Envanter Opti̇mi̇zasyonu

Salata yapımı için kullanılacak malzemelerden birinin kıtlığı bile stok yenileme adına perakendeci için önemli iken, beyaz et veya kırmızı et gibi ürünlerin kıtlığı durumunda neler yapılmalıdır? Ya da Bayram gibi özel günlerde satışı daha fazla olan çikolatanın stoğu tükendiğinde? Stoksuz kalma perakende sektörünün daimî sorunu olarak görülmektedir.

Birçok sektör, daha önceden planlanan yeni ürünlerin piyasaya sürülme ve ürün yelpazesi genişletme gibi çalışmalarını askıya almaya karar verdi.

Artık Türkiye ve Dünya genelinde birçok iş yeri kademeli olarak çalışmaya başladı.

Envanter yönetimi aslında çok basittir.

Bulunabilirlik çoğu şirket için şirketin can damarıdır.

Tüm dünyada şirketler bu durumla baş edebilmek için arz-talep planlamasını üç farklı aşamada değerlendiriyor