Alipensa

Com mais de 60 anos de experiência no varejo, o Grupo Alipensa opera 14 lojas Cash & Carry sob a bandeira SERCODI, 33 supermercados sob a marca KOMO KOMO e possui 370 lojas associadas.

A empresa se destaca como uma das maiores em faturamento no setor, empregando mais de 700 pessoas, oferecendo um portfólio de mais de 10.000 produtos e trabalhando com mais de 1.200 fornecedores.

Nos últimos anos, a Alipensa passou por um crescimento acelerado para consolidar sua posição como líder do setor na Andaluzia. Esse processo de expansão resultou em um aumento de cerca de 40% nos negócios na última década, impulsionado pela abertura de 15 supermercados e 2 centros Cash & Carry voltados para profissionais de catering e alimentação.

No entanto, esse crescimento também trouxe desafios operacionais significativos. Para garantir um crescimento sustentável, a empresa decidiu confiar na Slimstock e implementar o Slim4 para otimizar a gestão da sua cadeia de suprimentos.

Resultados com o Slim4

Após a adoção da plataforma de planejamento da Slimstock, a Alipensa elevou seu nível de serviço em 8 pontos, alcançando 98% em apenas 9 meses. Com esse desempenho, a empresa conseguiu manter alta disponibilidade de produtos enquanto continua expandindo.

Outra funcionalidade essencial para a Alipensa foi a capacidade do sistema de identificar promoções dos fornecedores, permitindo que os usuários aproveitem oportunidades de compra e otimizem o reabastecimento nas condições mais favoráveis.

Otimização dos Recursos Humanos

Além da melhoria no nível de serviço, um dos principais avanços obtidos com o Slim4 foi a automação dos processos. Com o software, os planejadores adotaram um modelo de gestão por exceção, no qual só precisam intervir em casos de anomalias para garantir o bom funcionamento do sistema. Assim, tarefas repetitivas e de baixo valor agregado foram automatizadas.

Essa simplificação da gestão da cadeia de suprimentos permitiu que a Alipensa reduzisse a necessidade de funcionários dedicados ao processamento de pedidos. Além disso, o tempo de aprendizado para dominar a plataforma é muito menor em comparação ao sistema anterior, possibilitando treinamentos mais rápidos para os planejadores.

Software Essencial para o Crescimento

“Nosso processo de expansão nos levou a um ponto sem retorno, onde precisávamos automatizar parte da gestão da cadeia de suprimentos para evitar um colapso operacional.”
— Pedro Márquez Padillo, Diretor de Logística da Alipensa

“Estamos orgulhosos de que uma empresa líder como a Alipensa tenha confiado na Slimstock para otimizar sua cadeia de suprimentos. Os resultados já são visíveis, e queremos continuar trabalhando juntos para alcançar os próximos objetivos da Alipensa.”
— Arnau Peris, Diretor-Geral da Slimstock para Espanha e Portugal

Para o futuro, a Alipensa pretende adotar os novos módulos de S&OP do Slim4. Essa funcionalidade permitirá a gestão e controle orçamentário diretamente na ferramenta, garantindo maior visibilidade sobre o desempenho do portfólio de produtos. Dessa forma, a empresa poderá construir um mix mais rentável e identificar oportunidades de melhoria em lojas específicas.