect, nu veți avea baza necesară pentru a elabora previziuni solide. Acest lucru, la rândul său, va îngreuna luarea unor decizii strategice privind stocurile. Dar ce putem face pentru a corecta aceste probleme?

​​Sfat de top: Este important să fiți la curent cu inventarul și să previzionați excepțiile. Nerezolvarea cauzelor acestor probleme ar putea duce rapid la dureri de cap legate de disponibilitatea stocurilor. Consultați infograficul nostru privind excepțiile de inventar pentru a menține sau chiar îmbunătăți disponibilitatea. Faceți clic aici pentru a descărca copia dvs. acum!

Sfat 4: Corectați excepțiile de prognoză pentru a preveni mai devreme problemele de disponibilitate

Să sperăm că abordarea excepțională a managementului înseamnă că nu trebuie să vă uitați decât la o mână de elemente în fiecare zi.

În acest caz, este logic să analizați manual fiecare element și să vă folosiți intuiția umană pentru a lua o decizie în cunoștință de cauză.

Totuși, ce se întâmplă dacă aveți o mulțime de excepții? De exemplu, poate că ați angajat un nou client și această nouă cerere are un impact asupra mai multor produse diferite?

Dacă aveți mii de excepții de prelucrat, s-ar putea să nu fie posibil să le revizuiți individual.

În acest caz, acțiunile specifice pe care le întreprindeți pentru a corecta istoricul cererii și previziunile vor depinde atât de structura, cât și de instrumentele pe care le utilizați. Cu toate acestea, după ce am lucrat cu o mulțime de întreprinderi pentru a rezolva problemele legate de previziuni, iată care sunt principalele etape ale procesului de planificare pe care ar trebui să vă concentrați

Pasul 1: Efectuați o copie de rezervă

Probabil că pare o prostie. Adică, cine nu ar face o copie de rezervă rapidă? Cu toate acestea, o mulțime de lideri de afaceri sar peste acest pas pe riscul lor. Atunci când faceți schimbări mari, cum ar fi corecțiile de prognoză, trebuie să faceți o copie de rezervă a poziției actuale. La urma urmei, dacă faceți o greșeală, viața este mult mai ușoară dacă puteți face o simplă restaurare a datelor!

​​​Sfat de top: Pentru a lua decizii bune, aveți nevoie de date solide. Faceți clic aici pentru a citi ghidul nostru privind gestionarea datelor principale.

Pasul 2: Identificați elementele pe care trebuie să le ajustați

În urma unor perturbări majore, unele întreprinderi încearcă să facă ajustări generale ale previziunilor pentru întregul sortiment. Acest lucru poate însemna pur și simplu implementarea unei reguli la nivelul întregului sortiment pentru a ignora istoricul cererii pentru perioada de întrerupere. Alternativ, acest lucru ar putea însemna creșterea sau reducerea prognozei pentru fiecare articol cu XX%.

Este aceasta abordarea corectă? Aproape sigur nu!

Este posibil să existe un număr foarte mic de scenarii în care trebuie să vă ajustați astfel întregul sortiment. În schimb, trebuie să vă concentrați asupra unor grupuri specifice.

Nu spun că trebuie să revizuiți prognoza pentru fiecare element în parte – acest lucru ar dura o veșnicie! Dar s-ar putea să doriți să grupați produsele pe baza unei logici rezonabile (și relevante) și să ajustați prognoza în consecință.

De exemplu:

• Produse de la același furnizor
• Produse din aceeași categorie
• Produse vândute în aceeași locație
• Produse care au profiluri de cerere similare (modele de vânzări regulate, neregulate sau lente).

Pasul 3: Determinați modul în care va trebui ajustată prognoza pentru fiecare grup de produse

Aici trebuie să vorbiți cu prietenii dvs. din vânzări și marketing. La urma urmei, pentru a vă asigura că previziunile reflectă cu adevărat cum ar putea arăta cererea în viitor, aveți nevoie de informații de piață. Iar în vremuri ca aceasta, în care aveți lacune mari în istoricul cererii, aveți nevoie de toate informațiile pe care le puteți obține.

Pe baza acestor informații, puteți determina cea mai bună abordare pentru a rafina prognoza. Iată câteva dintre întrebările pe care ați putea dori să le adresați colegilor dumneavoastră:

• Dacă cererea a scăzut, când se așteaptă vânzările ca cererea clienților să crească?
• Dacă cererea a dispărut din cauza lipsei de stocuri, vor plasa clienții o comandă mare odată ce inventarul va fi din nou în stoc?
• Afacerea a câștigat clienți noi?
• Există planuri de a organiza promoții sau evenimente speciale?
• S-au mutat clienții la un concurent și, prin urmare, ar trebui să ne așteptăm la o scădere a vânzărilor?

Pasul 4: Executarea ajustării

După ce ați îmbogățit prognoza de bază cu informații de piață, este timpul să aplicați modificările. Pe lângă efectuarea modificărilor necesare în toate sistemele relevante, trebuie să documentați motivul ajustării prognozei.

La urma urmei, durerea provocată de întreruperea inițială va fi repede uitată. Și, dacă nu este documentată justificarea ajustării previziunilor, acest lucru ar putea cauza mari dureri de cap mai târziu!

​​​Sfat de top: Obținerea unei imagini mai clare a cererii viitoare vă va ajuta să luați decizii mai bune privind stocurile. Acest lucru, la rândul său, vă va permite să maximizați disponibilitatea stocurilor, menținându-le în același timp sub control. Am acoperit deja câteva dintre elementele de bază, dar faceți clic aici pentru a citi ghidul nostru complet privind planificarea cererii.

Sfat 5: Remediați excepțiile de inventar pentru a asigura disponibilitatea produselor!

Bine, acum trebuie să ne asigurăm că avem suficiente stocuri pentru a satisface această cerere. Dar de câte stocuri avem nevoie?

Ei bine, în esență, avem nevoie de o cantitate suficientă de stocuri pentru a acoperi cererea prognozată până la refacerea stocurilor. Deși, durata acestei perioade depinde de punctul din lanț în care se află următorul lot de inventar.

Dacă aveți suficiente stocuri în depozit pentru a satisface cererea până la refacerea stocurilor… fantastic. Nu trebuie să luați nicio măsură imediată. Cu toate acestea, este posibil să doriți să monitorizați aceste articole în cazul în care cererea diferă semnificativ față de previziuni.

Dar ce se întâmplă dacă nu este cazul? Ce se întâmplă dacă nu aveți suficiente stocuri?

Pe de altă parte, ce se întâmplă dacă aveți atât de multe stocuri încât puteți satisface cererea timp de luni sau chiar ani de zile? Și mai rău, ce se întâmplă dacă aveți și mai mult pe drum?!

La ce probleme legate de disponibilitatea stocurilor trebuie să fiți atenți?

Atunci când revizuim inventarul, trebuie să ne concentrăm asupra câtorva domenii principale. Primele două se concentrează pe potențialele probleme de disponibilitate:

 

Următoarele două provocări se referă mai mult la minimizarea riscurilor (și a costurilor!) de inventariere care pot fi evitate.

 

 

 

Sfat 6: Distrugeți țintele de disponibilitate!

În acest blog, am explorat modul în care puteți lua măsuri practice pentru a identifica, rezolva și gestiona rapid principalele cauze ale problemelor de disponibilitate a produselor înainte ca acestea să afecteze satisfacția clienților.

Pentru a garanta o disponibilitate ridicată și constantă a produselor, aveți nevoie de o strategie solidă, care să fie susținută de o perspectivă în timp real asupra poziției stocurilor. Urmând acești pași simpli, sperăm că veți putea crește disponibilitatea fără a fi nevoiți să investiți în cantități uriașe de stocuri excedentare!

Duceți procesele de inventariere la nivelul următor…

Pentru a obține o îmbunătățire continuă a performanțelor, există o mulțime de măsuri pe care le putem lua pentru a ne optimiza operațiunile de la un capăt la altul. Aflați cum puteți stimula eficiența, crește profitabilitatea și mai departe.

Doriți mai multe sfaturi pentru a îmbunătăți disponibilitatea stocurilor? Descărcați astăzi ghidul nostru suprem pentru gestionarea stocurilor!