Lampdirect

Europa’s grootste webwinkel voor verlichting, Lampdirect.nl, gaat voor het beheersen en optimaliseren van zijn voorraden de supply chain-software van Slimstock implementeren. “Het is onze ambitie om Europese bedrijven binnen 24 uur te kunnen leveren,” vertelt CEO Bram van der Linden. “Dat betekent dat onze voorraadposities te allen tijde op orde moeten zijn.”

Voor 12 uur ’s nachts besteld, morgen in huis. Dat is wat Lampdirect voor ogen staat bij de levering van zijn verlichtingsoplossingen aan zakelijke en particuliere klanten in Europa. Het systeem voor voorraadoptimalisatie, Slim4 van leverancier Slimstock gaat het bedrijf hierbij ondersteunen, stelt Van der Linden. “Slim4 geeft ons efficiënt inzicht welke aantallen er tijdig ingekocht moeten worden zodat onze stocklevels optimaal zijn, en daarmee ook de servicegraad naar onze klanten.”

Ondersteuning bij in- en uitfaseren

Lampdirect levert meer dan 4.000 verschillende artikelen uit voorraad, variërend van LED-lampen tot totale energiebesparende oplossingen. Het bepalen van de juiste voorraadhoogte is vooral een uitdaging bij het infaseren van nieuwe modellen en het uitfaseren van verouderde artikelen.

“Groot voordeel is dat Slim4 bij artikelwisselingen de historie van het uitlopende artikel mee kan nemen in het advies van de opvolger. Dit geeft ons de mogelijkheid de opvolger eerder, en beter, op voorraad te krijgen.”

Van der Linden

Slim4 als planningslaag bovenop SAP

De implementatie van Slim4 is momenteel in volle gang en de verwachting is dat Lampdirect nog ruim voor de zomer live zal gaan. Het bedrijf kan in september dan met een geoptimaliseerde voorraad het nieuwe ‘lichtseizoen’ in. Als transactiesysteem gebruikt Lampdirect het ERP-systeem SAP Business One van SAP. Via een gestandaardiseerde interface zal Slim4 hier als een laag bovenop worden gelegd. De transactiedata uit SAP worden ingelezen in Slim4 waarna op basis van vraagprognoses de optimale besteladviezen worden gegenereerd. Na controle gaan deze terug naar SAP waarmee de daadwerkelijke inkooporders worden geplaatst.

SHARE:
Groothandel

Voordeel uit de voorraad

Voordeel uit uw voorraad halen? Retailers zien het aantal verkoopkanalen nog steeds toenemen, waarbij de kosten, marges en servicewensen per kanaal flink kunnen verschillen. De vraag is waar ze hun voorraden moeten neerleggen om rendement te maximaliseren. Dat is een ingewikkeld, doorlopend spel waarvoor veel data nodig zijn. Een voordeel van al die kanalen: retailers hebben meer knoppen om aan te draaien.

Elk jaar worden 1,2 miljoen kledingstukken vernietigd omdat retailers er niet in slagen ze te verkopen, zelfs niet in de uitverkoop. Uit angst dat deze restanten de markt verstoren of het imago van merken schaden, worden ze verbrand of verscheurd en verwerkt tot vilt. Dat blijkt uit onderzoek van Conclusr in opdracht van MVO Nederland. Volgens dit rapport blijven elk jaar 21,5 miljoen kledingstukken onverkocht achter, ruim zes procent van alle kleding die in de winkels ligt. Het grootste deel daarvan gaat naar goede doelen, opkopers of outlets. Wat sterk te denken geeft, is dat 3,8 miljoen stuks weer terug het magazijn in gaan. Hoe lang duurt het voordat deze dode voorraad alsnog wordt afgeschreven?

Opslag en transport zijn goed voor meer dan zestig procent van Amazons kosten

Walther Ploos van Amstel

De enorme berg onverkochte kleren is symptomatisch voor het onvermogen van retailers om hun voorraden goed te beheersen. Met de toename van het aantal distributiekanalen en de dalende rotaties in traditionele kanalen is de uitdaging alleen maar groter geworden. Steeds meer retailers openen niet alleen winkels in Nederland, maar ook in België, Duitsland, Frankrijk en nog verder weg in Europa. Ze hebben naast hun reguliere winkels een eigen outletkanaal en wellicht nog andere formules. Ze zijn op internet niet alleen aanwezig met een eigen webshop, maar ook actief via marktplaatsen zoals bol.com, Amazon, Wehkamp, eBay en Marktplaats. Wat lang niet alle  etailers zich realiseren is dat elk kanaal een ander kostenpatroon heeft en dat consumenten per kanaal weer andere verwachtingen over de service hebben. Tegelijkertijd is het ene kanaal margerijker dan het andere. “Alles  draait om rendementsoptimalisatie”, stelt Walther Ploos van Amstel, lector citylogistiek aan de Hogeschool van Amsterdam en tevens verbonden aan voorraadspecialist Slimstock Retail. Hij noemt Nike als voorbeeld van een retailer die het rendementsspel goed beheerst. “Als Nike een nieuwe schoen introduceert, ligt die de eerste weken alleen in enkele heel exclusieve sneakerwinkels. Vervolgens belanden ze op de schappen van hun eigen offline en online flagshipstores. Pas daarna zijn de ketens van Footlocker en Decathlon aan de beurt, juist omdat Nike weet dat ze daar geen hoge marge kunnen bedingen. Alles wat ze niet verkopen, neemt Nike tot slot weer terug om in de eigen outletstores te verkopen.”

Flexibiliteit

Het rendementsspel wordt vooral belangrijk op momenten van schaarste en overvloed, stelt Peter Bocken, directeur Slimstock Retail. “Na de eerste levering van de voorraad aan de winkels zie je al snel welke artikelen goed lopen en voor de uitverkoop weg zijn. Waarom zou je dan de prijs niet verhogen? Op het moment dat een artikel uit voorraad raakt, is het als eerste belangrijk dat niet meer beschikbaar te stellen aan de kanalen met de laagste marge. Geef in ieder geval geen Google-dollars meer uit aan campagnes voor dat artikel. Daarentegen kan een ander artikel dat niet goed loopt, beter meteen met tien procent in prijs worden verlaagd. Voor dat artikel is een Google-campagne wel zinvol, evenals een prominentere plek in de webshop. Dat levert meer op dan te wachten tot de uitverkoop.” Bocken krijgt bijval van Ploos van Amstel. “Het voordeel van al die kanalen is dat retailers veel meer knoppen hebben om aan te draaien, juist op basis van actuele verkoopinformatie. Dat is anders dan vroeger, toen de prijs van het artikel het enige instrument was om het rendement te optimaliseren.”

Ook uw voorraad verlagen? Neem direct contact op met ons

Een belangrijk onderdeel van het rendementsspel is goed productlifecyclemanagement en dynamisch schapmanagement. De tijd dat retailers een- of tweemaal per jaar een schap volledig op de schop nemen, is eigenlijk achterhaald. Het  nadeel is dat de schapindeling een dag later al niet meer optimaal is. Een winkel zit dan weer voor maanden vast aan het schappenplan, waarbij niet-presterende artikelen te lang in leven worden gehouden. “De roep om meer flexibele schappenplannen met dynamische facings op basis van rotatiesnelheid klinkt steeds luider”, weet Bocken. Dat geldt zeker voor winkels waarin de presentatievoorraad belangrijk is, maar de voorraadrotatie laag is. “Stel dat je vier stuks als presentatievoorraad moet aanhouden, waarvan je per kwartaal maar één stuk verkoopt. Wanneer wil je dat artikel wisselen? Meteen als de voorraad ‘onder de min’ zakt of pas wanneer het schap helemaal leeg is? Dit vraagt voor elke artikelwinkelcombinatie om een andere aanpak op basis van het risico, de rotatie en de marge”, aldus Bocken. Online retailers hebben geen last van al die schappenplannen en  schapwissels. Zij kunnen veel sneller reageren en een artikel van vandaag op morgen uit het assortiment halen. Bocken: “In de winkel is dat wat lastiger. Er moet toch iets in het schap liggen; winkelbeeld is enorm belangrijk.”

Dure pakketten

Logistieke kosten kunnen snel stijgen, waarschuwt Walther Ploos van Amstel. Hij verwijst naar Amazon, dat zijn fulfilmentkosten tussen 2011 en 2016 zag stijgen van 11,5 naar bijna twintig procent van de omzet. Dat betekent dat het rendement elk jaar met anderhalf procent afneemt. “Meer dan zestig procent van alle kosten die Amazon maakt, gaat op aan opslag, handling en transport van goederen.” Ploos van Amstel weet wel waar de stijging vandaan komt. Allereerst worden de zendingen steeds kleiner, waardoor de handlingkosten stijgen. Door ontwikkelingen zoals sameday-delivery stijgen ook de transportkosten. “En vergeet niet de faalkosten, waartoe ik ook de retourkosten reken. Iedereen kent de verhalen over orders die misgaan. Online retail vraagt om precisielogistiek. Elke order moet compleet en op tijd worden uitgeleverd op de locatie en het moment dat de klant bepaalt: on time, in full, no error, no contact en no return. Distributiecentra en winkels van retailers zijn daar niet op ingericht.” Wat kunnen retailers doen om de logistieke kosten in de hand te houden? Ploos van Amstel verwijst naar de basisbeginselen op het gebied van voorraadbeheer: “Reken uit wat de economische bestelhoeveelheid is (EOQ) en maak de juiste afweging tussen voorraadniveaus en servicegraad. Hiervoor zijn tal van zogenoemde cost-to- serve-rekenmodellen beschikbaar.”

Responsieve supplychain

Cruciaal is dat de inrichting van de supplychain past bij het artikel. De belangrijkste vraag bij de introductie van een nieuw artikel is de voorspelde afzet en vooral de betrouwbaarheid van die voorspelling. “Eén ding staat vast: die voorspelling komt nooit exact uit. Neem een artikel met een voorspelling voor tienduizend stuks. Ligt de werkelijke afzet dan tussen de negenduizend en elfduizend stuks of tussen de nul en twintigduizend stuks? Bij een betrouwbare voorspelling kun je kiezen voor een efficiënte supplychain met minimale kosten en grote inkoopvolumes. Als de onzekerheidsmarge groot is, kan een responsieve supplychain verstandiger zijn. Dat betekent dan misschien geen productie in het Verre Oosten, maar in een land dichter bij de markt. Dat maakt het mogelijk om te starten met een beperkte hoeveelheid en extra in te kopen als het artikel goed verkoopt”, schetst Ploos van Amstel.

Data

Bocken geeft aan dat er methoden zijn om de onzekerheidsmarge in de voorspelling van een nieuw artikel te reduceren. Denk aan het voorleggen van het artikel aan een klantenpanel of de reacties peilen op Facebook. Misschien is het ook mogelijk om een artikel op kleine schaal te testen in een aantal winkels. “Zaak is zo snel mogelijk data te genereren. Die data kunnen ook afkomstig zijn uit het online klik- en zoekgedrag van consumenten, maar wellicht ook van leveranciers. En leer van de ervaringen uit het verleden, bijvoorbeeld op basis van big data.”

Als de eerste voorraad eenmaal in het magazijn is aangekomen, luidt de vraag of alles direct naar de winkels moet worden gestuurd of dat een deel moet worden achtergehouden als replenishmentvoorraad. Bocken ziet dat de verantwoordelijken in het magazijn soms andere keuzes maken dan de bedoeling is. “Logistiek heeft vaak de neiging om zijn eigen straatje schoon te vegen. Uit vrees om straks met dode voorraad te blijven zitten, sturen ze zoveel mogelijk naar de winkel. Met als bijkomend nadeel dat straks de verkeerde winkels nog vol liggen, terwijl voor het onlinekanaal geen voorraad meer is.”

SHARE:
Promotieplanning

Checklist promotieplanning

Slimstock en Supply Chain Media hebben een checklist gemaakt over promotieplanning en voorraadallocatie in de retail. Promoties in de retail zijn van levensbelang, omdat deze een substantieel deel uitmaken van de omzet. Afhankelijk van de branche wordt maar liefst twintig tot veertig procent op deze manier gerealiseerd. Retailers gebruiken promoties voor meer traffic en uiteindelijk voor klantbehoud. Maar ook om simpelweg van ongewenste voorraden af te komen.

Wat is de impact van promoties op de supply chain? En zijn de verschillende promotieprocessen in jouw organisatie wel goed op elkaar afgestemd?

SHARE:
Michel Winter - Slimstock

Schoenmaker, blijf je bij je leest?

Vroeger deden we alles zelf; het hele productieproces werd inhouse uitgevoerd. Op een gegeven moment begonnen we ons echter af te vragen of dit wel zo efficiënt was. Als je bijvoorbeeld in het productieproces een paar onderdelen moest verzinken, bleek het handiger om dit uit te besteden aan een gespecialiseerde verzinkerij. Die kon het hoogstwaarschijnlijk veel beter. Met de opkomst van sociale werkplaatsen was het ook nog eens veel goedkoper om eenvoudige productie- en assemblagetaken te outsourcen.

Door Michel Winter, Slimstock

De twee belangrijkste motivaties voor logistieke uitbesteding in een notendop: een specialist heeft meer kennis van zaken en/of een ander kan het veel goedkoper. Al snel werden daarom ook zaken als transport, warehousing, schoonmaak en catering uitbesteed. Bij de administratie stond pay-rolling vaak in de schijnwerpers. Als het niet je corebusiness is, kun je het misschien maar beter uitbesteden.

‘Schoenmaker, blijf bij je leest’ lijkt de trend. Maar waar ligt de grens? Uit ervaring kan ik u vertellen dat de meeste bedrijven huiverig zijn om hun voorraadplanning aan een specialist over te laten; dit raakt immers de kern van hun organisatie. Want wat als er niet voldoende voorradig is en je ‘nee’ moet verkopen aan je klanten? Een planner die met het oog op een hoge servicegraad al jaren werkt met een hoge buffervoorraad, is maar moeilijk te overtuigen van het feit dat hij deze ook kan garanderen met minder producten op de plank.

Toch is de uitbesteding van voorraadmanagement voor een aantal bedrijven helemaal geen gek idee. Softwarepakketten voor voorraadmanagement bieden meer en meer functionaliteiten en kunnen dus meer complexe voorraadsituaties aan. Keerzijde van de medaille is dat ze ook complexer worden. Zoals collega Paul Durlinger pas nog tegen me zei: ‘Bedrijven kopen een Ferrari terwijl de meeste medewerkers nog geen rijbewijs hebben.’ De gevolgen laten zich raden...

Niets doen is echter ook geen optie. Als je stil blijft staan, word je voorbijgereden door bedrijven die wél een Max Verstappen in dienst hebben. Daarom kan de uitbesteding van voorraadmanagement voor een aantal bedrijven leiden tot verbeterde efficiëntie en lagere kosten, zeker als het niet hun corebusiness is. Raakt het wel de kern van je bedrijf? Zelfs dan kan het (tijdelijk of parttime) inhuren van voorraadspecialisten een goede optie zijn. Terwijl zij je processen verbeteren, kun je zelf op zoek naar mensen met een racelicentie. Dit lijkt me nog altijd beter dan ongekwalificeerde mensen achter het stuur te zetten. Als ze überhaupt al van hun plaats komen, halen ze zeker de eerste bocht niet.

SHARE: