Chiar și alegerile minore privind comandarea stocurilor pot reduce subtil marjele de profit în medii de lucru agitate. Acest articol examinează modul în care se pot lua cele mai bune decizii posibile, inclusiv când și cât să comandați și de ce acești factori sunt mai importanți decât își dau seama majoritatea oamenilor.
De ce cantitățile comandate sunt importante
Iată care este problema: cantitățile comandate nu sunt doar pentru a menține rafturile pline. Ele pot avea un impact asupra eficienței, spațiului de depozitare și fluxului de numerar. Practic, asupra fiecărei părți a operațiunii dvs.
O componentă importantă a acestui aspect o reprezintă cantitățile minime de comandă (MOQ). Când aveți MOQ-uri mari, comandați mai rar. Acest lucru poate duce la mai puține situații de „nu mai avem stoc” și la cheltuieli mai mici de transport și manipulare. Sună grozav, nu-i așa? Problema este că aveți și mai multe stocuri. Acest lucru blochează lichiditățile, aglomerează depozitul și crește șansele de a rămâne cu produse pe care nu le puteți vinde.
Cantitățile minime de comandă reduse vă oferă mai multă flexibilitate. Puteți reacționa mai rapid la schimbările cererii, puteți păstra produsele mai proaspete și puteți elibera capitalul circulant. Cu toate acestea, trebuie să faceți față unui număr mai mare de comenzi, mai multor sarcini administrative, cheltuielilor de transport mai mari și unui risc mai mare de eroare.
Deci, care este răspunsul? Echilibrul. Atât stocurile prea mari, cât și cele prea mici au costuri ascunse. Scopul dvs. este să găsiți echilibrul perfect, cunoscut și sub denumirea de „cantitate economică de comandă”.
Costurile din spatele stocurilor și modul în care EOQ vă ajută să le gestionați
Înainte de a putea stabili cantitatea pe care trebuie să o comandați, trebuie să înțelegeți care sunt costurile reale ale menținerii stocurilor. Nu este vorba doar de prețul produselor, ci de tot ceea ce le înconjoară.
Există două mari categorii de costuri în joc aici:
- Costuri de păstrare: spațiu de depozitare, asigurare, depreciere și chiar riscul ca produsele dvs. să devină depășite sau nevandabile. Și nu uitați de costul capitalului. Dacă banii dvs. sunt blocați în stoc, nu sunt disponibili pentru alte lucruri. Numai acest cost de oportunitate poate fi o adevărată povară pentru fluxul de numerar.
- Costurile de comandă: există munca administrativă, coordonarea transportului, recepția și manipularea de fiecare dată când faceți o comandă.
Aici intervine EOQ (cantitatea economică de comandă). Este o formulă simplă, dar puternică, concepută pentru a găsi un echilibru între aceste două costuri. Dacă comandați prea des, costurile de comandă cresc. Dacă comandați prea mult, costurile de stocare cresc. EOQ vă ajută să găsiți punctul optim, dimensiunea comenzii care minimizează costul total al stocului. Și iată cea mai bună parte: nu trebuie să fie perfect pentru a fi util. Chiar dacă datele introduse nu sunt exacte, rezultatul EOQ tinde să se apropie de costul total optim. Acest lucru îl face o bază de referință fiabilă pentru planificare, mai ales când vă confruntați cu incertitudini sau date imperfecte.
Unde:
- D = Cerere
- Co = Costul comenzii
- Ch = Costul de stocare
- p = Prețul pe unitate
Aplicarea EOQ în lumea reală
Deși EOQ este un punct de plecare excelent, oricine a lucrat în lanțul de aprovizionare știe că lumea reală nu funcționează întotdeauna conform manualului. În teorie, totul se reduce la minimizarea costurilor. În practică, te confrunți constant cu constrângeri care te trag în direcții diferite.
Pentru început, furnizorii au adesea cantități minime de comandă sau reduceri de volum care te obligă să cumperi mai mult decât ai nevoie. Apoi, există sezonalitatea, limitele de valabilitate și produsele care sunt fie noi, fie pe cale de a fi retrase de pe piață. Toate acestea complică planificarea pe termen lung a stocurilor. Adăugați la acestea limitările fluxului de numerar și spațiul limitat de depozitare, și brusc acel număr EOQ nu mai este atât de ușor de respectat. Gestionarea acestor limitări este, așadar, la fel de importantă ca aplicarea formulei.
Deci, cum puteți aplica toate acestea fără a vă îneca în excepții? Iată o abordare practică, pas cu pas, pe care o puteți utiliza:
Începeți cu MOQ-urile
Analizați cu atenție dacă acestea corespund modelelor dvs. reale de cerere. Minimul nealiniat blochează adesea lichiditățile sau vă lasă cu stocuri care se vând greu.
Calculați-vă EOQ
Chiar și o estimare este mai bună decât nimic. Asigurați-vă doar că o revizuiți periodic, pe măsură ce costurile și cererea se modifică.
Aplicați restricțiile din timp
Nu lăsați termenul de valabilitate, regulile furnizorilor sau limitele de depozitare să vă ia prin surprindere. Includeți-le în planificarea dvs. încă de la început.
Recalculați în mod dinamic
Lucrurile se schimbă, la fel ar trebui să se schimbe și strategia dvs. de comandă. Utilizați date actualizate pentru a vă ajusta abordarea, în loc să vă bazați pe reguli statice.
Utilizați mai întâi transferurile interne
Înainte de a plasa o nouă comandă, verificați dacă o altă locație are stocuri excedentare. Adesea, este mai rapid și mai rentabil.
Consolidați acolo unde este posibil
Utilizați logica de completare a comenzilor pentru a combina transporturile, a reduce cheltuielile logistice și a evita camioanele pe jumătate goale.
Concluzie finală
Ca concluzie finală, rețineți: optimizarea cantității comenzii nu ține atât de mult de matematică perfectă, cât de gestionarea compromisurilor. EOQ vă oferă o bază stabilă, dar flexibilitatea, contextul și datele de calitate sunt cele care o transformă într-un avantaj competitiv. Vă poate ajuta să luați decizii mai inteligente și mai rapide în ceea ce privește stocurile, care funcționează cu adevărat în lumea haotică și imprevizibilă în care ne desfășurăm activitatea.
