SOFTWARE DI GESTIONE PER I PRODOTTI FRESCHI

Massimizza la shelf life dei tuoi prodotti con una gestione migliore delle scorte nel mondo alimentare

Riduci al minimo gli sprechi e migliora la reputazione del marchio diventando un maestro dei prodotti freschi, grazie a strumenti e algoritmi basati sui dati.

DA OLTRE 30 ANNI OTTIMIZZIAMO E MIGLIORIAMO I LIVELLI DI DISPONIBILITÀ, SCORTE E LIVELLI DI SERVIZIO PER OLTRE +1.500 CLIENTI

Il partner di fiducia per l’eccellenza nella gestione dei prodotti freschi

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TIENI SOTTO CONTROLLO LA SHELF LIFE

Perché Slimstock?

La soluzione Slim4 di Slimstock si adatta alla complessità, e la gestione dei prodotti freschi è una delle più complicate che ci possa essere nel mondo retail. Ottimizza l’efficienza dello stock, riduci gli sprechi e mantieni i clienti soddisfatti con una gestione del fresco basato sui dati

  • Ridurre e cancellare gli sprechi: trasforma una domanda precisa in una disponibilità costante, senza eccessi.
  • Aumentare il fatturato e migliorare i margini: una disponibilità affidabile significa massimizzare le vendite.
  • Ottimizzare i livelli di servizio in linea con i KPI aziendali: imposta i vostri parametri e monitora i requisiti dei prodotti deperibili in tempo reale.

PIÙ FRESCHEZZA, MENO RESI, RISULTATI MIGLIORI

Vantaggi che ti aiuteranno a fare della freschezza dei prodotti il punto di forza aziendale

Ridurre al minimo gli sprechi grazie all’accuratezza delle previsioni

I prodotti alimentari, i prodotti farmaceutici e i prodotti chimici con una durata di vita limitata diventano rapidamente obsoleti o invendibili in caso di eccesso di scorte. Previsioni accurate della domanda vi aiutano a evitare il più possibile questo problema.

Garantire qualità e conformità costanti

I prodotti deperibili sono generalmente soggetti a requisiti di sicurezza e normativi relativi alla loro durata di conservazione. Una migliore visibilità non solo assicura la disponibilità e previene l’eccesso di scorte, ma mantiene la conformità e la vigilanza sulle caratteristiche del prodotto.

Ottimizzare i processi FEFO

Il sistema FEFO (First Expire, First Out) garantisce che le scorte più vecchie vengano utilizzate per prime, ed è un processo cruciale quando si tratta di prodotti freschi. Slim4 ottimizza l’approvvigionamento e lo stock per accelerare il turnover e rispettare in modo intelligente le scadenze più vicine.

Trovare il perfetto equilibrio tra disponibilità ed eccesso

Garantire una quantità di scorte sufficiente a soddisfare la domanda nota, senza creare scorte di sicurezza eccessive che rischiano di scadere prima della vendita.

Promuovere con precisione

I prodotti a breve scadenza spesso richiedono sconti e pacchetti per essere venduti prima della scadenza. Evitata che questa diventi una strategia di ripiego per eliminare le scorte in eccesso con scadenza nel breve.

Stay-vigilant-to-the-what-ifs

Migliorare la collaborazione lungo la catena

Fornitori e produttori devono allinearsi sui programmi di produzione per evitare scorte di fresco in eccesso o mancate vendite. La pianificazione integrata in Slim4 riduce le inefficienze e consente di prendere decisioni collaborative attraverso un’unica fonte di informazione.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI DEL SOFTWARE SLIM4 PER LA GESTIONE DEI PRODOTTI FRESCHI

Ordini affidabili e migliore controllo della shelf-life, grazie a uno strumento di facile utilizzo

Previsioni con nuova consapevolezza

Slim4 integra i calcoli di shelf-life dei prodotti nelle proiezioni dello stock, garantendo piani di rifornimento accurati basati sui requisiti di ciascun prodotto. I dati storici, la stagionalità e le promozioni sono ulteriormente considerati per massimizzare le opportunità di vendita.

Assicurati che le scorte siano prioritarie in base alle date di scadenza, piuttosto che a quelle di arrivo. L’ottimizzazione del FEFO evita inutili sprechi e aumenta l’efficienza dei costi.

Il software Slim4 per la gestione delle scorte di prodotti alimentari regola dinamicamente i livelli delle scorte di sicurezza per bilanciare la disponibilità con i vincoli della shelf life. Previene l’accumulo di scorte eccessive senza mettere a rischio la soddisfazione dei clienti.

Riduci la necessità di fare promozioni sugli articoli freschi all’ultimo minuto. Lo strumento di rifornimento automatico di Slim4 tiene conto della shelf-life per evitare l’accumulo di scorte e massimizzare la disponibilità.

La visibilità in tempo reale della shelf life di tutte le scorte consente di prendere decisioni proattive. Gli avvisi personalizzati rendono questo processo automatico e non più manuale.

Nei settori alimentare, farmaceutico e chimico è necessario rispettare le normative BRC, HACCP e GMP. Slim4 non solo assicura questa qualità e conformità, ma mantiene anche informazioni storicizzate pronte per la revisione dei movimenti di magazzino, dell’utilizzo della shelf-life e delle iniziative per la riduzione degli sprechi quali le promozioni.

Soluzioni allineate alla tua responsabilità

Ottenere qualità e conformità, per migliorare i profitti e la reputazione del marchio

Per i vertici aziendali, la gestione efficace dei prodotti freschi è più di una semplice preoccupazione operativa. Una gestione accurata ed efficace dei prodotti deperibili garantisce conformità, disponibilità, redditività e fiducia nel marchio.

  • Non limitatevi a spuntare la casella della conformità. Rendetela un elemento di differenziazione.
  • Massimizzare le opportunità di vendita grazie a previsioni chiare della domanda.
  • Fai in modo che il vostro marchio sia sinonimo di massima freschezza e massima disponibilità.
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Definire le priorità e ottimizzare grazie ad una visione integrata

Il software Slim4 per i prodotti freschi affronta le sfide della shelf-life attraverso una combinazione di previsioni avanzate, rotazione ottimizzata delle scorte e gestione dello stock in tempo reale. Rendere più semplici le operations relative ai prodotti deperibili basate sui dati, per mitigarne la complessità.

  • Ottimizzare la gestione delle scorte deperibili per evitare sprechi.
  • Ruotare le scorte con precisione.
  • Considerare automaticamente la shelf life nelle decisioni critiche.
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Definire le priorità e ottimizzare grazie ad una visione integrata

I requisiti dei prodotti deperibili, e in particolare degli alimenti freschi, sono diversi da quelli delle scorte generali e richiedono requisiti specifici per essere ottimizzati. Tuttavia, una volta che si lavora con una visibilità end-to-end basata sui dati, è possibile rifornire, definire le priorità, monitorare ed eseguire con assoluta precisione.

  • Affinare i processi FEFO per migliorare la rotazione delle scorte.
  • Prendete decisioni sulle forniture tenendo conto di tutti i dati relativi alle scadenze.
  • Evitare contemporaneamente gli sprechi e l’eccesso di scorte.
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TESTIMONIANZE DEL NOSTRO SOFTWARE DI GESTIONE DEI PRODOTTI FRESCHI

Scopri cosa pensano i nostri clienti

6M £

Miglioramento del capitale circolante

60%

Riduzione della svalutazione delle scorte

Miglioramento del flusso di cassa

"L'impatto di Slim4 sulla nostra attività è stato incommensurabile e ha superato le nostre aspettative."

Louise Lyle

Direttore Supplu Chain

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