Überblick
Optimale Bestellmenge erfordern ein Gleichgewicht zwischen Bestellkosten und Lagerhaltungskosten (z. B. Lagerung, gebundenes Kapital), um den Gewinn zu maximieren. Die Formel der Economic Order Quantity (EOQ) bietet eine stabile Grundlage für dieses Gleichgewicht, jedoch müssen in der Praxis Einschränkungen wie Mindestbestellmengen (MOQs), Mengenrabatte, Saisonalität und begrenzte Lagerkapazität ebenfalls berücksichtigt werden, um eine flexible und wirksame Strategie zu ermöglichen. Ein praxisnaher Ansatz besteht darin, mit den MOQs zu beginnen, die EOQ zu berechnen, Einschränkungen frühzeitig einzubeziehen und dynamisch anhand aktualisierter Daten neu zu kalkulieren.
Selbst kleine Entscheidungen bei der Bestellung von Lagerbeständen können in hektischen Arbeitsumgebungen die Gewinnmargen leicht verringern. Dieser Artikel zeigt, wie man die besten Entscheidungen trifft, zum Beispiel wann und wie viel man bestellen sollte und warum diese Faktoren wichtiger sind, als die meisten Leute denken.
Warum Bestellmengen wichtig sind
Die Sache ist die: Bei Bestellmengen geht es nicht nur darum, die Regale voll zu halten. Sie können sich auch auf deine Effizienz, deinen Lagerplatz und deinen Cashflow auswirken. Also so ziemlich jeden Teil deines Betriebs.
Ein wichtiger Teil davon sind Mindestbestellmengen (MOQs). Wenn du hohe MOQs hast, bestellst du seltener. Das kann dazu führen, dass es seltener zu Situationen kommt, in denen etwas ausverkauft ist, und dass die Versand- und Bearbeitungskosten sinken. Klingt super, oder? Der Haken ist, dass du auch mehr Lagerbestände hast. Das bindet Geld, überfüllt dein Lager und erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass du am Ende auf Sachen sitzen bleibst, die du nicht verkaufen kannst.
Niedrige MOQs bieten dir mehr Flexibilität. Du kannst schneller auf Veränderungen in der Nachfrage reagieren, deine Produkte aktueller halten und Betriebskapital freisetzen. Allerdings musst du auch mehr Bestellungen, mehr Verwaltungsaufwand, höhere Versandkosten und ein höheres Fehlerrisiko in Kauf nehmen.
Was ist also die Lösung? Ausgewogenheit. Zu viel oder zu wenig Lagerbestand bringen beide versteckte Kosten mit sich. Ihr Ziel ist es, den „richtigen“ Mittelweg zu finden, auch bekannt als „wirtschaftliche Bestellmenge“.
Die Kosten hinter dem Lagerbestand und wie EOQ dir hilft, diese zu verwalten
Bevor du herausfinden kannst, wie viel du bestellen musst, musst du verstehen, was es überhaupt kostet, Lagerbestände zu halten. Es geht nicht nur um den Preis der Produkte, sondern um alles, was damit zusammenhängt.
Hier gibt es zwei große Kostenkategorien:
- Lagerkosten: Lagerfläche, Versicherung, Abschreibung und sogar das Risiko, dass deine Produkte veralten oder unverkäuflich werden. Und vergiss nicht die Kapitalkosten. Wenn dein Geld in Lagerbeständen gebunden ist, steht es für andere Dinge nicht zur Verfügung. Allein diese Opportunitätskosten können den Cashflow erheblich belasten.
- Bestellkosten: Jedes Mal, wenn du eine Bestellung aufgibst, fallen Verwaltungsaufwand, Versandkoordination, Wareneingang und Bearbeitung an.
Hier kommt die EOQ (Economic Order Quantity) ins Spiel. Es handelt sich um eine einfache, aber leistungsstarke Formel, die darauf ausgelegt ist, ein Gleichgewicht zwischen diesen beiden Kostenarten herzustellen. Wenn du zu oft bestellst, steigen deine Bestellkosten in die Höhe. Bestellst du zu viel, steigen deine Lagerkosten. Die EOQ hilft dir, den Sweet Spot zu finden, also die Bestellmenge, die die Gesamtkosten des Lagerbestands minimiert. Und das Beste daran: Sie muss nicht perfekt sein, um nützlich zu sein. Selbst wenn deine Eingaben nicht ganz genau sind, liegt das EOQ-Ergebnis in der Regel nahe an den optimalen Gesamtkosten. Das macht sie zu einer zuverlässigen Grundlage für die Planung, insbesondere wenn du mit Unsicherheiten oder unvollständigen Daten jonglierst.
- D = Nachfrage
- Co = Bestellkosten
- Ch = Lagerhaltungskosten
- p = Preis pro Einheit
EOQ in der Praxis
Wirtschaftliche Bestellmengen sind zwar ein guter Ausgangspunkt, aber jeder, der schon mal in der Supply Chain gearbeitet hat, weiß, dass es in der Praxis nicht immer so läuft wie im Lehrbuch. Theoretisch geht es darum, die Kosten zu minimieren. In der Praxis sind Sie jedoch ständig mit Einschränkungen konfrontiert, die Sie in verschiedene Richtungen ziehen.
Zunächst mal haben Lieferanten oft Mindestbestellmengen oder Mengenrabatte, die Sie als Unternehmen dazu bringt, mehr zu kaufen, als man eigentlich braucht. Außerdem gibt es noch saisonale Schwankungen, Haltbarkeitsbeschränkungen und Produkte, die entweder neu sind oder bald auslaufen. All das macht die langfristige Bestandsplanung komplizierter. Kommen noch Cashflow-Beschränkungen und begrenzter Lagerplatz hinzu, ist es plötzlich gar nicht mehr so einfach, sich an die nette kleine EOQ-Zahl zu halten. Der Umgang mit diesen Einschränkungen ist daher genauso wichtig wie die Formelanwendung.
Wie können Sie all dies anwenden, ohne in Ausnahmen zu versinken? Hier ist ein praktischer, schrittweiser Ansatz, den Sie tatsächlich anwenden können:
Beginnen Sie mit Ihren MOQs
Schauen Sie genau hin, ob sie mit Ihren tatsächlichen Nachfragemustern übereinstimmen. Falsch gesetzte Mindestbestellmengen binden oft Kapital oder führen Beständen mit niedrigerem Umschlag.
Berechnen Sie Ihre EOQ
Selbst eine Schätzung ist besser als gar nichts. Überprüfen Sie die einfach regelmäßig, da sich Kosten und Nachfrage ändern können.
Wenden Sie Einschränkungen frühzeitig an
Lassen Sie sich nicht von Haltbarkeitsdaten, Lieferantenregeln oder Lagerbeschränkungen überraschen. Beziehen Sie diese von Anfang an in Ihre Planung mit ein.
Berechnen Sie dynamisch neu
Die Dinge ändern sich, und Ihre Bestellstrategie sollte das auch. Nutzen Sie aktuelle Daten, um Ihren Ansatz anzupassen, anstatt sich auf statische Regeln zu verlassen.
Nutzen Sie zuerst interne Transfers
Bevor Sie eine neue Bestellung aufgeben, schauen Sie nach, ob ein anderer Standort Überbestände hat. Das ist oft schneller und kostengünstiger.
Konsolidieren Sie, wo immer möglich
Nutzen Sie die Logik der Auftragsabwicklung, um Sendungen zu kombinieren, den Logistikaufwand zu reduzieren und halb leere Lkw zu vermeiden.
Abschließende Erkenntnis
Als wichtiges Fazit sollten Sie sich merken, dass es bei der Optimierung der Bestellmenge weniger um perfekte Mathematik als vielmehr um das Management von Kompromissen geht. Die wirtschaftliche Bestellmenge (EOQ) bietet Ihnen eine stabile Grundlage, aber Flexibilität, Kontext und gute Daten machen sie zu einem Wettbewerbsvorteil. Sie kann Ihnen helfen, intelligentere und schnellere Entscheidungen zum Lagerbestand zu treffen, die in der chaotischen, unvorhersehbaren Welt, in der wir alle tätig sind, tatsächlich funktionieren.
