Prevenirea situatiilor de out of stock utiliz nd strategii de aprovizionare

Reaprovizionarea stocurilor – Deși nimeni nu poate face nimic în legătură cu vremea, ce puteți face pentru a atenua impactul întreruperii supply chain-ului în cazului unui dezastru natural?

În timp ce lipsa de pâine este un lucru greu de imaginat în cazul unor dezastre naturale, ce ziceți de lipsa de conserve sau alimente care nu necesită preparare? Sau mai rău, o criză de ciocolată înainte de Ziua Îndrăgostiților?

Depozitele sunt mereu într-o luptă constantă pentru a fi gestionate în mod eficient iar problemele de aprovizionare pot avea un impact semnificativ atât asupra marjei, cât și a satisfacției clienților.

Răspunsul la afară din stoc

În fața unei penurii, comercianții cu amănuntul trebuie să maximizeze valoarea stocului disponibil. La urma urmei, având în vedere oportunitatea de vânzare ratată ce rezultă din rafturi goale, pierderea oricărei marje suplimentare nu este acceptabilă!

În acest articol, explorăm 5 pași pe care comercianții ar trebui să îi facă pentru a atenua impactul lipsei de stoc și a deficitului de aprovizionare.

Prioritizarea alocării

În fața unui deficit de stocuri, stocul disponibil trebuie să fie prioritizat pentru locațiile în care este necesar cel mai mult. De exemplu, într-o deficiență de conserve, este un punct în plus alocarea stocului în locuri în care articolul se vinde deosebit de bine. Cu toate acestea, pentru a lua decizii optime de alocare, comercianții au nevoie atât de informații precise despre istoricul de vânzări, cât și de vizibilitate asupra tuturor locațiilor.

Aliniază promoțiile și ofertele speciale

Lipsa de stocuri este un lucru suficient de rău, dar dacă clientul sesizează că stocul lipsește și în cazul ofertelor speciale, acesta își va crea o imagine proastă despre magazinul dumneavoastră. Drept urmare, comercianții trebuie să gestioneze în mod corespunzător activitatea promoțională. Având în vedere că stocul disponibil este deja sub presiune, promoțiile și ofertele vor exercita o tensiune suplimentară asupra operațiunilor dumneavoastră. Echipele din magazin trebuie să colaboreze eficient pentru a se asigura că toată activitatea promoțională este bine conturată la nivelul cererii pe care afacerea o poate satisface efectiv. Având în vedere acest lucru, pentru articolele care au o ofertă redusă, orice eveniment promoțional poate fi modificat sau chiar oprit.

Exploatează întregul grup de cumpărare

Uneori, posibilitatea de a achiziționa orice stoc suplimentar poate fi pur și simplu imposibilă. Astfel, pentru a reduce riscul de a lăsa clienții dezamăgiți, retailerii ar trebui să profite de produsele similare. De exemplu, în timp ce salata poate fi la un moment dat out of stock, produse precum spanacul sau rucola ar putea oferi un substitut perfect. Cu toate acestea, cererea suplimentară de produse înlocuitoare trebuie luată în considerare la comenzile viitoare. Nerespectarea acestui lucru poate duce la probleme de disponibilitate și mai mari!

Nu uitați: păstrați istoricul de vânzare curat

Una dintre cele mai mari probleme ale out of stock este că astfel forțăm clienții să își schimbe comportamentul de cumpărare. În loc să cumpere articolul care nu este momentan pe stoc, clientul trebuie să cumpere un înlocuitor. Drept urmare, cererea „reală” a articolului în cauză, precum și alte produse similare, ar putea fi ușor ascunse; având în vedere faptul că forecast-ul, nivelul de comandă și stoc optim depinde de cifrele exacte ale cererii. Și eșecul de a curăța modelele de cerere neobișnuite care rezultă din lipsa de stocuri va avea un impact catastrofal în viitor!

PREVENȚIA ESTE ÎNTOTDEAUNA MAI BUNĂ DECÂT TRATAMENTUL!

Sincopele din supply chain și out of stock-ul aduc o reală provocare retailerilor. Dacă nu sunt administrate eficient, situațiile de stock out pot duce foarte repede la scăderea vânzărilor și la clienții nemulțumiți. Prin respectarea acestor pași, comercianții pot începe să diminueze impactul negativ asupra operațiunilor cauzat de rupturile din supply chain. Indiferent cât de eficient sunteți în gestionarea unui articol cu stoc redus, în cele din urmă, prevenția este întotdeauna mai bună decât medicamentarea. Astfel, companiile ar trebui să se străduiască să prevină în mod proactiv factorii de risc înainte de a apărea o problemă.

Haideți să vă arătăm cum slim4 v-ar putea ajuta să reduceți situațiile de out of stock

Completați formularul de mai jos pentru pentru o demo personal cu unul dintre consultanții noștri și vedeți cum puteți reduce situațiile de out of stock cu până la 50%!