Slimstock Akademi eğitim programı, Moonen Packaging’i envanter optimizasyonunda bir üst seviyeye taşımaya yardımcı oluyor

.

Gıda ve gıda dışı ürünler için kullanılan ambalajların, tek kullanımlık ürünlerin ve hijyen ürünlerinin tasarım, yönetim ve dağıtım faaliyetlerini yürüten şirketin portföyünde 10.000’den fazla çeşit ürün bulunmaktadır. Moonen Packaging her gün perakende, yemek servisi ve imalat sektörleri de dahil olmak üzere bir dizi müşteriye dağıtım yapmaktadır.

15 yılı aşkın bir süredir, şirket kendisini çevreye duyarlı yeşil girişimlere adamaktadır. Sonuç olarak, Moonen artık Avrupa’nın önde gelen, yenilenebilir ham maddelerle üretilmiş ve doğada tamamen çözünen ambalaj tedarikçisi olarak görülen sürdürülebilir bir paketleme politikasına sahiptir.

Ayrıca şirket, tedarik zinciri ortaklarıyla etkili bir iş birliği sağlamayı da oldukça önemseyen şirket, bunu kolaylaştırmak için sürekli olarak hem yenilikçi hem de sürdürülebilir çözümler aramaktadır.

Son altı ayda, Moonen Packaging tedarik zinciri departmanı, Slimstock Akademi ile kapsamlı bir eğitim programını tamamladı. Kurum içi eğitimler ve oynanan tedarik zinciri oyunu sayesinde organizasyonun tamamında hem farkındalık hem de bilgi düzeyi büyük ölçüde değişti ve gelişti.

Operasyon Müdürü Roland van Bussel durumu şöyle açıklıyor: “Artık bir sonraki iyileştirme adımına tamamen hazırız.”

Sürdürülebilir ambalajların ve sarf malzemelerinin uzman toptancısı Roland van Bussel şunları ekliyor: “Müşterilerimize, istedikleri ürünleri tedarik ederken destekleyici çözümler sunuyoruz. Siparişleri alıp, onlar için bu ürünlerin stoğu tutuyoruz ve istenilen gün lokasyon farketmeksizin teslimatını gerçekleştiriyoruz. İadelerin geri dönüşümünü dahi yapıyoruz.”

Slim4’un tüm avantajlarından faydalanma

Moonen, stokları yönetmek için on yılı aşkın süredir Slimstock’un envanter optimizasyonu yazılımı Slim4’u kullanmaktadır. Bu süre içinde, stok devir oranlarında %20′ nin üzerinde artış yaşanırken karşılanamayan sipariş sayıları oldukça azaldı. Ancak Van Bussel geçen yıl şirkete katıldığında Slim4’dan elde edilecek çok daha fazla fayda olduğunu fark etti. Moonen başlarda Slim4’u sadece operasyonel düzeyde kullanıyordu. “Evde bir Tesla’mız vardı ama onun özelliklerinin ancak yarısını kullanabiliyorduk.”

Eğitim programı

Van Bussel, Slimstock Akademi’nin yardımına başvurdu ve Moonen’ın tüm tedarik zinciri yönetimi ekibi için bir eğitim programı talep etti. Slimstock Akademi tarafından, envanter yönetimi ve operasyonel Slim4 eğitimine ek olarak, taktik ve stratejik envanter konularını içeren beş günlük bir kurum içi eğitim düzenlendi. Ayrıca, Tedarik Zinciri Oyunuyla da ekibin, tedarik zincirinde envanter dinamikleri ve iletişimin rolü hakkındaki farkındalıkları büyük ölçüde artırılmış oldu.

Taktiksel stoklama kararı

Van Bussel, eğitim programının artık tamamlandığını ve şirkete birçok yeni anlayış kazandırdığını vurguluyor. Bir örnek veriyor: “ABC ürün sınıflandırması formatına dayalı, taktiksel envanter kararları için yeni bir planlama sistematiği oluşturmaya karar verdik. Eskiden, her bir ürün için kaç ay stok tutmamız gerektiğine dair yönergelerle çalışıyorduk. Dolayısıyla planlamacılarımız, nispeten düzensiz satılan C grubu ürünlerinin sipariş adetlerini azaltabilmek için tedarikçilerle uzun süren pazarlıklar yapmak zorunda kalıyordu. Eğitim sırasında, aslında A grubu ürünlerimize yatırım yapmanın çok daha efektif olduğunu görmüş olduk. Ancak, önceliklerin taktisel düzeyde iyi tanımlanmış olması gerekli.”

Yeni hedefler

Bilgi süreci tamamlanınca, Moonen Packaging Slim4’un en son sürümünü kullanmaya başladı. “Artık Slim4’un tüm avantajlarından yararlanma bilgisine sahibiz.”

Şirket, yeni tedarik zinciri hedeflerini; stok maliyetini 7 milyon Euro’dan 6,5 milyon Euro’ya düşürmek ve A maddelerinin hizmet seviyesi %98’e çıkarmak olarak belirledi. “Yeni, iyi eğitimli tedarik zinciri ekibimizle, bu hedeflere kesinlikle ulaşacağımızdan eminim.”