Nick Stockdale
Head of Supply Chain | Nisa
Mit einem wachsenden Netzwerk von 4000 unabhängigen Geschäften und über 1400 Partnern in ganz Großbritannien ist Nisa bestrebt, ein außergewöhnliches Serviceniveau und ein konkurrenzloses Maß an Verfügbarkeit zu bieten.
Mit dem Ziel, die Prozesse der Bestandsverwaltung zu automatisieren, ist Nisa eine strategische Partnerschaft mit den Bestandsexperten von Slimstock eingegangen.
Seit über 40 Jahren ist Nisa bestrebt, unabhängigen Einzelhändlern alles zu bieten, was sie brauchen, um auf dem zunehmend wettbewerbsintensiven Lebensmittelmarkt erfolgreich zu sein.
Nick Stockdale, Leiter der Lieferkette bei Nisa, erklärt: “Wir sind immer auf der Suche nach Möglichkeiten, die Produktverfügbarkeit zu verbessern, die Kosten zu senken und den Wert für unsere Kunden zu erhöhen. Angesichts komplexer Nachfrageströme und eines ständig wachsenden Sortiments mussten wir jedoch Maßnahmen ergreifen, um unseren Betrieb zu rationalisieren.”
Nach der Entscheidung, Slim4, das fortschrittliche Bestandsoptimierungstool von Slimstock, zu implementieren, arbeiteten die Bestandsexperten eng mit dem Team von Nisa zusammen, um zu verstehen, wie das Unternehmen arbeitet. Louise Delaney, Systementwicklung & Slim4 Superuser bei Nisa erklärt: “Da das System auf die spezifischen Komplexitäten unseres Betriebs abgestimmt wurde, sind wir jetzt in einer viel besseren Position, um Nachfrageschwankungen zu bewältigen.”
Nick fügt hinzu: “Wir stehen erst am Anfang unserer Optimierungsreise. Wir sind jedoch zuversichtlich, dass Slimstock über das Wissen und die Erfahrung verfügt, um uns dabei zu helfen, die anhaltende globale Pandemie zu bewältigen und eine solide Grundlage für weitere operative Leistungsverbesserungen zu schaffen.”
Den Erfolg erleichtern
Als Unternehmen, das ständig innovativ ist, überarbeitet Nisa seine Lieferkettenprozesse ständig, um seinen Kunden einen größeren Mehrwert zu bieten.
Seit dem Zusammenschluss mit Slimstock hat Nisa seine Geschäfte umstrukturiert und viele seiner KPIs aktualisiert. “Von der Unterstützung bei der Bewältigung unserer sich ändernden Lagerkapazitätsanforderungen bis hin zur Fehlerbehebung bei unseren betrieblichen Herausforderungen hat das Team von Slimstock immer ein hohes Maß an Unterstützung geboten”, so Nick.
Louise erklärt, wie die erfolgreiche Implementierung von Slim4 dem Planungsteam geholfen hat, ein klareres Bild der Nachfrage zu erhalten: “Wir können jetzt die Nachfrageströme unseres Einzelhandels, des Großhandels und des Vorverkaufs problemlos verfolgen. Dadurch können wir unsere Einkaufsentscheidungen jetzt auf die strategische Ausrichtung des Unternehmens abstimmen.”
Nick betont weiter: “Die Verfügbarkeit hat sich in den letzten 18 Monaten verbessert und ist so hoch wie seit über 5 Jahren nicht mehr. Obwohl mehrere Initiativen dazu beigetragen haben, dass wir diesen Service-Meilenstein erreicht haben, hat Slim4 eine wichtige Rolle bei der Erreichung dieses Erfolgs gespielt”, betont Nick.
Risikominimierung in der gesamten Lieferkette
Louise erklärt, wie Slim4 Nisa nicht nur zu mehr Transparenz verholfen hat, sondern auch dazu, die Verfügbarkeit in der Lieferkette zu sichern: “In unserem schnelllebigen Einzelhandelsumfeld können kurzfristige Störungen große Auswirkungen auf unseren Betrieb haben.”
Mit der fortschrittlichen Lkw-Befüllungsfunktion von Slim4 kann das Planungsteam bei Nisa nun die Bestellungen auf mehrere Lieferungen im Laufe des Tages verteilen, um die Auswirkungen unerwarteter logistischer Verzögerungen abzumildern. Louise fügt hinzu: “Mit Slim4 ist dieser Prozess vollständig automatisiert und spart enorm viel Zeit.”
“Letztendlich konnten wir durch einen besseren Einblick in die sich entwickelnde Nachfrage in Verbindung mit der Einführung intelligenter Inbound-Logistikstrategien das Risiko von Lieferengpässen erheblich reduzieren”, fügt Nick hinzu.
Widerstandsfähigkeit der Lieferkette
Obwohl Nisa die Vorteile von Slim4 zu erkennen begann, zwang die durch Covid-19 verursachte Störung Nick und sein Team dazu, den Schwerpunkt ihrer Lieferkette neu zu setzen. “Da die Nachfrage bei einigen Produkten um mehr als 400 % gestiegen ist, sind wir in allen Produktkategorien auf Herausforderungen in der Lieferkette gestoßen. Folglich mussten wir viel flexibler auf die sich ändernde Nachfrage reagieren”, erklärt Nick.
Louise erklärt weiter, wie das Team auf Covid-19 reagierte: “Mithilfe der von Slim4 bereitgestellten Informationen konnten wir schnell herausfinden, wie sich Covid-19 auf die verschiedenen Artikel auswirkte. Mit nur wenigen Klicks konnten wir dann die notwendigen Parameteränderungen auf alle betroffenen SKUs anwenden.”
Nick fasst zusammen, wie Nisa auf die sich ändernden Marktbedingungen reagierte: “Mit der Unterstützung von Slim4 waren wir in der Lage, die Anforderungen unserer Kunden an einen schnellen und effektiven Nachschub zu erfüllen.”
Während Nick und sein Team in die Zukunft blicken, bereitet sich Nisa auf die Herausforderungen vor, die nach dem Austritt des Vereinigten Königreichs aus der Europäischen Union auf uns zukommen. “Während sich der Markt weiterentwickelt, tun wir alles, was wir können, um die Verfügbarkeit zu sichern und die hohen Servicestandards aufrechtzuerhalten, die unsere Kunden erwarten”, erklärt Nick.
Das Team von Nisa konzentriert sich darauf, auf dem bereits hohen Verfügbarkeitsniveau aufzubauen, und prüft auch andere Optimierungsstrategien. Nick schließt ab: “Durch einen einheitlichen Ansatz für die Lagerhaltung hat Slim4 es uns ermöglicht, erhebliche Effizienzsteigerungen in unserer gesamten Lieferkette zu erzielen. Jetzt, wo unsere Mitarbeiter mehr Zeit haben, über die Zahlen nachzudenken, habe ich keinen Zweifel daran, dass wir diesen Schlüsselbereich unseres Geschäfts weiter ausbauen können.”
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