Bofrost

Com um modelo de negócios focado em fornecer alimentos congelados e garantir uma cadeia de suprimentos estável, as operações da Bofrost* precisam ser altamente eficientes. Para entregar produtos da melhor qualidade na temperatura certa a mais de 220 mil lares espanhóis, a empresa opera uma frota de 500 caminhões distribuídos em 35 centros na Espanha. Para garantir a eficiência de sua cadeia de suprimentos, a Bofrost* implementou a solução de planejamento de suprimentos da Slimstock para um planejamento operacional de ponta a ponta. 

Desde a implementação do Slim4 em abril de 2023, a Bofrost* aumentou seu nível de serviço em 6,4 pontos, atingindo um impressionante 95,4%, enquanto a disponibilidade de produtos subiu para 92,7% (+6,7 pontos). Isso resultou em maior capacidade operacional, serviço mais consistente e menos vendas perdidas. Ao mesmo tempo, o estoque excessivo foi reduzido em 41%. 

“Antes, muitos pedidos eram feitos por instinto em cada centro. Com o Slim4, aumentamos nossa capacidade e controle graças a uma previsão de demanda muito mais precisa e baseada em dados,” explica Eva Herrero, Diretora de Cadeia de Suprimentos e RSC da Bofrost*. 

Maior Eficiência e Sustentabilidade com o Slim4

A melhoria na eficiência das operações da Bofrost* resultou em uma evolução positiva em seus KPIs. Vários aspectos foram otimizados desde a implementação do Slim4, contribuindo para essas melhorias: 

• Pedidos centralizados: As decisões de compra agora são objetivas, os fluxos de produtos são otimizados e os excessos são evitados. 

• Visibilidade global e segmentação de sortimento: Uma melhor compreensão da gama de produtos permite a segmentação com base no giro. Além disso, a ferramenta facilita a diferenciação regional, permitindo que a distribuição de produtos esteja alinhada com as preferências dos consumidores em cada área geográfica. 

• Análise ABC dinâmica: Isso ajuda a identificar os itens mais importantes para o negócio, permitindo que a equipe se concentre no planejamento desses produtos. 

Como resultado dessas eficiências operacionais, a sustentabilidade da empresa também melhorou, principalmente em duas áreas-chave: 

• Redução de desperdício: A melhoria na análise do ciclo de vida dos produtos diminuiu o estoque obsoleto. 

• Menores emissões: A otimização das rotas de transporte reduziu as emissões e a pegada de carbono da empresa. 

Com o Slim4, a Bofrost* não apenas alcançou ganhos operacionais e financeiros notáveis, mas também reforçou seu compromisso com a sustentabilidade. À medida que a Bofrost* continua crescendo, a parceria com a Slimstock destaca o valor da inovação e do planejamento estratégico para superar os desafios da cadeia de suprimentos. Juntas, elas demonstram como um planejamento mais inteligente pode impulsionar o sucesso dos negócios e gerar um impacto positivo no planeta.