FØDEVARER OG DAGLIGVARER

Uovertruffen viden, end-to-end synlighed, én løsning til alle situationer

Slimstocks Slim4-løsning giver den smidighed, der er nødvendig for at holde trit med den stadigt skiftende efterspørgsel, trends, regler og forstyrrelser. Høj lagerrotation på tværs af fødevare- og dagligvarelandskabet håndteres med AI- og datadrevet nøjagtighed for at sikre tilgængelighed og rentabilitet.

Forbedret kundeservice
Minimeret spild

DOKUMENTERET EFFEKT PÅ TILGÆNGELIGHED, LAGERBEHOLDNING OG SERVICENIVEAUER FOR NOGLE AF DE STØRSTE NAVNE I DEN GLOBALE FØDEVARE- OG DAGLIGVAREBRANCHE

Den betroede partner for fødevare- og dagligvaresektoren

bidfood logo
bofrost logo
carrefour logo
handy seafood logo
Europastry
gxo logo
mcasia food logo

Optimer din fødevare- og dagligvareforsyningskæde fra ende til anden

Slimstock gør det muligt for fødevare- og dagligvareforsyningskæder at trives på trods af deres karakteristika med høj hastighed og høj lageromsætning. Forudse og udnyt efterspørgselsspidser, markedsfør med præcision, og optimer lagerbeholdningen på tværs af kanaler.

  • Sørg for konstant tilgængelighed: Planlæg ud fra et klart overblik over efterspørgslen, altid.
  • Præcise prognoser for maksimal værdi: Få styr på sæsonudsving og spidsbelastninger for at forbedre den samlede rentabilitet.
  • Hold løfterne til kunderne: Kend din egen kapacitet i forhold til efterspørgslen for at undgå uopfyldte ordrer, samtidig med at du minimerer spild eller overskudslagre.

Overvind nutidens udfordringer i fødevare- og dagligvareforsyningskæden

Slim4 imødekommer de unikke krav i fødevare- og dagligvarebranchen og sikrer, at du holder dig på forkant i et marked, der er i konstant forandring og hurtig bevægelse.

Kontinuitet og effektivitet

Udfordring

Som i mange andre industrisektorer er planlægning af forsyningskæden i fødevare- og dagligvarebranchen kompleks på grund af et begrænset antal erfarne planlæggere og en stærk afhængighed af ældre systemer.

Løsningen

Slim4’s management by exception-kapacitet frigør byrden fra manuelle prognoser og planlægning, så færdigheder kan kanaliseres mod strategi på højt niveau, mens gentagne opgaver automatiseres med større nøjagtighed og effektivitet.

Forstyrrelser i udbud og efterspørgsel

Udfordring

Fra stigende omkostninger til råvarer og energi til geopolitiske hændelser, vejrbegivenheder og forsyningsblokeringer er fødevare- og dagligvarebranchen ofte prisgivet eksterne problemer.

Løsning

Slim4 er i stand til at forudse virkningerne af mere forudsigelige, sæsonbestemte forstyrrelser, men kan også dreje planer og optimale strategier i henhold til situationen i realtid.

Produkttilgængelighed

Udfordring

Detailkunder kræver en høj grad af tilgængelighed for at fastholde slutbrugernes loyalitet. Hvis et produkt ikke er på hylden, fører det til tabt salg i 40 % af tilfældene. Fødevare- og dagligvareleverandører holdes ansvarlige.

Løsning

Med komplet end-to-end synlighed af efterspørgsel og kapacitet kan du give løfter til detailkunder, så de kan planlægge deres eget sortiment, prissætning og salgsprognoser i overensstemmelse hermed. Slim4 understøtter samarbejde gennem datadeling mellem partnere, kunder og leverandører.

Prognoser

Udfordring

Efterspørgselstoppe og -dale er ikke altid sæsonbestemte eller forudsigelige. Sæsontoppe, helligdage, begivenheder, sundhedstendenser eller pludselige vejrforandringer kan udløse et pludseligt skift i forbrugernes adfærd, som er svært at forudsige.

Løsning

Slim4’s AI-funktioner sikrer en prognosenøjagtighed, der overgår enhver manuel operation, og giver smidighed til at håndtere ethvert pludseligt skift i efterspørgslen uden at skabe en dyr situation med for store lagre og unødigt spild.

Integration af planlægning

Udfordring

Planlægningens kompleksitet spænder over S&OP, produktion, indkøb, efterspørgsel, kundesupport og meget mere. At arbejde ud fra unøjagtige regneark og på tværs af siloer skaber store problemer.

Løsningen

Slim4 integreres problemfrit med eksisterende systemer og ERP-løsninger. Når den er integreret, konsoliderer den data fra alle afdelinger til én holistisk platform, der åbner op for nye niveauer af gennemsigtighed og samarbejde.

Ændringer i lovgivningen

Udfordring

Fødevaresikkerhedsstandarder, miljøbestemmelser, mærkningslove, import- og eksportlovgivning, toldkomplikationer – de kræver alle konstant overvågning og overholdelse uden at forstyrre forsyningen.

Løsning

Skift problemfrit til enhver ny lovgivning. Slim4 gør det muligt at integrere nye regler i de eksisterende beregninger for at sikre kontinuerlig overholdelse med minimal forstyrrelse.

Slim4's nøglefunktioner til fødevarer og dagligvarer

Slimstocks holistiske platform giver kraftfulde, branchespecifikke værktøjer til at transformere planlægning og udførelse af forsyningskæden for fødevarer og dagligvarer.

Avancerede prognoser

Avancerede modeller er skræddersyet til forskellige forbrugsmønstre, hvilket giver mulighed for mere præcise efterspørgselsforudsigelser, der tager højde for uforudsigelige elementer og det hurtige tempo i fødevare- og dagligvarebranchen.

Slim4 afbøder markedets og forbrugernes volatilitet ved at vurdere efterspørgslen med disse faktorer inkluderet. Kampagner og events, produktlivscyklusstyring, eksterne kundedata og planogramændringer bidrager alle til det fulde billede.

Slim4’s kampagnemodul hjælper med at styre efterspørgselsspidser effektivt, maksimere salgsmulighederne og udnytte varer med høj værdi og stor efterspørgsel som reaktion på sæsonbetonede eller aktuelle begivenheder.

Overfyldte lagre er ikke kun en belastning for bæredygtigheden, men også for økonomien. Ud over overskydende krav til håndtering og opbevaring modvirker Slim4 behovet for at nedskrive priserne for tidligt eller rydde op i en fart.

Slim4’s ordregenerator optimerer ordreoprettelsen baseret på beregnede krav og forretningsregler, aktuelle kapaciteter for gennemløbstid, affaldsoptimering og leverandørbegrænsninger i realtid.

Slim4’s stykliste- og produktionsplanlægningsfunktioner sikrer fuldstændig synkronisering mellem indledende beslutninger om råmaterialer, nødvendige emballagematerialer og de endelige produkter, der kræves for at imødekomme efterspørgslen.

Kickstart din S&OP på 90 dage

Start en resultatdrevet S&OP-proces på bare et kvartal. Enkelt, fokuseret og gennemprøvet.

Download

UDTALELSER FRA FØDEVARE- OG DAGLIGVAREBRANCHEN

Se, hvad vores kunder synes

6£m

Forbedring af arbejdskapitalen på 6 millioner pund

60%+

Reduktion i lagerafskrivning

Forbedret cash flow

"Slim4's indvirkning på vores virksomhed har været umådelig stor og har overgået vores forventninger."

Louise Lyle

Direktør for forsyningskæden

Se casestudie

Find ud af, hvordan du kan

Se Slim4 i aktion

Fra vores kunder til dig


Game-changer for our Supply Chain performance.

Once we had decided on which Supply Chain planning software you implement, it was a relatively straightforward implementation. We had great support from the Slimstock implementation team throughout the whole process.

4.8


Slim4 has helped us centralize our purchasing, which has led to less time spent overall when it comes to purchasing.

At the same time we have increased our service levels to customers by several percentage points while keeping our stock levels low.

4.7


Slim4 was an easy tool to learn with an intuitive interface.

The team was quite hands-on in getting the implementation done as efficiently as possible and the results were quite evident from the get-go.

4.7

Tal med en af vores eksperter

Book en 1-2-1 demo


Slimstock