Stockouts varer er et meget synligt tegn på, at du har et problem med forsyningskæden. Og hvis du ikke ser out-of-stock varer på dit lager eller i dine butikker, vil du helt sikkert kunne mærke det på dit resultat.

Out-of-stock (OOS) varer har en betydelig indvirkning på både din margin og din kundeoplevelse, og det er vigtigt at understrege, at de ikke udelukker hinanden.

Faktisk er det sådan, at jo værre dine lagerproblemer er, jo større bliver problemet med den negative kundeoplevelse. Det vil i sidste ende påvirke dine marginer, og når du indser, hvor alvorligt det er, er det måske allerede for sent.

På det mest basale niveau betyder intet lager intet salg. Men i løbet af en længere periode vil vedvarende stockouts varer tvinge dine kunder til at gå andre steder hen. Hvis det bliver et regelmæssigt mønster, har du alvorlige problemer.

Der kan være mange grunde til, at du løber tør for varer. Men alt for ofte skyldes out-of-stock situationer dårlig planlægning.

Hvad er en stockout? Hvad betyder OOS?

Stockout eller Out of stock (OOS) opstår, når en virksomhed løber tør for et bestemt produkt. Det betyder, at produktet ikke er tilgængeligt på lageret eller i butikken, så kunderne kan købe det.

Uanset om det skyldes unøjagtige efterspørgselsprognoser, forstyrrelser i forsyningskæden eller uventede stigninger i efterspørgslen, er der en række årsager til, at der kan opstå stockouts varer.

I bedste fald vil out of stock varer føre til tabt salg. I værste fald vil det føre til utilfredse kunder, skade din virksomheds omdømme og resultere i en forringet markedsposition i forhold til konkurrenter, der har masser af varer at sælge.

Hvis du kan mindske risikoen for stockouts varer, er du langt bedre beskyttet mod både kort- og langsigtede konsekvenser. Der er en række strategier, du kan tage i brug for at sikre dig effektivt mod begge dele.

Det kan være en optimeret forsyning af sikkerhedslagre, robuste efterspørgselsprognoser eller simpelthen en mere effektiv planlægning af forsyningskæden.

6 almindelige årsager til stockouts varer

Hvis du forstår de vigtigste årsager til lagerudslip, kommer du utrolig langt med at bekæmpe dem. Her er en praktisk, ikke-udtømmende liste, som måske kan hjælpe din virksomhed med at være på forkant.

Stockout Chart

1. Fejl i vareoptælling og unøjagtige stamdata

Uoverensstemmelser i lagerbeholdningen, eller simpelthen kardinalsynden at tælle forkert, kan føre til, at din virksomhed overvurderer den aktuelle tilgængelighed af produkter.

Det er bestemt ikke ideelt og kan helt undgås med de rigtige systemer på plads. Men det sker. Et produkt er markeret som tilgængeligt, selvom det ikke er det, en kunde køber det, og så er det der faktisk ikke.

Det sker selvfølgelig også den anden vej. En vare er markeret som out of stock i et system, men findes faktisk på lageret. Ingen af situationerne er gode, men det er lige så problematisk at begrænse handlen uden grund.

2. Dårlige prognoser

Upræcise prognoser kan have en række følgevirkninger. Stockouts varer er blot en af dem. Men igen, at have for meget på lager kan nemt være en anden og lige så skadelig for din virksomhed.

Hvis du undervurderer efterspørgslen, er det sandsynligt, at du ikke har nok på lager til at imødekomme dine kunders ordrer, hvilket gør en out of stock utrolig sandsynlig.

På den anden side kan et for stort varelager endda føre til out of stock af andre varer, fordi din tilgængelige arbejdskapital presses.

3. Unøjagtig rapportering

Salgsdata er utroligt værdifulde for virksomheder. Men kun hvis de er nøjagtige og rettidige. Hvis dine data er ufuldstændige, unøjagtige eller forældede, vil din lagerbeholdning hurtigt komme ud af balance. Det vil også være langt sværere at træffe effektive forretningsbeslutninger.

Uden disse oplysninger er det næsten umuligt at forudse og reagere på ændringer i efterspørgsel eller udbud.

Og så dukker der endnu en gang stockouts varer op. For at forhindre dem skal dine lagerbeholdninger overvåges nøje og genopfyldes baseret på faktiske salgs- og efterspørgselstendenser i stedet for indfald eller bedste gæt fra dem, der sidder med pengepungen.

4. Ineffektiv styring af arbejdskapital

Man siger, at kontanter er konge, og det ændrer sig nok ikke foreløbig. Hvis du har utilstrækkelig kapital eller dårlig cash flow-styring, vil din evne til at købe varer for at imødekomme efterspørgslen lide.

Ofte vil du opleve, at pengene er bundet i ikke-likvide aktiver, eller at der er mangel på kontanter i hele virksomheden. Som følge af disse to problemer kan indkøb af varer blive forsinket eller begrænset, og det er et problem, der skal løses hurtigt.

Hvis det ikke sker, er det uundgåeligt, at der bliver out of stock.

5. Udfordringer med leverandørernes pålidelighed

Alle virksomheder i forsyningskæden oplever leveringsproblemer på et eller andet tidspunkt i deres tilværelse. Det kan endda være en regelmæssig begivenhed.

Hvis du oplever forsinkelser, skader eller fejl i dine leverancer, forstyrrer det tilgængeligheden af varer og kan føre til stockouts lagre. Især hvis det sker regelmæssigt.

Hvis dine varer er meget forsinkede eller slet ikke når frem, er det selvfølgelig ikke sikkert, at du har lagerbeholdningen til at fylde op, før den næste forsendelse ankommer.

Uanset om det er en transportforsinkelse, problemer med toldklarering eller bare kapacitetsbegrænsninger hos leverandøren, skal årsagerne til problemerne løses, før de påvirker din produkttilgængelighed og bundlinje.

6. Ineffektiv genopfyldning af lageret

Smidige processer smører hjulene på mange problemer i din virksomhed. På den anden side kan ineffektive eller langsomme genopfyldningsprocesser resultere i stockouts varer.

Det gælder især, hvis dine kunders efterspørgsel svinger i løbet af året på grund af sæsonudsving eller tendenser.

For at undgå stockouts varer skal du fokusere på at afgive ordrer hurtigt og reducere leveringstiden, hvor det er muligt. Kommunikation med både dine interne teams og partnere i forsyningskæden bør stå øverst på listen over prioriteter. Jo bedre du kommunikerer, jo bedre vil forretningen køre.

Hvordan skader stockouts varer din virksomhed?

Stockouts varer er et dyrt problem. Med det samme vil du opleve tabte salgsindtægter, fordi kunderne ikke kan købe dine produkter.

Som nævnt ovenfor vil det også føre til en mindre tilfredsstillende oplevelse for dine kunder. Om det skader brandets omdømme, afhænger af, hvor alvorligt problemet er, men hvis de kan finde et mere pålideligt sted at handle, vil de gøre det.

Tab af kundeloyalitet er ikke en god strategi for at opnå langsigtet forretningssucces. Især ikke, hvis de engang loyale kunder bliver loyale over for dine hårdeste konkurrenter.

Det er meget sandsynligt, at dine driftsomkostninger vil stige som følge af stockouts varer.

Bare det at håndtere problemet vil kræve ekstra ressourcer og en indsats, som du måske ikke har kapacitet til at fokusere på. Måske er det fremskyndet forsendelse, hasteordrer, ekstra personaletimer, nye reklamekampagner, out of stockt af andre produkter på lageret eller større udgifter til markedsføring – listen er næsten uendelig.

Måske er du endda nødt til at tilbyde rabatter, hvilket gør de salg, du gennemfører, mindre værdifulde for virksomheden. Og manglende muligheder for krydssalg eller mersalg er en naturlig følge.

En almindelig løsning, som mange virksomheder overvejer, er at øge investeringerne i sikkerhedslagre for at sikre, at de aldrig kommer til at mangle varer igen. Men det har selvfølgelig sine egne farer. Dine lageromkostninger vil stige, og det samme vil risikoen for overproduktion og forældelse.

8 gode råd til at undgå stockouts varer

Selv om det nogle gange er uundgåeligt, at der er udsolgt, kan du træffe foranstaltninger, der gør det langt mindre sandsynligt.

Her er nogle velafprøvede metoder til at gøre netop det.

1. Hold dine stamdata rene

Kontrollér dine salgsdata regelmæssigt, og sørg for, at dine stamdata er korrekte. De skal afspejle ændringer i produktegenskaber, leverandører og leveringstider, og sørg for, at du har en nøjagtig lagerstyring i alle faser.

Implementering af datavalideringstjek er en sikker måde at identificere og rette fejl, der kan opstå i dine data, og giver dig alle muligheder for at sikre deres integritet og pålidelighed.

2. Planlæg kampagner og specialtilbud med præcision

At sætte andre, lignende varer på udsalg for at undgå kundernes skuffelse er ikke en strategi, der kan betale sig på lang sigt.

Forudsigende analyser og historiske salgsdata kan hjælpe dig med at forudsige effekten af kampagner og dæmpe frygten for at være for reaktiv over for markedet eller manglende lagertilgængelighed.

Præcis lagertildeling og genopfyldning er et must.

Jo bedre dine salgs- og planlægningsteams samarbejder med marketing, jo bedre koordinering vil du finde i salgsfremmende aktiviteter.

Ved at minimere lagerbeholdningen maksimerer du salgsmulighederne.

3. Optimer planlægning af flere placeringer

Efterspørgselsdrevne allokeringsstrategier vil hjælpe din virksomhed med at distribuere lagerbeholdningen baseret på efterspørgselsmønstre og krav til serviceniveau med et regionalt fokus.

Det er især nyttigt for virksomheder, der opererer på tværs af lokationer med varierende efterspørgselsmønstre.

Netværksoptimeringsmodeller kan hjælpe din virksomhed med at bestemme optimale lagerniveauer. At minimere lagerudslip og samtidig maksimere lageromsætningen på tværs af forskellige geografiske områder giver sine egne udfordringer. At være et skridt foran vil hjælpe dig med at begrænse sandsynligheden.

4. Samarbejd med leverandører for at optimere pålideligheden af leveringstiden

Som nævnt ovenfor er effektiv kommunikation med leverandører ikke til forhandling, hvis din virksomhed skal have succes.

Prøv at etablere serviceniveauaftaler (SLA’er) med dine leverandører, som definerer forventninger til leveringstider. Hvis det er muligt, så prøv at indføre sanktioner for afvigelser og skab incitamenter til at levere til tiden.

Prøv at hjælpe dine leverandører med at forstå konsekvenserne af udsolgte varer, og arbejd sammen med dem om at udrydde muligheden.

5. Forbedre efterspørgselsprognoser og planlægning

Hvis du kan implementere teknikker til efterspørgselsregistrering, der udnytter realtidsdata og avancerede analyser, vil du være i en langt bedre position til at justere dine prognoser tilsvarende og præcist.

Fejl i prognoserne er en væsentlig årsag til udsolgte varer.

Regelmæssig gennemgang af efterspørgselsvalidering vil hjælpe med at indarbejde markedstendenser, sæsonudsving og salgsfremmende aktiviteter i dine prognosemodeller.

6. Diversificering af leverandører og partnerskaber

Leverandører vil svigte dig, selv om de insisterer på det modsatte. I sådanne tilfælde bør du prioritere at finde alternative leverandører, som ikke gør det.

Det kan godt være, at de befinder sig forskellige steder eller i forskellige brancher, men jo mere du kan tale med og udforske deres tilbud, jo bedre kan du mindske risikoen for afbrydelser.

At bruge en enkelt forsyningskilde er ofte en bekymring, når man vil garantere pålidelige leverancer til sine kunder.

Planlæg i fællesskab, lav prognoser sammen, og del risikoen, hvor det er muligt.

7. Fastsæt sikkerhedslagerniveauer og genbestillingspunkter baseret på datadrevet analyse

At købe flere varer er ikke vejen til at sikre tilgængelighed. Du er nødt til at måle og beregne.

For at gøre dette skal du udføre statistisk analyse af efterspørgselsvariabilitet, leveringstider og mål for serviceniveau.

Det vil hjælpe dig med bedre at identificere optimale sikkerhedslagerniveauer og genbestillingspunkter. Du vil også bedre kunne afbalancere dine lageromkostninger og reducere risikoen for stockouts varer.

8. Omfavn avanceret forsyningskædeteknologi

AI-drevne værktøjer til planlægning af forsyningskæden kan hjælpe dig med at anvende avancerede algoritmer til bedre analyse af efterspørgselsmønstre. Det er meget bedre end at stikke fingeren i vejret eller gætte ud fra sidste års tal.

Virksomhedssystemer som ERP-, CRM- og POS-systemer hjælper med at sikre et problemfrit dataflow og synlighed i realtid. Og i forsyningskæden er synlighed altafgørende.

Ofte stillede spørgsmål om stockouts

Et lagersalg, eller Out of Stock (OOS), sker, når en virksomhed løber tør for et bestemt produkt, hvilket betyder, at det ikke kan købes af kunderne.

Lagersvigt kan skyldes unøjagtige efterspørgselsprognoser, afbrydelser i forsyningskæden, uventede stigninger i efterspørgslen, dårlig lagerstyring og ineffektiv styring af arbejdskapital.

Udsolgte varer fører til tabte salgsindtægter, utilfredse kunder, skade på virksomhedens omdømme, øgede driftsomkostninger og forpassede muligheder for krydssalg eller mersalg.

Virksomheder kan forhindre udsolgte varer ved at holde stamdata rene, planlægge kampagner med præcision, optimere planlægning af flere lokationer, samarbejde med leverandører, forbedre efterspørgselsprognoser, diversificere leverandører, etablere sikkerhedslagre og anvende avanceret forsyningskædeteknologi.

Inventory OptimisationSupply Chain Tactics