15/12, 16/12 y 17/12 - Curso de Demand Planning Retail
PLAZAS AGOTADAS
Formación online en directo mediante videoconferencia.
Por definición, el sector Retail es un sector extremadamente dinámico, de ahí que una correcta planificación de la demanda en las distintas fases es clave para maximizar ventas, tener niveles óptimos de inventario y así proteger de la mejor forma la salud de nuestra empresa. Este curso te dará las claves y herramientas para desarrollar un Demand Planning idóneo a las necesidades de nuestros clientes y de la organización.
DIRIGIDO A
- Responsables de las áreas de Operaciones, Ventas, Finanzas & Administración, Logística y Planificación
- Equipos de Dirección, Ventas u Operaciones de grandes empresas o pymes
- Otros profesionales que requieran formación en el ámbito de la Cadena de Suministro
TEMARIO
PROGRAMA
Módulo 1: SENTANDO LAS BASES DEL DEMAND PLANNING
- Conceptos base
- Resultados esperados de una correcta planificación de la demanda
- El proceso como un todo
- Los pilares del Demand Planning
- Demand Planning vs S&OP: diferencias y convergencias
Módulo 2: ELEVANDO LA FIGURA DEL PLANNER
- Definición de los KPIs fundamentales
- Creación de un sistema de alertas
- Planning colaborativo: comparte tu planificación con tus partners
Módulo 3: CONSTRUYENDO UN VERDADERO FORECAST
- Técnicas de Forecasting
- Métodos cualitativos
- Métodos cuantitativos
- Medición del éxito de nuestra previsión: Forecast Accuracy
- Testando nuestro forecast (antes de ser implementado)
Modulo 3: PLANIFICACIÓN DEL INVENTARIO
- Stock de seguridad, tiempo de cobertura y error de la previsión
- Planificación por tipo de artículos: Artículos ABC
Módulo 4: REPLENISHMENT PLANNING
- Re-orders basadas en proyecciones
- ¿Cuánto y Cuándo comprar una re-order?
Módulo 5: ROLLING BUDGET COMO HERRAMIENTA DE GESTIÓN
- Introducción al Rolling Budgeting
- Integración con el resto de la organización
CASE STUDY: PLANIFICACIÓN DE LA DEMANDA EN UNA EMPRESA DE FAST FASHION
- Dinámica en grupos para llevar a la práctica los conocimientos aprendidos
- El objetivo es que los distintos grupos realicen una exposición de la solución propuesta
PROFESOR
Enrique Aparicio - Ex-Director de Business Controlling, Distribution & Business Intelligence de Parfois y actualmente Founder & CEO de Attyck
Tras su paso por Parfois como director de los departamentos de Control de Gestión de Negocio y de Distribución y miembro del Comité Ejecutivo de la compañía, Enrique actualmente es fundador y CEO de Attyck. Licenciado en Economía y Administración y Dirección de Empresas, ha desarrollado gran parte de su carrera profesional en Inditex con varios puestos relacionados con el control de gestión, hasta ocupar el puesto de Gerente de Control de Gestión de Zara Calzado y Complementos. Además, compagina su actividad profesional con la de docente de varias escuelas de negocios y ponente de management, fashion retail y control de gestión.
FECHA Y LUGAR
15 y 16 de diciembre de 10:30 a 13:30h
17 de diciembre de 11:30 a 13:30h
Formación online en directo, en las fechas y horario indicados mediante videoconferencia.
PRECIO
Gratis para clientes con contrato “Full Service”
Otros participantes: 295 €+ IVA
Curso parcialmente bonificable por FUNDAE
SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN