Als toeleverancier van non food-artikelen voor de horecavakhandel biedt Hendi Food Service Equipment een breed en compleet assortiment aan servies, bestek, pannen, friteuses en andere artikelen voor de professionele keuken. Een groot deel van het assortiment wordt onder eigen merk ontwikkeld, en veelal in China geproduceerd. Om hoge kwaliteit te garanderen en dicht op de bal te zitten bij leveranciers heeft Hendi een speciale inkoopvestiging in Hong Kong.
“We groeien jaarlijks met tien tot vijftien procent. Niet alleen in Nederland, maar ook op onze vestigingen in andere landen”, vertelt supply chain manager James Enti. Hendi heeft bedrijven in Nederland, Oostenrijk, Polen, Roemenië, Verenigd Koninkrijk en Griekenland. “Er ligt overal voorraad en vanuit ieder land wordt ingekocht. Het werd steeds lastiger om bij te houden waar welke voorraad lag. Er waren veel interne leveringen en we hadden veel overstock. Vier jaar geleden hebben we besloten Slim4 te gaan implementeren.”