Alimentación y productos básicos

Conocimiento y visibilidad end-to-end en una solución para afrontar cualquier situación

Slim4 aporta la agilidad que necesitas para adaptarte a un entorno donde la demanda, las tendencias y las normativas cambian constantemente

Mayor disponibilidad de producto
Más agilidad en tu supply chain

YA MEJORAMOS LA DISPONIBILIDAD, EL INVENTARIO Y LOS NIVELES DE SERVICIO DE GRANDES EMPRESAS DE ALIMENTACIÓN

El partner de confianza para el sector de la alimentación

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Optimiza tu cadena de suministro de alimentación

Slimstock te ayuda a tener éxito en un entorno tan exigente como es el de la alimentación. Con Slim4 puedes anticiparte a los picos de demanda, ejecutar promociones con precisión y mantener el control del inventario en todos los canales. Todo desde una única plataforma que aporta agilidad y claridad.

  • Garantiza una disponibilidad constante: planifica a partir de una visión clara y actualizada de la demanda.
  • Previsiones precisas para obtener el máximo valor: controla la estacionalidad y los picos de demanda para mejorar la rentabilidad.
  • Cumple tus promesas a los clientes: conoce tu capacidad real para alcanzar el máximo Nivel de Servicio (OTIF)

Supera los retos de la cadena de suministro del sector de la alimentación

Slim4 responde a las exigencias específicas del sector de la alimentación, ayudándote a mantenerte a la vanguardia en un mercado en rápida evolución y marcado por el cambio constante

Continuidad y eficiencia

Reto

La planificación de la cadena de suministro en alimentación sigue siendo compleja, en parte por la escasez de planificadores con experiencia y la dependencia de sistemas obsoletos que dificultan una gestión ágil.

Solución

La gestión por excepción de Slim4 alivia la carga operativa, liberando tiempo para que el equipo se enfoque en decisiones estratégicas. Las tareas repetitivas se automatizan con mayor precisión y eficiencia.

Interrupciones en la oferta y la demanda

Reto

El sector está expuesto a factores externos como el encarecimiento de materias primas, crisis geopolíticas, fenómenos climáticos o bloqueos logísticos que alteran tanto el suministro como la demanda.

Solución

La plataforma anticipa el impacto de interrupciones previsibles de la cadena de suministro y permite ajustar los planes rápidamente cuando surgen imprevistos, manteniendo la estabilidad operativa.

Disponibilidad de productos

Reto

Las roturas en el lineal se traducen en pérdidas para tu negocio. Los retailers exigen a sus proveedores de alimentación disponibilidad constante para mantener la fidelidad del consumidor final.

Solución

Con visibilidad total sobre la demanda y la capacidad, Slim4 te permite alinear tus compromisos con los de tus clientes. Esto facilita una planificación compartida de surtido, precios y promociones.

Previsión

Reto

La demanda no siempre sigue patrones estacionales. Vacaciones, eventos, tendencias de salud o cambios climáticos pueden alterar los hábitos de compra sin previo aviso.

Solución

Gracias a modelos predictivos que se apoyan en la IA, Slim4 eleva la precisión de las previsiones por encima de cualquier sistema de gestión manual. Así puedes reaccionar ágilmente ante cambios sin caer en el exceso de stock.

Integración de la planificación

Reto

La planificación en el sector abarca desde S&OP hasta la atención al cliente. Si los equipos trabajan con hojas de cálculo obsoletas y además no colaboran entre ellos, los errores se multiplican.

Solución

Slim4 se conecta fácilmente con tu ERP y centraliza la información en una única plataforma colaborativa. Esto te permite tomar decisiones alineadas entre departamentos, desde compras hasta distribución.

Cambios normativos

Reto

Las regulaciones en alimentación son cada vez más exigentes: seguridad, sostenibilidad, etiquetado, aranceles… Cumplirlas sin afectar la operativa requiere agilidad.

Solución

Slim4 te permite incorporar los cambios normativos directamente en tus cálculos de planificación, asegurando el cumplimiento con el mínimo impacto sobre el suministro.

Características principales de Slim4 para el sector de la alimentación

La plataforma de Slimstock dispone de funcionalidades diseñadas específicamente para afrontar los retos de la cadena de suministro de la alimentación y productos básicos. Estas funcionalidades permiten anticiparte mejor a la demanda, reducir el desperdicio y mantener un flujo de suministro eficiente y sostenible.

Previsiones avanzadas

Slim4 emplea modelos predictivos que se ajustan a los diferentes patrones de consumo, incluso cuando estos cambian de forma repentina. Esto te permite prever la demanda con mayor precisión, adaptándote a la naturaleza impredecible del sector.

Más allá de los históricos, Slim4 integra factores como promociones, eventos, ciclo de vida de los productos, capacidades y datos de clientes para generar una previsión más rica y ajustada a la realidad del mercado.

Con el módulo de promociones de Slim4 puedes gestionar picos de demanda de forma eficiente. Así sacas el máximo partido los artículos de alta rotación y aumentas las ventas durante campañas estacionales o ligadas a eventos de actualidad.

Slim4 ayuda a evitar excedentes innecesarios que acaban lastrando tus márgenes. Gracias a una planificación más ajustada, se reduce la necesidad de aplicar descuentos prematuros o asumir pérdidas por caducidad.

Optimiza los pedidos a partir de múltiples variables en tiempo real como plazos de entrega, reglas de negocio, restricciones de proveedores y objetivos de reducción de desperdicio.

Slim4 alinea la planificación de materias primas, materiales de embalaje y productos acabados para que cada decisión de producción responda con precisión a la demanda real y a la capacidad disponible en cada momento.

Ebook gratuito

En esta guía te revelamos todos los consejos prácticos que te ayudarán a elaborar una mejor planificación de la demanda y ser más eficiente en tus operaciones

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TESTIMONIOS DEL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

La opinión de nuestros clientes

95.4%

Nivel de servicio del 95,4%

(+6,4 puntos con Slim4)
-41%

-41% de exceso de stock

Reducción de la huella de carbono

"Antes tomábamos decisiones basadas en la intuición; ahora nos basamos en los datos".

eva herrero Direttore della Supply Chain e CSR di bofrost

Eva Herrero

Directora de Cadena de Suministro y RSC

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De nuestros clientes a tí


Un cambio radical para el rendimiento de nuestra cadena de suministro

Una vez que decidimos qué software de planificación de la cadena de suministro implementar, la implementación fue relativamente sencilla. Slim4 nos ha ayudado a centralizar nuestras compras, lo que ha llevado a dedicar menos tiempo en general a las compras.

4.8


Slim4 nos ha ayudado a centralizar nuestras compras, lo que ha llevado a dedicar menos tiempo en general a las compras.

Al mismo tiempo, hemos aumentado nuestros niveles de servicio a los clientes en varios puntos porcentuales mientras mantenemos nuestros niveles de stock bajos.

4.7


Slim4 fue una herramienta fácil de aprender con una interfaz intuitiva.

El equipo estuvo bastante involucrado en llevar a cabo la implementación de la manera más eficiente posible y los resultados fueron bastante evidentes desde el principio.

4.7

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