مارثينوس فيريرا

رئيس قسم تحسين المخزون في Choppies

"لقد لعبت منصة سليمستوم دورًا محوريًّا في مساعدتنا على خفض مستويات المخزون بمقدار 1.4 مليون دولار، مع تمكين نمو مبيعاتٍ كبير في الوقت نفسه.”"

يُعدُّ توصيل المنتجات الطازجة أمرًا حاسمًا لنجاح تشوبيز، أكبر بائع تجزئة للمواد الغذائية في أفريقيا. وبالتزامها بتقديم مستوى رائد في تجربة العملاء، اعتمدت تشوبيز منصة تخطيط سلسلة التوريد من سليمستوم لتحقيق نتائج رائعة: خفض 50% من المخزون الفائض وزيادةٍ قدرها 10% في المبيعات.

تأسست تشوبيز عام 1986، واكتسبت سمعةً كشريك «المحل الواحد» في المجتمعات التي تخدمها. ومع امتلاكها شبكةً تضم 177 متجرًا في بوتسوانا وزيمبابوي وزامبيا وناميبيا، واجهت تشوبيز تحديات كبيرة في الحفاظ على مستويات المخزون المثلى.

التبنّي للتقنيات المتقدمة في سلسلة التوريد

يشرح مارثينوس فيريرا، رئيس تحسين المخزون في تشوبيز:
“بفضل تنوع المنتجات والخدمات لدينا، كان علينا اتخاذ خطوات استباقية لمكافحة نفاد المخزون، والاحتفاظ الزائد، والهدر. ولمعالجة هذه التحديات، كنا بحاجة إلى شريك موثوق يمتلك خبرةً في صناعة الأغذية.”

لتحقيق توازنٍ صحّيٍ للمخزون، توحدت تشوبيز مع سليمستوم. وبالتبنّي السريع لمنصة تخطيط سلسلة التوريد المدعومة بالذكاء الاصطناعي من سليمستوم، استفادت تشوبيز من رؤيةٍ محسّنةٍ لسلسلة التوريد، متمكنةً بذلك من اتخاذ قراراتٍ أكثر وعيًا.

النتائج

باستثمار منصة تخطيط سلسلة التوريد المتقدمة من سليمستوم، حققت تشوبيز النتائج التالية المذهلة:

  • خفض 50% من المخزون الفائض مع زيادة 10% في المبيعات في الوقت نفسه.
  • خفض 17% من المخزون الإجمالي.
  • تحسين اتخاذ القرار المبني على البيانات، مما أدى إلى رفع الكفاءة التشغيلية.

توافر أفضل بكمية مخزون أقل.

باستخدام قدرات التنبؤ المتقدمة في سليم4، شهدت تشوبيز تحسنًا ملحوظًا في توافر المنتجات عبر شبكة متاجرها. وعلاوة على ذلك، من خلال تطبيق قدرات سليم4 المتطورة في التحسين، خفضت تشوبيز مستويات المخزون الإجمالية بشكلٍ كبير، ما أتاح تحرير رأس مالٍ ثمين وزيادة الكفاءة التشغيلية بشكلٍ ملموس.
يضيف مارثينوس:
“في ظلِّ افتتاح متاجر جديدة وارتفاع التضخّم، لعبت منصة تخطيط سلسلة التوريد من سليمستوم دورًا محوريًّا في مساعدتنا على خفض مستويات المخزون بمقدار 1.4 مليون دولار، مع تمكين نمو مبيعاتٍ كبير في الوقت نفسه.”

تحسين الكفاءة

ساهمت سليمستوم في تمكين تشوبيز من تحديد الاتجاهات الناشئة، واستشراف تقلبات السوق، والاستجابة الاستباقية لتغير تفضيلات المستهلكين، فكانت حافزًا قويًّا لاتخاذ قراراتٍ مبنية على البيانات.
علاوةً على ذلك، من خلال أتمتة المهام الروتينية، وتبسيط سير العمل، وتحسين مستويات المخزون، مكّن سليم4 تشوبيز من تحقيق وفوراتٍ كبيرة في التكاليف مع تعظيم الإنتاجية التشغيلية.
يُبرز مارثينوس:
“بدعمٍ من سليمستوم، كان أداؤنا في النصف الثاني من 2023 أقوى بكثير من النصف الأول، حيث بدأت استراتيجياتنا وقيادتنا وتقنية تحسين سلسلة التوريد في جني ثمارها.”

الخطوات القادمة

من خلال شراكتها مع سليمستوم وتنفيذ سليم4، تغلبت تشوبيز بنجاح على تحديات سلسلة التوريد، مسهمةً في النمو والكفاءة ورضا العملاء عبر عملياتها التجارية. وبفضل حلول سليمستوم المبتكرة، باتت تشوبيز في وضعٍ يمكّنها من الازدهار في سوق التجزئة التنافسي في جنوب أفريقيا.
وبعد ما أثبتته النتائج حتى الآن، يوسّع مارثينوس وفريقه حاليًا استخدام حل سليمستوم لتوليد قيمة في أسواق استراتيجية أخرى.