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Stock óptimo para demandas de productos estacionales

Stock óptimo Para Demandas De Productos Estacionales

En el siguiente artículo, descubre estrategias y tácticas para mantener un stock óptimo para productos estacionales.

Es muy fácil determinar cuales son los productos estacionales de nuestra cartera. Incluso es bastante fácil saber sus períodos de mayor venta. Pero que pasa cuando tenemos que determinar la compra de artículos para el inicio de una temporada? Como elimino los productos estacionales sin decepcionar a los clientes?

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Demandas de productos estacionales

Durante los meses de verano, la demanda de neumáticos de invierno será baja. Mientras que la demanda de parillas claramente subirá. Usted sabe que estos artículos tienen un patrón estacional de la demanda. Lo que no sabe exactamente es cuándo comenzará y cuando terminará la temporada. Esto ya que depende del clima y el comportamiento de los consumidores.

Productos estacionales y el comportamiento del consumidor

Cuando hacen 20 grados un sábado de Agosto, mucha gente querrá ir a hacer asados. Porque se sienten seguros de que el clima está mejorando después de un invierno frío. Sin embargo, tres meses después, percibirán esta temperatura como fría y permanecerán adentro en un día soleado. Cómo saber cuándo empieza y cuando termina una temporada?

Como resultado de este comportamiento, es necesario comprender tanto la influencia estacional sobre la demanda, como el perfil a corto plazo de esta misma. Por ejemplo, si la temperatura alcanza los 30º a principios de Septiembre, esto probablemente aumentará las ventas de las parillas. Sin embargo, si la temperatura cae a 15º hacia fines de Marzo, es probable que tenga un impacto menos significativo, esto sería al final del peack estacional. Cuando comienza y cuando termina la temporada de productos estacionales?

Con el fin de la temporada a la vista, es probable que se enfrenten a una mayor incertidumbre. ¿Cuándo termina realmente la temporada? Tomaremos la temporada de parrillas y asados como un ejemplo: ¿cuándo debe comenzar la eliminación de productos como salsas de barbacoa y herramientas? ¿Quiere ahorrar costos eliminando los productos estacionales antes de tiempo? Alternativamente, ¿Corre el riesgo de mantener niveles de stock excesivos, eliminando los artículos más adelante para evitar decepcionar a los clientes? Con el fin de garantizar un alto nivel de servicio a bajo costo durante una temporada, es muy importante entrar en fase y eliminar los productos de manera oportuna.

El tiempo es la clave!

Aumentando y disminuyendo su previsión y stock de seguridad para productos con una demanda estacional de manera oportuna, puede mantener un nivel óptimo de stock. De esta manera mantendrá sus costos bajos, mientras continúa entregando un alto nivel de servicio a sus clientes.

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