Modèle SCOR, comment standardiser vos processus Supply Chain ?

Progresser vers une Supply Chain plus efficace — et en fin de compte, meilleure — repose sur l’optimisation des processus au sein de votre entreprise. Cependant, pour optimiser quelque chose, il faut d’abord être capable de le décrire et de comprendre les sous-processus qui la composent.

Pour parvenir à cette description, le domaine de la Supply Chain utilise souvent des modèles de référence pour détailler les activités d’une Supply Chain sous l’angle du traitement de l’information. Le Modèle SCOR (Supply Chain Operations Reference) est l’un de ces modèles de référence, et dans cet article, nous couvrirons tout ce que vous devez savoir.

Qu’est-ce que le Modèle SCOR ?

Le Modèle SCOR décrit les processus nécessaires pour répondre à la demande des clients au sein d’une Supply Chain, en les classant en cinq processus clés qui vous sont probablement familiers si vous suivez régulièrement notre blog.

Il s’agit de la planification, de l’approvisionnement, de la fabrication, de la livraison et du retour. Examinons de plus près chacun d’entre eux.

Les 5 processus clés du Modèle SCOR

1. Planification

Ce processus se concentre sur le développement de stratégies pour équilibrer l’offre et la demande. Il inclut la collecte des besoins et des ressources disponibles, la planification des capacités et l’identification des actions correctives lorsque des écarts existent entre l’offre et la demande.

2. Approvisionnement

Cette phase traite de toutes les activités liées à la gestion des fournisseurs, y compris l’émission des bons de commande, la réception et le stockage des produits, ainsi que la validation des factures.

3. Fabrication

Ce processus couvre la conversion des matières premières en produits finis, englobant une large gamme d’activités telles que l’assemblage, le traitement chimique, le recyclage et, le cas échéant, le retraitement. La caractéristique la plus distinctive de cette phase est qu’elle transforme les matériaux, modifiant leurs identifiants produits.

4. Livraison

Impliquent toutes les activités liées à la création et à la livraison des commandes clients, de la réception et validation des commandes à la planification des livraisons, à l’emballage et à l’expédition.

5. Retour

Traite du flux inverse des produits, en gérant les retours d’articles défectueux ou inutiles.

Quels sont les avantages du Modèle SCOR ?

Le Modèle SCOR offre plusieurs avantages pour les entreprises qui l’adoptent, parmi lesquels nous pouvons mettre en avant les suivants :

• Standardisation des processus : Facilite la communication entre les partenaires commerciaux en utilisant des définitions et des indicateurs communs.
• Amélioration continue : En fournissant un cadre pour évaluer et comparer les activités, le Modèle SCOR encourage l’adoption des meilleures pratiques, ce qui conduit à des améliorations continues.
• Adaptabilité : Le Modèle SCOR peut être appliqué à des Supply Chain simples ou complexes, ce qui le rend adapté aux projets globaux ou spécifiques.

Performance de la Supply Chain : Mesures et KPIs

Un objectif principal du Modèle SCOR est de contribuer à l’amélioration continue de la Supply Chain. À cette fin, il définit des métriques claires et précises permettant aux entreprises de mesurer la performance de la Supply Chain sur cinq variables clés :

1. Fiabilité

Évalue la capacité à répondre aux attentes à travers des KPIs tels que l’OTIF (On Time In Full : livrer les commandes à temps et en totalité).

2. Réactivité

Mesure la rapidité avec laquelle une Supply Chain peut satisfaire les commandes clients, la métrique clé étant le “Order Fulfilment Cycle Time”.

3. Agilité

Évalue la capacité à s’adapter aux changements du marché et à répondre aux disruptions, telles qu’une fermeture soudaine de fournisseur, une catastrophe naturelle, ou un problème géopolitique affectant la Supply Chain. Un KPI clé ici est le “Value-At-Risk”.

4. Coût

Surveille les coûts associés aux opérations de la Supply Chain, tels que les coûts de main-d’œuvre et de transport.

5. Gestion des actifs

Optimise l’utilisation des actifs dans la Supply Chain, avec des métriques telles que le CCC (Cash Conversion Cycle) et les “Days Inventory Outstanding“.

Les pratiques du Modèle SCOR

En plus de décrire les processus et d’établir des KPI, le Modèle SCOR met également en évidence certaines pratiques, classées en trois grandes catégories : pratiques émergentes, bonnes pratiques et pratiques standard.

Ces pratiques visent à améliorer l’efficacité de la Supply Chain, et leur mise en œuvre dépend des besoins spécifiques et du secteur de chaque organisation.

Pratiques émergentes

Ces pratiques introduisent de nouvelles technologies ou des approches innovantes qui peuvent transformer la gestion de la Supply Chain. Bien que leur mise en œuvre comporte un risque élevé, elles offrent des avantages substantiels en redéfinissant l’organisation des processus dans l’industrie.

Un exemple de pratique émergente est l’utilisation de l’intelligence artificielle pour la prévision de la demande, ce qui pourrait révolutionner la planification des stocks et de la production des entreprises.

Bonnes pratiques

Considérées comme structurées, reproductibles et éprouvées, ces pratiques ont montré un impact positif sur la performance de la Supply Chain. Elles sont largement adoptées dans divers secteurs et organisations, offrant des résultats constants avec un risque modéré.

Par exemple, l’utilisation de la planification des ventes et des opérations (S&OP) est une bonne pratique recommandée dans SCOR pour aligner la demande avec la production.

Pratiques standard

Les pratiques standard sont celles historiquement utilisées par la plupart des entreprises, bien qu’elles ne procurent pas un avantage concurrentiel significatif. Bien qu’elles n’apportent pas de grands bénéfices, elles restent efficaces.

Par exemple, l’utilisation des systèmes ERP traditionnels pour la gestion des stocks et la planification des ressources reste une pratique standard courante et efficace.

Chaque pratique SCOR est liée à un ou plusieurs processus, indicateurs et compétences, permettant aux entreprises de sélectionner et d’appliquer les pratiques les plus adaptées à leur contexte spécifique. La flexibilité du modèle permet aux organisations d’adapter ces pratiques à leurs besoins uniques.

Gestion des talents dans le Modèle SCOR

Un autre aspect notable du Modèle SCOR est son approche de la gestion des talents. Cette zone fournit un cadre pour gérer les compétences que les employés doivent posséder pour réaliser efficacement les processus de la Supply Chain.

Compétences en Supply Chain

Le Modèle SCOR identifie les compétences clés pour chaque processus de la Supply Chain, conçues pour améliorer la capacité du personnel dans chaque domaine critique :

• Compétences de base : Les compétences minimales nécessaires pour exécuter correctement chaque processus de Supply Chain, comme la planification de la demande ou la gestion des stocks.
• Compétences critiques : Celles qui distinguent les chefs d’équipe des opérateurs de niveau de base, incluant la gestion des risques, l’optimisation des opérations et la gestion efficace des équipes.

Expérience et Formation

En plus des compétences, SCOR met l’accent sur l’importance de :

• Expérience : Se réfère à la capacité acquise par l’observation et la pratique dans des situations réelles, comme la gestion de produits dangereux ou le cross-docking.
• Formation : Comprend le développement des compétences par l’éducation ou la formation sur le terrain. Des exemples incluent la certification SCOR-P et d’autres programmes de formation en Supply Chain.

Niveaux de compétence

Le Modèle SCOR classe les niveaux de compétence du personnel en cinq catégories, du débutant à l’expert :

• Débutant : Un novice sans expérience préalable qui suit des instructions détaillées pour accomplir des tâches.
• Intermédiaire : Comprend de base le travail mais avec une conscience limitée de la situation.
• Compétent : Comprend le travail et peut établir des priorités pour atteindre les objectifs.
• Avancé : Supervise tous les aspects du travail et priorise en fonction de la situation.
• Expert : A une compréhension intuitive de la Supply Chain et peut appliquer son expertise à de nouvelles situations.

Modèle SCOR : un modèle de référence pour une Supply Chain plus efficace

Le Modèle SCOR est une méthode efficace qui améliore non seulement l’efficacité opérationnelle au sein de la Supply Chain, mais aide aussi les entreprises à gérer les talents et adopter les meilleures pratiques.

Grâce à une approche intégrée couvrant les processus, les métriques, les pratiques et les personnes, SCOR offre un cadre flexible pour favoriser l’amélioration continue et la compétitivité sur le marché. Les organisations mettant en œuvre ce modèle peuvent s’attendre à une meilleure performance à chaque étape de leur Supply Chain, de la planification à la livraison et au retour des produits.