VOEDINGSMIDDELEN

Ongeëvenaarde kennis, end-to-end inzicht, één oplossing voor alle situaties

Slimstocks Slim4 oplossing biedt de flexibiliteit die nodig is om gelijke tred te houden met de steeds veranderende vraag, trends, regelgeving en verstoringen. Hoge voorraadrotatie in het hele voedingsmiddelenlandschap wordt afgehandeld met AI- en datagestuurde nauwkeurigheid om beschikbaarheid en winstgevendheid te garanderen.

Verbeterde klantenservice
Minimale verspilling

BEWEZEN IMPACT OP BESCHIKBAARHEID, VOORRAAD EN SERVICENIVEAUS VOOR ENKELE VAN DE GROOTSTE NAMEN IN DE WERELDWIJDE VOEDINGSINDUSTRIE

De vertrouwde partner voor de voedingsindustrie

bidfood logo
bofrost logo
carrefour logo
handy seafood logo
Europastry
gxo logo
mcasia food logo

Optimaliseer je food supply chain van begin tot eind

Slimstock stelt toeleveringsketens voor levensmiddelen in staat om te groeien ondanks de kenmerken van hoge snelheid en hoge voorraadrotatie. Anticipeer en speel in op pieken in de vraag, promoot met precisie en optimaliseer de voorraad in alle kanalen.

  • Zorg voor constante beschikbaarheid: plan vanuit een duidelijk beeld van de vraag, altijd.
  • Nauwkeurige prognoses voor maximale waarde: beheers seizoensinvloeden en pieken om de algehele winstgevendheid te verbeteren.
  • Beloften aan klanten nakomen: ken je eigen capaciteit ten opzichte van de vraag om onvervulde orders te voorkomen en verspilling of te grote voorraden te minimaliseren.

Overwin de uitdagingen in de food supply chain van vandaag

Slim4 voldoet aan de unieke eisen van de voedingsmiddelenindustrie, zodat je voorop blijft lopen in een voortdurend veranderende, snel veranderende markt.

Continuïteit en efficiëntie

Uitdaging

Zoals in veel industriële sectoren is de planning van de supply chain in de voedingsmiddelenindustrie complex vanwege een beperkte groep ervaren planners en een sterke afhankelijkheid van oudere systemen.

Oplossing

Slim4’s management by exception maakt handmatige prognoses en planning overbodig, waardoor vaardigheden kunnen worden ingezet voor een strategie op hoog niveau, terwijl repetitieve taken met grotere nauwkeurigheid en efficiëntie worden geautomatiseerd.

Verstoringen in vraag en aanbod

Uitdaging

Van stijgende grondstof- en energiekosten tot geopolitieke incidenten, weersomstandigheden en leveringsblokkades, voeding en levensmiddelen zijn vaak overgeleverd aan externe factoren.

Oplossing

Slim4 kan anticiperen op de gevolgen van meer voorspelbare, seizoensgebonden verstoringen, maar kan ook plannen en optimale strategieën aanpassen aan de real-time situatie.

Productbeschikbaarheid

Uitdaging

Retailklanten eisen een hoge mate van beschikbaarheid om de loyaliteit van de eindklant te behouden. Als een product niet in het schap ligt, leidt dit in 40% van de gevallen tot omzetverlies. Leveranciers van levensmiddelen worden verantwoordelijk gehouden.

Oplossing

Met volledige end-to-end zichtbaarheid van vraag en capaciteit kun je beloftes doen aan retailklanten, zodat zij hun eigen assortiment, prijzen en verkoopprognoses daarop kunnen afstemmen. Slim4 ondersteunt samenwerking door het delen van gegevens tussen partners, klanten en leveranciers.

Prognoses

Uitdaging

Pieken en dalen in de vraag zijn niet altijd seizoensgebonden of voorspelbaar. Seizoenspieken, feestdagen, evenementen, gezondheidstrends of plotselinge weersveranderingen kunnen een plotselinge verschuiving in consumentengedrag veroorzaken die moeilijk te voorspellen is.

Oplossing

De AI-mogelijkheden van Slim4 zorgen ervoor dat de nauwkeurigheid van de prognoses groter is dan die van een handmatige operatie, zodat we flexibel kunnen omgaan met plotselinge verschuivingen in de vraag, zonder dat dit leidt tot kostbare overvoorraden en onnodige verspilling.

Integratie van planning

Uitdaging

De complexiteit van planning strekt zich uit over S&OP, productie, inkoop, vraag, klantenservice en nog veel meer. Werken vanuit onnauwkeurige spreadsheets en in verschillende silo’s zorgt voor grote problemen.

Oplossing

Slim4 integreert naadloos met bestaande systemen en ERP-oplossingen. Eenmaal geïntegreerd consolideert het gegevens van alle afdelingen in één holistisch platform, om nieuwe niveaus van transparantie en samenwerking te ontsluiten.

Veranderingen in regelgeving

Uitdaging

Voedselveiligheidsnormen, milieuvoorschriften, etiketteringswetten, import- en exportwetgeving, tariefcomplicaties – ze vereisen allemaal voortdurende controle en naleving zonder de levering te verstoren.

Oplossing

Schakel naadloos over op nieuwe wetgeving. Met Slim4 kunnen nieuwe regels worden geïntegreerd in de bestaande berekeningen, zodat de naleving continu en met minimale verstoring kan worden gewaarborgd.

Slim4's belangrijkste functies voor voeding & boodschappen

Het holistische platform van Slimstock biedt krachtige, branchespecifieke tools om de planning en uitvoering van de supply chain voor voeding en boodschappen te transformeren.

Geavanceerde voorspellingen

Geavanceerde modellen zijn afgestemd op verschillende consumptiepatronen, waardoor nauwkeurigere vraagvoorspellingen mogelijk zijn die rekening houden met onvoorspelbare elementen en de snelle aard van producten en boodschappen.

Slim4 vermindert de volatiliteit van de markt en de consument door de vraag te beoordelen op basis van deze factoren. Promoties en evenementen, product lifecycle management, externe klantgegevens en planogramwijzigingen dragen allemaal bij aan het volledige plaatje.

De promotiemodule van Slim4 helpt bij het effectief beheren van pieken in de vraag, het maximaliseren van verkoopkansen en het profiteren van artikelen met een hoge waarde en veel vraag als reactie op seizoensgebonden of actuele evenementen.

Overvoorraad is niet alleen slecht voor de duurzaamheid, maar ook voor de financiën. Slim4 gaat niet alleen overmatige handelingen en opslag tegen, maar ook de noodzaak om producten voortijdig af te waarderen of haastig op te ruimen.

De ordergenerator van Slim4 optimaliseert het aanmaken van orders op basis van berekende eisen en bedrijfsregels, actuele doorlooptijdcapaciteiten, afvaloptimalisatie en real-time leveranciersbeperkingen.

Slim4’s materiaallijst- en productieplanningsfuncties zorgen voor volledige synchronisatie tussen initiële beslissingen over grondstoffen, benodigde verpakkingsmaterialen en de eindproducten die nodig zijn om aan de vraag te voldoen.

Voorraadoptimalisatie — Een pragmatische aanpak

Beheers de kunst van voorraadbeheer met praktische strategieën die kosten verlagen zonder in te leveren op beschikbaarheid

Download

KLANTVERHALEN UIT DE VOEDINGSINDUSTRIE

Bekijk wat onze klanten vinden

9%

Overschotten verminderd

96%

Serviceniveau verhoogt

Inzicht promotie-effect op vooraad

"Met Slim4 hebben we een veel beter zicht op het verbruik van de verschillende categorieën."

Menno Cleton, Group Supply Chain Manager, Goodlife Foods

Menno Cleton

Group Supply Chain Manager

Bekijk klantverhaal

Ontdek hoe je

Slim4 in actie zien

Wat onze klanten zeggen


Een radicale verandering voor de prestaties van onze supply chain.

Nadat we hadden besloten welke software voor supply chain planning we moesten implementeren, was de implementatie relatief eenvoudig. We kregen gedurende het hele proces geweldige ondersteuning van het Slimstock-implementatieteam.

4.8


Slim4 heeft ons geholpen onze inkoop te centraliseren, wat heeft geleid tot minder tijd besteed aan inkoop in het algemeen.

Tegelijkertijd hebben we onze serviceniveaus aan klanten met enkele procentpunten verhoogd terwijl we onze voorraden laag hielden.

4.7


Slim4 was een gebruiksvriendelijke tool met een intuïtieve interface.

Het team was zeer betrokken bij het zo efficiënt mogelijk uitvoeren van de implementatie en de resultaten waren vanaf het begin duidelijk zichtbaar.

4.7

Kom in contact met een van onze experts

Boek een 1-op-1 demo


Slimstock