Checklist Assortimentsbeheer

Het juiste assortiment managen

Assortimentsmanagement en voorraadbeheer gaan hand in hand. Zeker binnen een omnichannel retail landschap. Wat is het juiste assortiment? Wat leg je waar neer in de keten? En in welke hoeveelheid? Alles start met een juiste doorvertaling van de bedrijfsstrategie in een juiste assortimentsstrategie. De volgende stap vormt de doorvertaling naar een juiste voorraad- en inkoopstrategie. Deze strategieën dienen naadloos op elkaar aan te sluiten en een logische doorvertaling te zijn.

Zeeman en Bijenkorf verkopen beide witte t-shirts. Het assortiment is echter volledig anders en de supply chain doelstellingen verschillen enorm. Dit resulteert in andere voorraadmodellen, met andere parameters en replenishment processen. Deze checklist geeft houvast bij de vraag of u op de juiste wijze het assortiment bepaalt en of de productlevenscycli van de artikelen helder in het vizier zijn.

 

 

SHARE:
Slimstock Academy

In de eerste maand van 2018 volgden een recordaantal professionals een training of masterclass aan de Slimstock Academy. Ook waren er incompany trainingen bij bol.com en Royal Reessink. “In één maand hebben we meer dan honderd deelnemers mogen verwelkomen”, vertelt Rutger Schepers. “De nieuwe weg die we vorig jaar zijn ingeslagen, begint z’n vruchten af te werpen.”

Vanaf de zomer van 2017 biedt Slimstock Academy een vernieuwd en uitgebreider opleidingsaanbod op het gebied van voorraadbeheer en supply chain management. “We hebben toen ook besloten dat voor Slim4-gebruikers met een full service contract de trainingen gratis toegankelijk zijn”, vertelt opleidingsmanager Rutger Schepers. “In combinatie met de mooie referenties en de groeiende bekendheid van ons opleidingsinstituut, zien we dat het nu opeens heel hard gaat.”

Incompany trainingen

Naast de trainingen op het Slimstock-kantoor in Deventer, geeft Slimstock Academy op maat gesneden trainingen bij bedrijven op locatie. Zo waren er in januari incompany trainingen bij bol.com en Royal Reessink. Een gemixte groep van tien tot twaalf inkopers, voorraadbeheerders, managers en andere supply chain professionals kreeg hier een opleidingstraject waarin de theorie werd gekoppeld aan de dagelijkse bedrijfsprocessen.

Universiteiten en hogescholen

Slimstock Academy werkt intensief samen universiteiten en hogescholen. Afgelopen januari verzorgden de trainers van Slimstock bijvoorbeeld collegereeksen bij de Hogeschool Arnhem Nijmegen (HAN) en de Hogeschool van Amsterdam. Ook voor Fontys, Windesheim, Saxion en de Hogeschool Rotterdam werden er colleges verzorgd. In totaal kwamen in januari zo ruim driehonderd studenten in aanraking met de opleidingstak van Slimstock.

Aanmelden voor trainingen

De trainingen voor maart en april beginnen inmiddels ook vol te lopen, maar er zijn nog zeker plekken beschikbaar. Kijk op www.slimstock.com/academy voor verdere informatie en de actuele agenda. Voor specifieke vragen over bijvoorbeeld trainingen op maat kunt u contact opnemen met Rutger Schepers.

Voor aankomende periode kunt u zich aanmelden voor de volgende trainingen:

SHARE:
Wecovi

Toeleverancier van schoonmaakartikelen Wecovi heeft voor Slim4 gekozen en hoopt hiermee zijn voorraad met wel 20% te kunnen reduceren. Hierdoor ontstaat een lager beslag op het voorraadkapitaal en kan er efficiënter magazijnbeheer gevoerd worden. Daardoor verbetert bovendien de servicegraad, verwacht purchasing manager Albert Marskamp.

Handels- en productiebedrijf Wecovi biedt oplossingen op maat en levert een breed assortiment. Deze worden door heel Europa aan groothandels, retailers en aan vakantieparken geleverd. “Voor deze laatste doelgroep maken we welkomstsets die gasten bij aankomst in hun accommodatie aantreffen. We laten die samenstellen door externe werkbedrijven, maar we hebben zelf ook de nodige productieactiviteiten. Denk aan het snijden, bedrukken en verpakken van non-woven reinigingsdoeken en het stansen van pads voor schoonmaakmachines.”

Twintig procent minder voorraad

Wecovi heeft het hoofdkantoor en centraal magazijn in Zwolle, en ook vestigingen in Duitsland en Engeland. Door de groei die het bedrijf de afgelopen jaren heeft doorgemaakt, begint het magazijn nu echt te klein te worden. “De verwachting is dat we met Slim4 onze voorraad met wel twintig procent kunnen reduceren. Dit betekent dat we weer meer palletplaatsen beschikbaar krijgen voor opslag”, aldus Marskamp. Door de extra opslagruimte die vrijkomt kan het magazijn weer optimaal functioneren.

Optimale bestellingen

Er zijn een aantal specifieke onderdelen binnen Slim4 die volgens Marskamp tot de verlaging van de voorraad zullen leiden. Als eerste noemt hij het bepalen van de juiste bestellingen. “Veel van onze artikelen vertonen een seizoenspatroon. De vraagpatronen kunnen ook plotseling veranderen doordat er nieuwe klanten bijkomen of bestaande klanten vertrekken. Hier moet je in het bestelproces goed rekening mee houden anders kun je zomaar te veel bestellen. Ook bij introducties van nieuwe artikelen moet je scherp zijn en actief volgen hoe de vraag zich ontwikkelt. Slim4 gaat ons hier bij helpen.”

Inkoopafdeling efficiënter

Maar er zijn nog meer voordelen die Marskamp ziet bij de invoering van Slim4. Bijvoorbeeld het automatisch aanvullen van inkooporders tot de minimale of optimale bestelhoeveelheid. Ook kan de inkoopafdeling van Wecovi efficiënter werken doordat medewerkers een dashboard krijgen en zich alleen nog maar op de excessen hoeven te richten. “Hierdoor houden ze tijd over die ze aan hun primaire inkooptaken kunnen besteden.”

Op de afbeelding boven dit artikel staat het supply chain team van Wecovi met van links naar rechts: Niels Hutten (productieplanner), Samet Tercanlioglu (inkoper), Albert Marskamp (purchasing manager) en Jelmer Slot (junior inkoper).

SHARE: