İçindekiler tablosu
İçindekiler tablosu- Envanter türleri: envanter kategorileri sözlüğü
- Stok nedir?
- Operasyonel işlevlerine göre envanter türleri
- Konum veya fiziksel duruma göre envanter türleri
- Kritiklik ve kontrol seviyesine göre envanter
- Alokasyon veya yönetim metoduna göre envanter türleri
- Sonuç
- Stok türleri hakkında SSS
Genel bakış
Stoklar; tedarik zinciri verimliliği, maliyet kontrolü ve hizmet seviyesi hedeflerine ulaşmak amacıyla operasyonel işlevine (devir, emniyet, öngörü, spekülatif, konsinye, ölü stok), fiziksel durumu veya konumuna (müsait, tahsis edilmiş, transit, karantinadaki, yarı mamul stok), kritiklik ve kontrol seviyesine (kritik, minimum, maksimum, optimal stok) ve yönetim yöntemine (FIFO, LIFO, parti yönetimi) göre sınıflandırılır. Bu kategorilerin her biri, stokların etkin şekilde yönetilerek kaynakların optimize edilmesinde ve hizmet sürekliliğinin sağlanmasında önemli rol oynar.
Var olan envanter türlerini sınıflandırmak kolay değildir, çünkü bu sınıflandırma birden fazla perspektife göre yapılabilir. Örneğin, operasyonel işlevlerine, durumlarına ve muhasebe değerlerine göre.
Bu nedenle, bu makalede envanter yönetimi hakkında konuşurken en yaygın envanter türlerini ayırmaya çalışacağız.
Stok nedir?
Stok, bir kuruluşun kullanım, satış veya dönüştürme amacıyla yedekte tuttuğu ürün, malzeme veya mamul miktarını ifade eder. Stokların etkin şekilde yönetilmesi; ürün bulunurluğunu sağlamak, stok kesintilerini önlemek ve tedarik zincirindeki kaynak kullanımını optimize etmek açısından kritik öneme sahiptir.
Operasyonel işlevlerine göre envanter türleri
Günlük envanter yönetimi uygulamasında, her envanter türünün şirketin operasyonlarında belirli bir işlevi vardır. Bazıları arzın sürekliliğini sağlarken, diğerleri belirsizliğe karşı bir tampon görevi görür ve diğerleri talepteki zirveleri veya pazar değişikliklerini tahmin etmemize olanak tanır. Operasyonel işleve göre envanter sınıflandırması, ne için ve ne zaman ne kadar envantere ihtiyacımız olduğunu bilerek hizmet seviyelerini planlamamızı ve optimize etmemizi sağlar.
Devir stoğu
Bu stok türü, ardışık iki ikmal arasındaki belirli bir dönemde düzenli talebi karşılamak için gereken stok miktarını ifade eder. Normal tüketim hacmini temsil eder ve satış ya da tüketim geçmişine dayalı olarak hesaplanır. Operasyonel baz stok olarak da değerlendirilir.
Güvenlik stoğu
Talep belirsizliğini veya tedarikçi teslim süresi gecikmesini karşılamak için tutulan fazla stoktur. Amacı stok tükenmelerini önlemek ve istenen hizmet seviyesine ulaşmaktır. Talep dalgalanması ve tedarikçi temin süresi, emniyet stokunun hesaplanmasını kontrol eden değişkenlerdir.
Öngörü stoğu
Talepte olası artışların (örneğin, bayram dönemleri veya promosyon sezonları gibi) beklendiği durumlarda önceden üretilen stok türüdür. Tüketimdeki ani artışlara gerçek zamanlı üretim veya tedarik kapasitesine bağımlı kalmadan etkin yanıt verilmesini kolaylaştırır.
Spekülatif stok
Bu, piyasadaki değişiklikleri, yani fiyat artışlarını veya olası kıtlıkları öngörmek için envanter satın almayı içerir. Gelecekteki karları gerçekleştirmek için olumlu piyasa koşullarından yararlanmak üzere tasarlanmış bir planlama eylemidir.
Konsinye stok
Bu, fiziksel olarak müşterinin sahasında bulunmasına rağmen, tüketilene veya yeniden satılana kadar tedarikçinin mülkiyetinde kalan stoktur. Alıcının bağlı sermayesini azaltır ve gümrük ile idari işlemler açısından özel düzenlemeler gerektirir.
Ölü stok
Eski stok olarak da bilinen bu stok, uzun süredir depoda bulunan ve satılma olasılığı düşük olan ürünleri içerir. Bu tür stoklar kaynakları bağlar ve şirketin mali sonuçlarını olumsuz etkileyebilir.
Konum veya fiziksel duruma göre envanter türleri
Envanterin nerede ve ne durumda olduğunu bilmek etkili yönetimin anahtarıdır. Bu kategori, envanterin izlenebilirliğini anlamamıza ve gerçek stok seviyelerinin doğru ve güncel bir görünümünü korumamıza yardımcı olur.
Mevcut stok
Bu, fiziksel olarak depoda bulunan ve kısıtlama olmaksızın kullanılmaya veya sevk edilmeye hazır olan envanterdir. Müşteri talebini hemen karşılayabilecek ürün miktarını temsil eder.
Tahsis edilmiş stok
Bu, depoda olmasına rağmen belirli siparişlere veya diğer hedeflere tahsis edilmiş olan ve bu nedenle yeni siparişler için uygun olmayan envanterdir. Bulunabilirliğin iyi yönetilmesi ve aşırı satıştan kaçınılması hayati önem taşır.
Transit stok
Bu, tedarikçi tarafından sevk edilmiş veya depolar arasında taşınmakta olan, ancak henüz fiziksel olarak teslim alınmamış envanterdir. Doğru envanter seviyelerini korumak ve ikmali doğru planlamak için doğru yönetimi çok önemlidir.
Karantinaya alınmış veya elde tutulan stok
Bu, kalite denetimleri, bekleyen belgeler veya idari kararlar nedeniyle geçici olarak bir kenara bırakılan envanter anlamına gelir. Bekletilmesine neden olan koşullar çözülene kadar kullanılamaz.
Süreci devam eden (Work In Progress) stok
Bu, üretim tesisi içinde dönüşüm sürecinde olan envanterdir. Ne hammadde ne de bitmiş üründür ve doğru yönetimi imalat endüstrilerinde verimlilik ve maliyetlerin ölçülmesini sağlar.
Kritiklik ve kontrol seviyesine göre envanter
Tüm envanterler bir şirketin operasyonu veya finansmanı üzerinde aynı etkiye sahip değildir. Bazıları üretimde veya hizmette aksaklıkları önlemek için kritik önem taşırken, diğerleri gereksiz maliyetler yaratan fazla envanter olabilir. Stokları stratejik veya muhasebe değerine göre sınıflandırarak, envanter politikalarını iş hedefleriyle uyumlu hale getirebilir, finansal kontrolü ve taktiksel karar alma sürecini iyileştirebiliriz.
Kritik stok
Bu, özel nitelikleri veya stratejik değerleri nedeniyle yokluğu operasyonu durdurabilecek veya ciddi şekilde etkileyebilecek öğeleri ifade eder. Operasyonel sürekliliği sağlamak için çevik ikmal protokolleri ile kontrolü titiz olmalıdır.
Minimum stok
Bu, kesinti riski olmaksızın faaliyet göstermek için taşınması gereken en düşük envanter seviyesidir. Karakterizasyonu, ürünün kritikliğine ve talebin oynaklığına bağlıdır.
Maksimum stok
Bu, fazla stok yapmamak, eskimemek veya envanter maliyetini artırmamak için taşınabilecek en yüksek envanter seviyesidir. Bu, alan ve nakit akışı optimizasyonuna yardımcı olan bir ikmal tamponudur.
Optimum stok
Bu, depolama maliyeti, sipariş maliyeti ve hizmet seviyesini dengeleyen ideal envanter seviyesidir. Ekonomik ve operasyonel verimliliğin en üst düzeye çıkarıldığı yerdir.
Alokasyon veya yönetim metoduna göre envanter türleri
Stoğu saklama ve taşıma şeklimiz, depoda nasıl tepki vereceğini de belirler. FIFO veya LIFO stratejileri veya parti kontrolü, stok değerlemesini, ciroyu, izlenebilirliği ve mevzuata uygunluğu doğrudan belirler. Ürün özelliklerinden ve pazar ihtiyaçlarından faydalı çalışma prosedürleri oluşturabilmemiz için bu yöntemleri öğrenmemiz gerekir.
FIFO (First In, First Out) stok
“İlk Giren İlk Çıkar”. Envanterin en eski birimlerinin ilk olarak gönderildiği bir yöntemdir. Bozulabilir veya zamana duyarlı ürünler için tavsiye edilir, çünkü eskime ve kayıpları azaltmaya yardımcı olur.
LIFO (Last In, First Out) stok
“Son Giren İlk Çıkar”. Envantere en son ulaşan birimlerin sevkiyatına öncelik veren bir yöntemdir.
Parti stoğu
Aynı tanımlamaya sahip ancak üretim tarihi veya seri numarası gibi farklı özelliklere sahip parti bazında tutulan miktarları ifade eder. Gıda veya eczacılık ürünleri gibi izlenebilirliğin kritik olduğu sektörlerde gereklidir.
Sonuç
Stok yönetimi şirket olarak bizim DNA’mızda var. Bu bir tesadüf değil, ismimize bakın. Çeşitli stok türlerine ilişkin bu fikir sözlüğünün, bu temel kavramları daha net bir şekilde anlamanıza yardımcı olacağını umuyoruz. Stok yönetimi hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, ücretsiz eğitim kurslarımıza başvurmaktan çekinmeyin.
Stok türleri hakkında SSS
Stok nedir?
Stok, bir kuruluşun kullanım, satış veya dönüşüm için yedekte tuttuğu ürün, malzeme veya mal miktarını ifade eder. Etkin yönetimi, tedarik zincirinde bulunabilirliğin sağlanması, kırılmaların önlenmesi ve kaynakların optimize edilmesi için kilit öneme sahiptir.
Çeşitli stok türleri nelerdir?
İşlevlerine, statülerine, stratejik değerlerine veya yönetim türlerine göre bazı stok türleri vardır. En yaygın olanları şunlardır:
- İşlevsel operasyona göre: emniyet stoğu, çevrim stoğu, beklenti stoğu, spekülasyon stoğu, konsinye stok, ölü stok.
- Duruma göre: eldeki stok, taahhüt edilen, transit, karantinada, üretimde.
- Stratejik değere dayalı: minimum, maksimum, optimum, kritik stok.
- Yönetim yaklaşımına dayanır: FIFO, LIFO, lot bazında stok.
Stok yönetimi nedir?
Stok kontrolü, bir firmanın stoklarının etkin yönetimini kolaylaştıran süreçler, teknikler ve kararlar grubudur. Temel amacı, doğru ürünü, doğru zamanda ve doğru yerde, minimum seviyede aşırı ve eksik stoklama ile yapmaktır.
Talep planlaması, minimum ve maksimum seviye kontrolü, rotasyon, ikmal ve ürün sınıflandırması gibi faaliyetleri içerir. Doğru stok yönetimi maliyet tasarrufu, gelişmiş servis seviyeleri ve tedarik zinciri optimizasyonu sağlar.





