Optimizar el inventario para finales de año
Optimizar el inventario no es tarea fácil, sobre todo pensando en que este 2020 ha sido un año difícil para muchos de nosotros. Los especialistas en Cadena de Suministro todavía están luchando para hacer frente a la pandemia de COVID-19 (al igual que muchos). La mayoría de ellos intenta mantenerse al día con las medidas globales y trabaja con diligencia para asegurar las materias primas, los componentes y satisfacer la demanda de los clientes.
Con la llegada de las celebraciones de fin de año, las cosas son un poco más complicadas al momento de optimizar el inventario. La temporada de fiestas, y por supuesto la favorita de muchos: decorar la casa, cocinar suficiente para toda la semana y pasar un buen rato con familiares y amigos. Pero para algunas personas, esta época del año significa noches de insomnio, dolores de cabeza y mucho estrés, ahora más que nunca.
Optimizar el inventario en festividades
Es la época más crítica del año para la mayoría de los retails en cuanto a ventas, con horarios comerciales más prolongados y rebajas, lo que garantiza que se pueda satisfacer la demanda de los clientes.
Algunos retails representan hasta el 50% de su facturación anual en el período de fin de año. Especialmente para empresas sensibles a las compras navideñas, por ejemplo, cadenas de perfumería o tiendas de electrónica, las semanas previas a la Navidad son sumamente importantes. Pueden ejercer mucha presión sobre sus empleados y sus operaciones.
Optimizar el inventario, puede resultar complicado. Tener los productos correctos, en el momento correcto y en el lugar correcto, es fundamental. No tener el artículo en stock conduce a la pérdida de ventas, mientras que mantener demasiado inventario conlleva un riesgo de obsolescencia.
Al profundizar en la industria del retail, puede quedar claro que muchas empresas luchan por administrar sin problemas sus operaciones durante lo que se supone que es la época más hermosa del año. Este artículo de Slimstock Knowledge, tiene como objetivo ayudarlo proporcionándole la sabiduría de los cuatro puntos esénciales para optimizar el inventario en fechas de festividades:
1- Surtido
El surtido es probablemente la decisión más crucial que se debe tomar: qué elementos se clasificarán y a través de qué canales. ¿Vendes todos los artículos a través de todos los canales o hay una diferenciación entre canales e incluso dentro de cada canal?
A menudo vemos que el surtido en línea es más extenso que el surtido en la tienda porque tener productos almacenados centralmente conduce a más flexibilidad y menor riesgo. Un análisis ABC / XYZ ayuda a comprender qué productos contribuyen más a las ventas en función de diferentes criterios, como la facturación y las líneas de pedido. Dicho informe proporciona una base sólida para decidir qué estrategia de surtido será la mejor para la empresa.
2- Precio
Todos sabemos que el precio es un instrumento de marketing, pero esta debe ser una decisión informada que se alinee con la estrategia de la empresa. ¿Se diferencian por canal de ventas?, ¿todos los productos de la misma gama tienen el mismo precio o los artículos de la gama exterior obtienen precios diferentes (por ejemplo, colores / tamaños desviados)? ¿Qué pasa con la cantidad relativa al número de sus principales competidores?
Esto busca guiar a los clientes hacia la toma de decisiones de compra que se alineen con la estrategia de surtido, por ejemplo, tener precios exclusivos en línea para respaldar el comercio electrónico como canal principal. Un análisis de margen incremental proporciona información sobre la rentabilidad de su surtido.
3- Promociones
Especialmente durante la época navideña, las promociones pueden dar un gran impulso a las ventas. Los consumidores están dispuestos a gastar su dinero, pero las compras deben ser una experiencia durante esta época del año en particular: los ganadores son aquellos que se unen a las festividades.
La promoción tiene como objetivo atraer clientes y aumentar las ventas, y el desarrollo se puede considerar victorioso siempre que haya tenido éxito. Desde una perspectiva de optimizar el inventario, un plan de promoción permitirá a los planificadores tener en cuenta sus pronósticos y pedidos, lo que les permitirá ser proactivos y evitar problemas con exceso o escasez de existencias.
4- Construir stock
Como retail, puede preparar todos los pasos anteriores, pero no puede vender si no hay stock. Como siempre, la disponibilidad del producto es clave para impulsar las ventas. Dado que la demanda alcanza su punto máximo al final del año, pronosticar las ventas para este período requiere atención adicional y no puede utilizar las ventas históricas promedio. Es necesario tener en cuenta los patrones estacionales, y es mejor hacerlo con datos precisos, observando los patrones de ventas del mismo período en los últimos años.
Teniendo en cuenta estos criterios, podrá calcular un pronóstico para el período de ventas de fin de año. Generalmente, las compras navideñas comienzan de 4 a 6 semanas antes de Navidad. A menudo, es esencial para las empresas aumentar temporalmente los días de cobertura de existencias para todo este período. Esto significa que los estantes se llenan lentamente a un nivel más alto para prepararse para las ventas navideñas y aliviar las operaciones del estrés en torno al peack navideño.
Incrementar el inventario antes o al comienzo del período de ventas navideñas es menos riesgoso. Aún así, el inventario debe reducirse a niveles normales de manera oportuna para evitar terminar con existencias obsoletas.
¡Evite dolores de cabeza y noches de insomnio, asegúrese de que la disponibilidad del producto no arruine sus fiestas!
