Supply chain optimalisatie bij Retailgigant Rema 1000

De Deense supermarktketen REMA 1000 heeft een groot verbeterproject doorlopen waarbij het zijn supply chain efficiënter heeft gemaakt en zijn concurrentiepositie heeft versterkt. Als fundament voor het project koos het bedrijf voor Slim4, de voorraadoptimalisatiesoftware van Slimstock. “Doordat we mensen in staat stellen slimmere inkoopbeslissingen te nemen, konden we middenin de wereldwijde pandemie onze concurrentiekracht versterken,” vertelt Goods Flow Manager Nick Norman Jensen

  • KLANT Rema 1000
  • JAAR 2021
  • WAT WIJ DEDEN De Deense supermarktketen REMA 1000 heeft een groot verbeterproject doorlopen waarbij het zijn supply chain efficiënter heeft gemaakt en zijn concurrentiepositie heeft versterkt.
  • ACHIEVEMENTSDoor middel van voorraadoptimalisatie software Slim4 is de servicegraad verbeterd.

REMA 1000 is één van de grootste en bekendste retailers in Scandinavië en heeft een netwerk van 357 winkels verspreid over Denemarken. Het bedrijf staat bekend om zijn uitgekiend assortiment toegesneden op lokale markten, met scherp geprijsde producten van hoge kwaliteit . “Om franchisenemers, en daarmee consumenten, de best mogelijk service te bieden, moeten we iedere schakel in onze supply chain zo efficiënt mogelijk laten verlopen”, vertelt Jensen.

“Doordat we mensen in staat stellen slimmere inkoopbeslissingen te nemen, konden we middenin de wereldwijde pandemie onze concurrentiekracht versterken,”

Nick Norman Jensen - Goods Flow Manager | Rema 1000

Chemie met Slimstock

Om een nieuwe norm te stellen op het gebied van operational excellence, besloot REMA 1000 Slim4 te implementeren. “Gedurende het selectieproces merkten we dat Slimstock veel kennis en ervaring in de foodsector heeft en onze business echt begrijpt. Dit gecombineerd met hun bewezen oplossingen en uitgebreide retailervaring, maakte dat Slimstock de uitgelezen partij was om ons te helpen. Er was ook een goede klik tussen de mensen; de cultuur en de manier van beslissingen nemen bij Slimstock is vergelijkbaar met die van ons.”

Corona is pittige uitdaging

Het bedrijf kampt met toenemende concurrentiedruk en snel veranderd koopgedrag van consumenten, maar met de coronacrisis kwam daar nog een pittige uitdaging bij. “De omzet steeg met dubbele cijfers en de supply chain werd extreem volatiel”, herinnert Jensen zich. “En dat terwijl we in onze magazijnen al tegen de maximale capaciteit aan zaten. We moesten doortastend handelen om onze doelstellingen op het gebied van servicelevels en dervingspercentages overeind te houden.”

Inspelen op vraagpiek

Door de invoering van Slim4-project heeft REMA 1000 veel beter grip op zijn supply chain gekregen. “Ons doel was om van de mensen in het team ‘goede inkopers’ te maken, zonder ze onnodig met de achterliggende complexiteit te vermoeien. Slim4 is eenvoudig in gebruik dus je hoeft geen Data Scientist te zijn om er waardevolle inzichten uit te halen. We kunnen nu de capaciteit van ons intern distributienetwerk optimaliseren en beter inspelen op pieken in de vraag. Hierdoor is bijvoorbeeld de hele aanloop naar de kerstperiode nog nooit zo soepel verlopen als afgelopen jaar.”

Betere servicegraad

Jensen is erg tevreden met de resultaten tot nu toe en kijkt met optimisme naar de toekomst. “Ik ben ervan overtuigd dat onder normale omstandigheden de servicegraad met minstens een procentpunt zou zijn gestegen.” De volgende fase is dat Slimstock ook gaat helpen om de winkelvoorraden te verbeteren. “Nu we de basis voor een volledig geïntegreerde supply chain hebben neergezet, gaan we hard aan de slag om ook bij onze franchisenemers de voorraadpositie te versterken.”

Slim4 toonaangevend in foodretail

In de foodsector moet je snel handelen om vers en op tijd te kunnen leveren. Er zijn tal van unieke karakteristieken die de manier van voorraadbeheer in de branche bepalen. Om de juiste oplossing te kunnen bieden voor deze specifieke eigenschappen, hebben wij onze kennis en ervaring gebundeld op onze speciale foodpagina.

New call-to-action
TOP