Flor de Caña

Com mais de 130 anos de inovação, resiliência e paixão, cinco gerações aperfeiçoaram o Rum Premium Flor de Caña. Produzido na Nicarágua e envelhecido naturalmente na base do vulcão ativo San Cristóbal, é um símbolo de tradição familiar e excelência.

Desafios

Comprometida com um futuro mais sustentável, a Flor de Caña integra a sustentabilidade em todos os aspectos de suas operações, possuindo certificações Carbono Neutro e Fair-Trade, além de impulsionar iniciativas ecológicas. No entanto, manter e entregar produtos da mais alta qualidade envolve desafios como garantir visibilidade total da cadeia de suprimentos, planejamento preciso da demanda e aquisição eficiente de matéria-prima – fatores cruciais para otimizar operações e reduzir desperdícios.

Para superar esses desafios e garantir suas metas de sustentabilidade e crescimento ambicioso, a Flor de Caña decidiu transformar suas operações adicionando novas tecnologias à sua cadeia de suprimentos. Após analisar o mercado, a empresa escolheu a Slimstock como parceira para impulsionar suas operações e otimizar seu negócio.

Resultados

Para a Flor de Caña, esse projeto não é apenas uma transformação digital, mas também uma iniciativa para melhorar previsões, otimizar níveis de estoque e garantir um fluxo contínuo da destilaria até os consumidores.

Após a implementação da solução de planejamento de suprimentos da Slimstock, o Slim4, a Flor de Caña obteve resultados impressionantes:

• Redução de 50% nos níveis de estoque na Nicarágua e 36% no Panamá
• Melhoria nas entregas pontuais para 97%, um aumento de 25 pontos percentuais desde 2021
• Dobro de precisão nas previsões
• Maior eficiência operacional

Maior eficiência operacional

Após uma integração perfeita com o sistema ERP da Flor de Caña, a empresa agora possui visibilidade de ponta a ponta em todo o negócio, reduzindo erros manuais. Rodrigo Sánchez, Diretor de Logística e Operações Internacionais da Flor de Caña, explica: “Em poucos minutos, podemos refinar previsões e obter recomendações instantâneas sobre o que comprar e quando. A Slimstock elevou nosso padrão, reduzindo erros humanos e tornando o planejamento de demanda muito mais preciso.”

Decisões orientadas por dados

Com a plataforma de planejamento da cadeia de suprimentos da Slimstock, o Slim4, a Flor de Caña centralizou todos os dados do negócio em uma única plataforma. “Com o Slim4, conseguimos combinar os estoques e os dados de vendas dos clientes, permitindo-nos nos adaptar às mudanças do mercado em tempo real”, explica Rodrigo.

O Slim4 fornece acesso a dados em tempo real de qualquer lugar, aumentando a agilidade e a capacidade de resposta em todas as operações. “Podemos gerar relatórios personalizados e simular diferentes cenários. Por exemplo, conseguimos avaliar o impacto do aumento dos níveis de estoque ou da realização de pedidos em grande volume, o que nos ajuda a tomar decisões financeiras baseadas em dados”, acrescenta Rodrigo.

Ele continua: “Outro benefício chave é o acesso a dados em tempo real, permitindo-nos tomar decisões com rapidez e eficiência. Em vez de perder tempo criando planilhas, podemos ir direto para a análise e execução.”

Próximos Passos

A Flor de Caña tem um plano ambicioso de crescer 30% até 2030. Com suas capacidades combinadas à experiência da Slimstock em cadeia de suprimentos, a empresa está preparada para alcançar esse objetivo. Como Rodrigo compartilhou: “A tecnologia da Slimstock nos permite coordenar a produção com a demanda global real, garantindo que cada garrafa de Flor de Caña chegue ao cliente com a eficiência e sustentabilidade que o mundo de hoje exige. Estamos confiantes de que a escalabilidade da plataforma e o conhecimento da equipe são uma excelente combinação para o sucesso.”

E conclui: “Nossa parceria com a Slimstock não se trata apenas de otimizar nossas operações, mas de reforçar nosso compromisso com o planeta. Ao tomar decisões mais inteligentes na cadeia de suprimentos, garantimos que nossa qualidade e sustentabilidade continuem por gerações.”