Julien Poisson
Demand & Replenishment Director Europe | Manutan
"Avec Slim4, nous avons amélioré notre taux de service de 5 pts, pour l'amener à 97 %"
L’entreprise augmente son taux de service grâce à Slim4
Tout a commencé pour Manutan en 1966, lorsqu’André Guichard a proposé à son fils Jean-Pierre de créer la première société de vente via catalogue en France. Avec les années, l’entreprise a grandi pour devenir un des leaders européens du E-Commerce BtoB. Aujourd’hui, l’entreprise compte 27 filiales dans 17 pays et plus 700 000 références. La gestion de sa Supply Chain et plus particulièrement des stocks devient un enjeu essentiel dans son développement.
En 2015, lors de l’implémentation de Slim4, la problématique était donc l’optimisation du taux de service, la réduction des stocks, la gestion des erratiques et l’optimisation du temps des équipes.
Les résultats obtenus ont été les suivants :
• Une hausse du taux de service de 92 % en 2015 à 97 % aujourd’hui
• Une baisse de la couverture de stock à 2 mois
• Un gain de temps pour les équipes qui ont pu se concentrer sur des missions stratégiques
(– 45 minutes par commande)
Quelle a été l’approche de Manutan pour atteindre ses objectifs en s’appuyant sur Slim4 ?
Julien Poisson, Demand & Replenishment Director Europe de Manutan, nous explique tout ce processus entreprit depuis 2018 pour améliorer la Supply Chain du Groupe.
La stratégie de Manutan : un focus sur les processus & les équipes
Pour mettre en place tous ces objectifs, Julien Poisson a mis en place une conduite du changement pour orienter son équipe et mieux comprendre ses enjeux.
Il l’a orientée dans plusieurs directions pour faire évoluer les processus :
• Que faut-il mettre en stock ?
• Quels sont les produits prioritaires ?
• Qu’est-ce qu’un article « important » (ajustement de la classification produits) ?
• Quels produits doivent être stockés sur entrepôt (petits / gros produits) ?
• Quels sont les coûts importants ? Faut-il stocker les produits coûteux ?
• Comment faut-il gérer les fournisseurs, quelles actions doivent être menées ?
Sur cette base, un plan d’action clair a été rédigé avec l’équipe de Julien. L’objectif a été de mettre l’outil Slim4 au service de l’équipe et d’en définir les règles de fonctionnement avec cette dernière.
“Nous avons réussi à faire gagner à nos équipes 45 minutes par commande, ils ont plus de temps pour se concentrer sur des missions stratégiques”
Julien Poisson | Demand & Replenishment Director Europe | Manutan
La stratégie de Manutan : le focus sur l’outil
Pour optimiser Slim4, Manutan a travaillé en collaboration étroite avec l’équipe Slimstock :
- L’accompagnement a débuté par une vérification des données de base pour en valider la pertinence.
- L’étape suivante s’est concentrée sur la formation de l’équipe à l’utilisation de l’outil.
- Enfin, une mise à plat de l’outil a été mené, en y intégrant les nouvelles règles et fonctionnalités définies en amont.
L’ergonomie de la plateforme Slim4 et la possibilité de retrouver toutes les informations nécessaires aux approvisionneurs en un seul endroit et sur un seul écran a été un facteur clé de succès dans la réussite du projet. Sa flexibilité a également permis une adaptation simple aux règles et attendus de Manutan.
En synthèse, l’enjeu était de bien comprendre que les 3 piliers : équipe, processus et outils devaient être parfaitement alignés pour obtenir les résultats attendus et développer la Supply Chain de Manutan.
Pour en savoir plus sur la Supply Chain de Manutan, vous pouvez consulter l’intervention de Julien Poisson lors du Supply Chain Event 2023.
Les prochains projets de Manutan
Pour continuer l’amélioration de sa Supply Chain, le prochain objectif de l’entreprise sera le déploiement de l’IA et du Machine Learning de Slim4, dans l’objectif de continuer à optimiser la qualité de ses prévisions de vente.
Un second axe de travail sera la mise en œuvre d’un processus S&OP, projet actuellement en cours au sein de Manutan. La société pourra s’appuyer sur Slim4 qui est désormais mature sur le sujet.
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