Com uma rede crescente de 4.000 lojas independentes e mais de 1.400 parceiros em todo o Reino Unido, a Nisa está comprometida em fornecer um nível excepcional de serviço e níveis incomparáveis de disponibilidade.
Focada na automação dos processos de gestão de estoque, a Nisa formou uma parceria estratégica com os especialistas em inventário da Slimstock.
Desafio
Há mais de 40 anos, a Nisa se esforça para oferecer tudo o que os varejistas independentes precisam para prosperar no mercado de alimentos cada vez mais competitivo.
Nick Stockdale, Head de Supply Chain da Nisa, explica: “Estamos sempre buscando maneiras de melhorar a disponibilidade de produtos, reduzir custos e agregar valor aos nossos clientes. No entanto, com fluxos de demanda complexos e um portifólio em constante crescimento, precisávamos tomar medidas para simplificar nossa operação.”
Por que a Slimstock?
Após a decisão de implementar a ferramenta avançada de otimização de inventário da Slimstock, o Slim4, os especialistas em inventário trabalharam em estreita colaboração com a equipe da Nisa para entender como o negócio opera. Louise Delaney, responsável pelo desenvolvimento de sistemas e superusuária do Slim4 na Nisa, explica: “Como o sistema foi ajustado para apoiar as complexidades específicas da nossa operação, agora estamos em uma posição muito melhor para gerenciar a volatilidade da demanda.”
Nick acrescenta: “Estamos apenas no início da nossa jornada de otimização. No entanto, estamos confiantes de que a Slimstock oferece o conhecimento e a experiência para nos ajudar a enfrentar a pandemia global em curso e construir uma base sólida para desbloquear melhorias adicionais de desempenho operacional.”
Soluções
Facilitando o sucesso
Como uma empresa que está constantemente inovando, a Nisa continua a revisar seus processos de cadeia de suprimentos para oferecer maior valor aos clientes.
Desde que uniu forças com a Slimstock, a Nisa reestruturou seus negócios e também atualizou muitos de seus KPIs. “Desde nos ajudar a gerenciar nossas necessidades de capacidade de armazém em mudança até resolver os desafios operacionais que enfrentamos, a equipe da Slimstock sempre ofereceu um ótimo nível de suporte,” afirma Nick.
Explicando como a implementação bem-sucedida do Slim4 ajudou a equipe de planejamento a obter uma visão mais clara da demanda, Louise acrescenta: “Agora podemos rastrear facilmente os fluxos de demanda de nossas operações de varejo, atacado e pré-venda. Como resultado, agora podemos alinhar nossas decisões de compra com o foco estratégico do negócio.”
Nick destaca: “Os níveis de disponibilidade melhoraram nos últimos 18 meses, atingindo o ponto mais alto em mais de 5 anos. Embora várias iniciativas tenham nos ajudado a alcançar esse marco de serviço, o Slim4 desempenhou um papel importante em facilitar esse sucesso.”
Mitigando riscos na cadeia de suprimentos
Além de criar maior visibilidade, Louise também explica como o Slim4 ajudou a Nisa a proteger a disponibilidade diante da volatilidade da cadeia de suprimentos: “Em nosso ambiente de varejo acelerado, interrupções de curto prazo podem ter um grande impacto em nossa operação.”
Com a funcionalidade avançada de preenchimento de caminhões do Slim4, a equipe de planejamento da Nisa agora equilibra os pedidos em várias entregas ao longo do dia para mitigar o impacto de atrasos logísticos inesperados. Louise acrescenta: “Com o Slim4, esse processo é totalmente automatizado, economizando uma enorme quantidade de tempo.”
“Com uma visão mais clara da demanda em evolução, juntamente com a introdução de estratégias de logística de entrada mais inteligentes, conseguimos reduzir significativamente o risco de rupturas de estoque,” acrescenta Nick.
Resiliência na cadeia de suprimentos
Embora a Nisa já estivesse colhendo os benefícios do Slim4, a interrupção causada pela Covid-19 forçou Nick e sua equipe a reorientar seu foco na cadeia de suprimentos. “Com o aumento da demanda em mais de 400% para alguns produtos, enfrentamos desafios na cadeia de suprimentos em todas as categorias de produtos. Consequentemente, tivemos que nos tornar muito mais flexíveis diante da demanda em mudança,” afirma Nick.
Louise explica como a equipe respondeu à Covid-19: “Usando os insights fornecidos pelo Slim4, conseguimos rapidamente entender como diferentes itens foram impactados pela Covid-19. Então, conseguimos aplicar as alterações de parâmetros necessárias a todos os SKUs afetados com apenas alguns cliques.”
Resumindo como a Nisa permaneceu responsiva às condições de mercado em mudança, Nick conclui: “Com o suporte do Slim4, conseguimos atender à necessidade dos nossos clientes por um reabastecimento rápido e eficaz.”
Próximos passos
Enquanto Nick e sua equipe olham para o futuro, a Nisa agora se prepara para os desafios que estão por vir após a saída do Reino Unido da União Europeia. “À medida que o mercado evolui, estamos fazendo tudo o que podemos para garantir a disponibilidade e manter os altos padrões de serviço que nossos clientes esperam,” afirma Nick.
Focados em aprimorar ainda mais os já elevados níveis de disponibilidade, a equipe da Nisa também está explorando outras estratégias de otimização. Nick conclui: “Por meio de uma abordagem unificada de inventário, o Slim4 nos permitiu alcançar ganhos significativos de eficiência em toda a nossa cadeia de suprimentos. Agora que nossa equipe tem mais tempo para pensar nos números, não tenho dúvidas de que podemos continuar a desenvolver essa área essencial do nosso negócio.”






