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Perchè i livelli di servizio hanno impatto così grande sui profitti di un’azienda?

07-08-2018
service levels

“Ho bisogno di un livello di servizio al 100%” – un’aspettativa tipica sia del management che dei reparti commerciali. Le divisioni acquisti e operative, tuttavia, hanno una comprensione molto migliore dei livelli di servizio e apprezzano che raggiungere il 100% è un’utopia. In pratica, determinare un livello di servizio adeguato è un’impresa estremamente complicata

Ottimizza i tuoi livelli di servizio

Per molte aziende, i criteri per impostare i livelli di servizio non sono chiari, di conseguenza, gli obiettivi del livello di servizio sono definiti come una semplice cifra (sulla base di un’analisi rapida e vaga). Inoltre, la qualità del livello di servizio è difficile da misurare in quanto gli effetti emergono solo dopo un certo periodo di tempo. È quando un livello di servizio inappropriato ha un impatto negativo sull’inventario delle scorte di sicurezza, ad esempio, che i livelli di servizio vengono rivisti e regolati rapidamente (senza alcuna analisi reale). Pertanto, i livelli di servizio non vengono rivisti regolarmente. È qualcosa di cui preoccuparsi? Lo è, se pensi che i livelli di servizio siano uno strumento potente che ha il potenziale per influenzare sia i tuoi margini di profitto che le prestazioni aziendali complessive.

I livelli di servizio hanno davvero un’influenza così potente sui tuoi margini e un livello di servizio ben congegnato può fornire alla tua organizzazione una risorsa preziosa.

 

Aumento dei margini

Quando descrivi un livello di servizio nella sua forma più pura, stai descrivendo l’obiettivo della tua azienda. È una traduzione della tua strategia aziendale nella tua strategia di inventario: stai decidendo in che misura vuoi soddisfare le esigenze dei tuoi clienti in base alla tua capacità di magazzino.

Il livello di servizio è una traduzione operativa del massimo profitto che si desidera generare.

Quando questo viene definito, è necessario prendere in considerazione una serie di componenti tra cui entrate, capacità, domanda e costi dei clienti. Le loro relazioni possono essere definiti a livello di articolo. Ad esempio, sapendo che la componente di costo ha un carattere esponenziale, un livello di servizio appropriato a livello di articolo può comportare un ampio aumento del margine a livello di assortimento.

Trovare un livello di servizio ottimale si traduce quindi in un aumento del margine a livello di articolo, che a sua volta porta a un grande aumento del margine a livello di assortimento. Oltre a questo, la comprensione delle prestazioni del margine del tuo assortimento può anche portare a ulteriori opportunità per aumentare i margini nel tempo.

 

Approfondimenti sui processi interni

Il vantaggio di un livello di servizio ben regolato va oltre gli aumenti di margine, poiché un’analisi approfondita fornisce anche una maggiore comprensione dei processi interni.
Il livello di servizio riflette la tua capacità di soddisfare la domanda e la capacità che sei disposto a utilizzare per soddisfare questa domanda. Se si basa sui criteri giusti, dovrebbe adattarsi alla strategia della tua azienda e alla capacità dei suoi processi. Se la tua capacità non si basa sui criteri giusti, potrebbe non avere gli effetti desiderati. Ciò si verifica perché alcuni fattori che influenzano la domanda e l’offerta non vengono presi in considerazione e di conseguenza, ciò può causare una diminuzione del margine. In tal caso, il semplice aumento o la diminuzione del livello di servizio può peggiorare ulteriormente il problema.
Il tuo livello di servizio dovrebbe essere un riflesso dei tuoi processi interni e del massimo profitto che potrebbero generare. Dal livello di servizio e dai suoi effetti, possiamo derivare:

  • In che misura i processi interni possono gestire il livello di servizio
  • Cosa significa questo input di processo per ogni singolo articolo

Dovresti chiederti quale elemento vuoi cambiare; il processo di inventario o il livello di servizio. In entrambi i casi, uno dovrebbe essere adattato all’altro. Tuttavia, c’è il rischio di adattare quello sbagliato, il che può portare a una diminuzione della qualità di entrambi. Questo a sua volta può avere gravi conseguenze!
In conclusione, determinare il giusto livello può avere un effetto considerevole sui tuoi margini, ma può anche darti un’idea della misura in cui i tuoi processi interni e la loro capacità possono essere migliorati e allineati ai tuoi obiettivi organizzativi.

 

Dove iniziare?

La determinazione di un fatto quantitativo, basato solo su dati quantitativi, richiede una formula. La corretta determinazione di un fatto quantitativo, basata su più di un solo dato quantitativo, richiede una prospettiva. La prospettiva corretta.

Per quanto riguarda la prospettiva di un livello di servizio, intendiamo principalmente il modo in cui vengono affrontate le componenti di costo e ricavi. Dovremmo esaminare l’input di processo pertinente per ciascun articolo. Dovrebbero essere presi in considerazione anche criteri quantitativi superficiali come le entrate (analisi ABC) e il costo dell’inventario delle scorte di sicurezza. Tuttavia, dobbiamo accettare che ci sono anche altri criteri meno quantificabili in gioco. Per esempio; pensa alle azioni che i tuoi clienti intraprenderanno in caso di esaurimento delle scorte, le entrate previste sono garantite?

La quantificazione del livello di servizio appropriato e del suo rischio è un compito che dipende dall’azienda, per cui dovremmo essere in grado di determinare l’input di processo per articolo. Quantificare questi criteri non è una cosa facile da fare. Tuttavia, è possibile!

Ti piacerebbe avere una guida più elaborata su come determinare il giusto livello di servizio per la tua organizzazione? Clicca qui per scoprire come massimizzare la tua disponibilità stabilendo livelli di servizio più efficaci!

 

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Simone Gaiani Slimstock 2

Simone Gaiani

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