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Moonen utilise Slim4 pour gérer ses stocks depuis plus de 10 ans. Durant cette période, le nombre de reliquats a été presque entièrement…

Roland van Bussel

Directeur des Opérations | Moonen Packaging

L’Académie Slimstock permet à Moonen Packaging d’atteindre l’excellence opérationnelle

Axée sur la conception, la gestion et la distribution d’emballages alimentaires et non alimentaires, de matériaux d’emballage, de produits d’hygiène et de produits jetables, l’entreprise propose plus de 10 000 produits. Chaque jour,  Moonen Packaging distribue ses produits à un large éventail de clients, notamment dans les secteurs de la vente au détail, de la restauration et de l’industrie.

Depuis plus de 15 ans, l’entreprise s’est engagée dans des initiatives écologiques qui aident la planète. En conséquence, Moonen est aujourd’hui le premier fournisseur européen d’emballages compostables fabriqués à partir de matières premières renouvelables.

En tant que partie essentielle de la chaîne d’approvisionnement, Moonen propose une politique complète d’emballages durables. Une partie essentielle de cette politique est axée sur une collaboration efficace avec les partenaires de la chaîne d’approvisionnement. Pour faciliter cette collaboration, l’entreprise est constamment à la recherche de nouvelles solutions à la fois innovantes et durables.

Au cours des 12 derniers mois, le département de la Supply Chain du grossiste en emballages, Moonen Packaging, a récemment mis en œuvre l’un des programmes de formation à la gestion des stocks de Slimstock avec l’Académie Slimstock. En suivant une série de programmes internes de formation à la gestion des stocks et en jouant le jeu de la Supply Chain, la sensibilisation et la connaissance de la gestion des stocks se sont considérablement améliorées dans l’ensemble de l’organisation. 

Exploiter pleinement les fonctionnalités de Slim4

Moonen utilise Slim4 pour gérer ses stocks depuis plus de 10 ans. Durant cette période, le nombre de reliquats a été presque entièrement éliminé tandis que la rotation des stocks a augmenté de 20%. Cependant, lorsque Van Bussel a rejoint l’entreprise en 2016, il a pu constater qu’il était possible d’obtenir bien plus de Slim4. Il n’y avait qu’une seule personne dans l’organisation qui connaissait vraiment bien le système, mais elle ne l’utilisait qu’à un niveau opérationnel. Van Bussel poursuit : “C’était vraiment dommage ; nous avions un système vraiment avancé, mais personne ne savait comment l’utiliser pleinement”

Programmes complets de formation à la gestion des stocks

Van Bussel s’est tourné vers l’Académie Slimstock pour l’aider à développer un programme susceptible d’améliorer le niveau de connaissances de toute l’équipe Supply Chain de Moonen Packaging. En plus de la formation opérationnelle sur la gestion des stocks et Slim4, ce programme comprenait cinq jours de formation interne axée sur les problèmes tactiques et stratégiques de l’entreprise en matière de stocks. En outre, en jouant le jeu de la Supply Chain, l’ensemble de l’équipe a pu améliorer sa prise de conscience de la nature dynamique des stocks au sein d’une chaîne d’approvisionnement ainsi que du rôle crucial de la communication.

Décisions clefs en matière de gestion des stocks

Le programme de formation est maintenant terminé et, déjà, il nous a apporté beaucoup de nouvelles idées, déclare M. Van Bussel : “Nous avons décidé de créer une nouvelle couche de planification pour prendre des décisions tactiques en matière de stock sur la base d’une analyse ABC. Nous avons travaillé avec ces directives générales pendant plusieurs mois pour déterminer les articles que nous voulions stocker. Afin d’améliorer encore notre position, nos planificateurs ont examiné les produits C, qui se vendent relativement lentement et prennent beaucoup de temps à gérer, afin de renégocier des quantités minimales de commande plus petites. Tout au long de la formation, nous avons pu constater que nos planificateurs devaient passer plus de temps à se concentrer sur les produits A. Cependant, d’un point de vue tactique, nous devons également nous efforcer de créer les bonnes conditions commerciales.

Nouveaux objectifs

Maintenant que le programme de formation est terminé, Moonen Packaging va mettre en œuvre la dernière version de Slim4. Cette décision a été mûrement réfléchie, dit Van Bussel, pour s’assurer que les nouvelles connaissances acquises lors de la formation puissent être traduites directement dans le nouveau système. “Nous avons maintenant les connaissances nécessaires pour tirer pleinement parti de Slim4”. L’entreprise s’est fixé de nouveaux objectifs en matière de chaîne d’approvisionnement. L’investissement dans les stocks doit baisser de 7 à 6,5 millions d’euros. En outre, la disponibilité des articles A doit passer à 98 %.