January 30th, 2018
El jueves 16 de noviembre, el salón de congresos de la Escuela de Negocios Lluis Vives – Cámara de Valencia, acogió el Congreso de Innovación Logística de Slimstock. 200 Directores de Operaciones, Responsables de Aprovisionamiento, Directores de Compras, Directores Financieros y Directores Generales participaron en este foro logístico y de networking organizado por Slimstock, líder en previsión de la demanda y optimización de inventarios, en colaboración la Cámara de Valencia y ADL (Asociación para el Desarrollo de la Logística). Los presidentes de ambas instituciones, José Vicente Morata y Pablo Boix respectivamente, junto con Eva Abellán, Business Manager de Slimstock España, fueron los encargados de abrir el acto.
El congreso ha nacido con el objetivo de ser punto de encuentro de conocimiento en el área de la innovación logística. Para que puedas disponer de todo el contenido, hemos preparado un dosier descargable en el que encontrarás todas las ponencias.
CONGRESO DE INNOVACIÓN LOGÍSTICA DE VALENCIA
Los ponentes
- Arturo Díaz, Director General de Nefab y antiguo Director Académico de AERCE
- Pablo Abad, Ex-Director de Operaciones Europa Sur en Baxter Healthcare y en la actualidad, Consultor de Operaciones y Dirección Estratégica
- Arnau Peris, Director de Retail en Slimstock España
- Víctor Felipe Tablado, Director General de MeetLogistics
- Francesc Miret, Director de Operaciones de Fedefarma
- Álvaro Villanueva, Director de Logística y Nuevas Tecnologías en Acción Contra el Hambre
Las ponencias – Sinopsis y documento descargable
1. Arturo Díaz, Director General de Nefab y antiguo Director Académico de AERCE
“La gestión del capital relacional en la cadena de suministro”
La inmensa mayoría de las empresas han basado su actividad en la gestión de los recursos disponibles, pero en el entorno actual, donde predominan el dinamismo, los cambios de actitudes del mercado, la fuerza de la información de los consumidores y otras variables, las empresas han de aprender a gestionar, no sólo en base a sus recursos, sino en base al capital intelectual, el contenido en la empresa y el existente en su cadena de valor.
2. Pablo Abad, Ex-Director de Operaciones Europa Sur en Baxter Healthcare y en la actualidad, Consultor de Operaciones y Dirección Estratégica
“La gran contribución de la logística a la salud financiera de la empresa”
La ponencia ahonda en conocer y analizar los impactos financieros en los costes operativos, el cash flow de la empresa, el beneficio en la cuenta de explotación y su notable contribución al retorno de la inversión de la empresa.
Con el foco puesto en el tejido económico de la pequeña y mediana empresa que caracteriza la estructura empresarial de la Comunidad Valenciana, Abad aborda cómo los empresarios hacen frente a una capacidad crediticia personalizada, más limitada que en el caso de las grandes empresas, y en la que cada euro invertido requiere una trazabilidad exhaustiva que garantice tanto su utilidad como el retorno de la inversión.
¿Para qué sirve esta inversión? ¿Qué me aporta? ¿Cómo mejora mis ventas? ¿Cómo mejora mi tesorería y mi cuenta de resultados?
3. Arnau Peris, Director de Retail de Slimstock
“¿Cómo llegar a la excelencia en Retail?”
¿Generan merma sus puntos de venta? ¿Sus outlets están repletos de artículos de temporadas pasadas? ¿Los responsables de tienda hacen los pedidos correctos? Las cadenas de suministro de Retail presentan retos y dificultades particulares que precisan una atención y gestión especializadas. La eficiencia en las operaciones y una gestión del stock eficiente son factores clave para la optimización de los recursos disponibles y la rentabilidad de toda la cadena de suministro.
En esta ponencia, el Director de Retail de Slimstock España explica los puntos clave a tener en cuenta en todo el proceso, desde la gestión avanzada del surtido o la gestión óptima del inventario de los almacenes reguladores, a la determinación del stock adecuado en cada una de los puntos de venta.
Francesc Miret expone en esta ponencia algunos ejemplos del sector de la Distribución Farmacéutica donde se hizo necesario innovar para afianzar mejoras que eran imprescindibles.
4. Víctor Felipe Tablado, Director General de MeetLogistics
“Transforma la cadena de suministro en tu organización”
En la actualidad son muchas las compañías que desconocen el estado de su Cadena de Suministro. Necesitamos escalar en nuestra evolución hacia estándares más elevados en la gestión de la Cadena de Suministro. Sin embargo, esta cuestión se ve dificultada muchas veces por la incapacidad de integrar procesos, compartir información o simplemente por la ausencia de estrategia en este campo.
¿Conocemos como organización cuál es el nivel de nuestra Cadena de Suministro? ¿Podemos alcanzar niveles superiores? ¿Qué debemos hacer para avanzar en nuestro estado logístico? Para transformar, hay que conocer.
5. Francesc Miret, Director de Operaciones de Fedefarma
“Innovación: La herramienta para generar saltos cuánticos en procesos, personas y tecnología | Ejemplos prácticos en Fedefarma”
Habitualmente el camino más inteligente para mejorar el performance de las operaciones, es trabajar en pequeñas mejoras que permiten hacer los procesos más eficientes y con menos pérdida.
Pero cuando se llega al punto donde las mejoras incrementales requieren mucho esfuerzo pero se obtiene poco rendimiento, llega el momento de la innovación, con el objetivo de dar “El salto”.
Francesc Miret expondrá ejemplos en el sector de la Distribución Farmacéutica donde se hizo necesario innovar para mejorar drásticamente.
6. Álvaro Villanueva, Director de Logística y Nuevas Tecnologías en Acción Contra el Hambre
“Los desafíos de la logística humanitaria: el caso de Acción Contra el Hambre”
La Cadena de Suministro representa entre un 60 y 80% del gasto de las operaciones de ayuda humanitaria. Por otro lado, es complicado prever cuándo, cómo y dónde se va a producir una crisis humanitaria, que por otra parte, ocurre cada vez de manera más recurrente, a mayor escala y con mayor complejidad. ¿Cómo mantener niveles de eficiencia y eficacia que satisfagan a la vez a las poblaciones afectadas y a los donantes? ¿Cómo asegurar el servicio logístico en áreas de difícil acceso, con escasas condiciones de seguridad, a tiempo y con calidad?
Acción Contra el Hambre presenta los retos a los que se enfrenta y cómo trabaja su Departamento de Logística para dar soluciones innovadoras en un contexto de operaciones cada vez más complejo.
