Michiel van Zwienen, Teamlead category management, Kamera Express

Michiel van Zwienen

Teamlead category management | Kamera Express

"Het systeem zorgt dat we richting het piekseizoen precies op tijd de juiste voorraad opbouwen."

Om geen euro omzet mis te lopen moet Kamera Express in iedere winkel én al zijn online kanalen een optimale mix van artikelen aanhouden. Voor een nichespeler met een extreem breed assortiment, is dat een flinke uitdaging maar met Slim4 weet het retailbedrijf deze uitdaging steeds beter te beheersen. De servicegraad is na een half jaar al met 10% gestegen. “Het systeem zorgt dat we richting het piekseizoen precies op tijd de juiste voorraad opbouwen.”

Kamera Express is Europese retailer met 33 fysieke winkels en 14 nationale webshops. Als specialist in foto- en video-apparatuur beschikt het over een zeer compleet assortiment waarmee het zowel de beginnende hobbyist als de doorgewinterde professional bedient. Camera’s, lenzen, tassen, SD-kaarten, accessoires; in totaal gaat om 42.000 verschillende producten. “We noemen onszelf the king of the niche. Klanten kunnen alles bij ons vinden en hebben het meestal binnen een dag in huis”, vertelt teamlead category management Michiel van Zwienen. “Er zijn bepaalde producten die we niet zelf op voorraad houden, maar ook die kunnen we binnen een paar dagen leveren. Hiervoor werken we met een netwerk van 250 toeleveranciers die als het moet ook snel kunnen schakelen.”

Juist mix van artikelen

De aansturing van de supply chain, inclusief de bevoorrading van winkels, vindt plaats op de centrale planningsafdeling in Capelle a/d IJssel, waar ook het centraal dc is gevestigd. “De uitdaging is om zowel in de winkels als in het dc de juiste mix van artikelen neer te leggen”, vertelt demand planner Bob van der Stigchel. “In een winkel is slechts ruimte voor een kernassortiment dus hier moeten de artikelen liggen die op die locatie het meeste worden verkocht. Wie een nieuwe camera aanschaft, koopt hier meestal ook meteen een lens, een tas en een geheugenkaartje bij. Is een gevraagde camera in een winkel even niet beschikbaar, dan verkoop je op dat moment de rest dus ook niet.”

Verschillende vraagpatronen

De echte complexiteit zit ‘m erin dat vraagpatronen per winkel en per seizoen sterk kunnen variëren. “In Duitsland hebben we bijvoorbeeld een winkel in een gebied waar veel vogelspotters komen. Daar verkopen we veel verrekijkers”, vertelt Van Zwienen. “Maar dat hangt ook sterk van het seizoen af”, vult Van de Stigchel aan. “In het voorjaar als de zon gaat schijnen, trekken mensen er massaal op uit om foto’s te maken. Ook in november, tijdens Black Friday, en de feestdagen in december, stijgt de verkoop flink. Op beide piekmomenten moeten we onze beschikbaarheid perfect op orde hebben. En zorgen dat we op tijd afschalen. Camera’s zijn hoogwaardige artikelen, dus die wil je niet teveel op voorraad hebben.”

Meebewegen met seizoenen

Om zowel in het centrale DC als in de winkels tot optimale voorraadniveaus te komen, gebruikt Kamera Express sinds kort de supply chain software van Slimstock. “Voorheen reguleerden we de voorraad met ons ERP-systeem, maar dat was vanwege de groei die we als bedrijf doormaken niet langer houdbaar”, vertelt chief operations officer (COO) Hans Danhof. Het systeem gaf besteladviezen op basis van vijf weken verkoophistorie en een minimum voorraadniveaus die zijn collega’s handmatig moesten in stellen. “Ons supply chain proces was onvoldoende schaalbaar. We hadden behoefte aan een geïntegreerd voorraad- en winkelreplenishment-platform dat inspeelt op verkooppatronen en alle andere restricties in verschillende verkoopkanalen.”

Beschikbaarheid 10% hoger

Met de introductie van Slim4 is het proces en daarmee de voorraadgezondheid met sprongen vooruit gegaan, vertelt Van Zwienen enthousiast. “We kijken nu veel meer vooruit dan achteruit. Het systeem maakt een forecast van de vraag en zorgt dat we richting de seizoenen in ieder winkel precies op tijd de juiste voorraad opbouwen. Op basis van een ABC-classificatie, kun je per productcategorie een serviceniveau instellen. Daarmee dwing je bijvoorbeeld af dat belangrijke A-producten nooit uit voorraad raken. Na een half jaar dat we de software nu gebruiken, is de beschikbaarheid al met 10% gestegen en is de overvoorraad, dus de artikelen die je na het piekseizoen nauwelijks nog verkoopt, structureel gedaald. De totale voorraadwaarde met 8% verlaagd.”

Met rust in logistiek

Een voor Kamera Express zeer waardevolle functionaliteit binnen Slim4 is het per product kunnen berekenen van de optimale bestelhoeveelheid. Van der Stigchel: “Je kunt ingeven dat Slim4 rekening moet houden met voor ons belangrijke, logistieke restricties zoals volle pallets of de werkdruk bij goederenontvangst. Producten die geen al te hoge waarde vertegenwoordigen, bestelt Slim4 dan automatisch wat meer. Bij onze winkels en zeker in het dc scheelt dit behoorlijk wat handling-activiteiten. Van onze collega’s van logistiek horen we terug dat er nu meer rust in de inbound-processen is ontstaan. Da’s mooi want daardoor houden ze ook meer tijd over om bijvoorbeeld het proces rondom winkelreplenishment steeds beter te maken.”

Ondersteuning productintroducties

Waar Slim4 volgens hem ook goed bij helpt is het plannen en bijsturen van voorraden rondom productintroducties. “Dit zijn altijd lastige situaties voor een planner omdat je nooit weet hoe groot de vraag naar zo’n nieuw product gaat zijn. Wordt het vanaf dag één overladen met positieve reviews, dan kan het ineens hard gaan en moet je scherp zijn. Vaak zijn er op zo’n moment echter maar beperkte hoeveelheden snel bij te bestellen, dus is het extra belangrijk dat die eerste inlading meteen goed is. Slim4 helpt daarbij en kan bijvoorbeeld een kopie maken van een vergelijkbaar product. Zodra de verkoop start, is het zaak kort op de bal te zitten en snel te handelen als de vraag veel afwijkt van de prognose.”

Samenwerking met Slimstock

De heren tonen zich zeer tevreden met de keus voor Slim4. Van Zwienen: “We hebben al mooie resultaten bereikt, en zullen het platform gebruiken om onszelf continu te blijven verbeteren. De eerst volgende stap daarbij is dat we de samenwerking met toeleveranciers en bestelhoeveelheden richting hen willen gaan optimaliseren.” Ook de samenwerking met de Slimstock stemt tot tevredenheid. Van der Stigchel: “De consultants zijn zeer behulpzaam en brengen veel ervaring mee, en zelfs over de helpdesk zijn ze zeer te spreken. “Die staan 24/7 voor je klaar en denken echt met je mee als je met een probleem zit. Vooral omdat je een helpdesk vaak als een gegeven beschouwd, vind ik het belangrijk om die toch even te noemen.”

Volgens COO Hans Danhof is met de implementatie van Slim4 een belangrijke stap in het toekomstbestendig maken van het retailbedrijf gezet. “Er zijn in de Europese markt van foto-en filmapparatuur nog veel kleine spelers actief en verdere consolidatie licht in het verschiet. Met de nieuwe supply chain inrichting kunnen we de extra complexiteit van nieuwe verkoopkanalen en lokale differentiatie op een schaalbare manier invullen. Er staat een robuust en schaalbaar supply chain proces waarmee we klaar zijn voor groei.”