Light Blue Banner

Foodbedrijven zoeken balans tussen beschikbaarheid en derving

Beschikbaarheid en derving in food

Winstgevendheid verhogen en minder verspilling van voedsel: dat wil jij toch ook? Arjan Levisson geeft je in dit artikel tips hoe je in de complexe wereld van food kunt zorgen voor minder derving en meer omzet. Want de vele ontwikkelingen – denk aan de vraag naar voorgesneden groenten of maaltijdboxen  maken het steeds ingewikkelder. Ook duurzaamheid speelt een steeds grotere rol voor de consument. Hoe speel je hier als foodbedrijf slim op in? 

Download het artikel

Relevante artikelen

Heemskerk

Heemskerk

Familiebedrijf Heemskerk fresh & easy, specialist in het snijden en verpakken van groenten, is hofleverancier voor diverse …

Naar het succesverhaal
Derving In Food

Voedselverspilling te lijf

Het bieden van een zo groot en aantrekkelijk mogelijk versassortiment is één van de belangrijkste wapens in de strijd om de …

Gratis whitepaper

Samenwerken in food

Supply chain management in de foodsector betekent vechten tegen onzekerheid, zowel aan de vraag- als de aanbodzijde.

Waarom juist nu?