Slimstock aiuta Fatboy a superare il periodo frenetico della pandemia

Fatboy era appena entrata in funzione con Slim4 quando la pandemia ha colpito e la domanda di articoli lifestyle è diventata estremamente volatile.

Kim de Jong, Demand & Supply Planner di Fatboy, spiega come la supply chain sia stata colpita dall’incertezza e come Slim4 sia stato d’aiuto: “Non ce l’avremmo mai fatta se avessimo avuto solo Excel per controllare le scorte”.

Fatboy è un marchio di design olandese che sviluppa articoli lifestyle per il mercato internazionale. Dalle iconiche poltrone a sacco alla gamma di lampade classiche, lo stile di Fatboy è riconoscibile in tutto il settore. Kim de Jong spiega: “Nei 22 anni trascorsi dalla nostra nascita, la nostra collezione è cresciuta fino a diventare una gamma versatile di articoli per uso interno ed esterno. Si va dalle lampade e dai tappeti ai tavolini, alle amache, alle sedie a sdraio e a una gamma completa di arredi per esterni”.

Insufficiente visione con excel

In qualità di demand & supply planner, De Jong lavora all’interno di un piccolo team responsabile delle previsioni, degli acquisti e della gestione delle scorte di un totale di 1.600 linee di prodotti finiti e semilavorati. Per molto tempo hanno avuto a disposizione solo Excel per gestire l’inventario. Tuttavia, con la crescita dell’assortimento, è diventato sempre più difficile tenere sotto controllo le scorte.

“Con excel era difficile individuare le tendenze, perché potevamo guardare solo a 12 mesi di domanda. Avevamo anche poco controllo sugli schemi stagionali e sui valori anomali della domanda. Le previsioni non erano regolabili, quindi non si potevano escludere picchi unici. Di conseguenza, ogni settimana mi occorreva molto tempo per preparare gli ordini giusti. In Excel non è possibile tenere conto dei livelli di servizio. Di conseguenza, spesso avevamo troppe scorte di sicurezza per un prodotto e non abbastanza per un altro”, sottolinea De Jong.

La domanda aumenta

De Jong e i suoi colleghi hanno deciso che era arrivato il momento di acquistare uno strumento avanzato per la gestione dell’inventario e hanno optato per Slimstock. “Avevo già utilizzato Slim4 in un ruolo precedente presso un’altra azienda e quindi conoscevo già il valore della soluzione. Ma abbiamo valutato seriamente anche altre soluzioni di fornitori diversi. Alla fine, la facilità d’uso di Slim4 e le persone all’interno dell’organizzazione Slimstock sono state decisive”.

Dopo la decisione di procedere con Slim4, lo strumento è stato implementato e completamente funzionante nel giro di poche settimane. “E poi è scoppiata la crisi di Corona”, dice De Jong con uno sguardo penetrante.

“It heralded the beginning of a period of great uncertainty, both on the supply and demand side. “At first we thought that turnover would drop, but after a few weeks that turned out not to be the case. On the contrary, demand for a lot of products shot up.”

Fornitori in difficoltà

Dove prima voleva cancellare gli ordini di acquisto, ora doveva fare di tutto per piazzare ulteriori ordini ai fornitori, soprattutto cinesi, e cercare di accelerare gli ordini esistenti. Ma anche questi fornitori avevano molte cose a cui pensare, avevano appena terminato il Capodanno cinese ed erano anche nel bel mezzo del caos del Corona. Di conseguenza, gli ordini già effettuati hanno subito ulteriori ritardi e i tempi di consegna sono diventati sempre più difficili da prevedere.

Slim4 è una benedizione

“È stato tutto molto frenetico, ma è stata una fortuna aver iniziato a utilizzare il nuovo software per la supply chain”, osserva De Jong.

“Nonostante tutti i problemi, abbiamo sempre mantenuto un saldo controllo. In Slim4 tutto è visivo, quindi è possibile vedere esattamente quali articoli devono avere la massima priorità in qualsiasi momento. Quando si è sotto pressione, la concentrazione è la cosa più importante: concentrarsi sugli articoli più importanti e sulle azioni da intraprendere per prime. Questo ci ha permesso di adottare sempre le migliori misure possibili per ottenere il massimo del fatturato e del margine di profitto all’interno della situazione data”.

Esplora gli scenari

Una funzione del software che si è rivelata di grande utilità durante la crisi è stata quella di pianificazione dello scenario. “Non si sa come si svilupperà la domanda, ma si vuole avere un’idea delle decisioni da prendere. Slim4 permette di esplorare prima l’impatto. Supponiamo che la domanda di un certo prodotto cali di nuovo all’improvviso: quanti mesi di scorte ci sono nella pipeline? E vuoi correre questo rischio? Si può anche vedere quando si esauriscono le scorte e per quanto tempo è probabile che ciò accada. Effettuando questo tipo di analisi, siamo stati in grado di prendere decisioni ben informate nonostante l’incertezza. Inoltre, siamo stati in grado di informare meglio i nostri colleghi delle vendite e della direzione sullo stato delle cose”.

La domanda si stabilizza

La calma è tornata a Fatboy e Kim de Jong può tornare a concentrarsi sui suoi compiti abituali. “È ormai chiaro che Slim4 ha un valore immenso nelle situazioni in cui la domanda cambia improvvisamente. Tuttavia, nel prossimo periodo, sfrutteremo gli altri vantaggi di Slim4. Siamo all’inizio della nuova stagione, in cui introdurremo tutta una serie di nuovi bellissimi articoli. Slim4 ci aiuterà a determinare le previsioni iniziali e ad anticipare la domanda di questi nuovi prodotti. Un altro obiettivo è quello di ridurre il nostro stock totale. La maggior parte delle aziende che acquistano Slim4 inizia con questo, ma potete immaginare che per noi non è stata una priorità negli ultimi mesi.”