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“Gracias a Slim4, ofrecemos niveles de servicio superiores al 99% en nuestros artículos de clase A”

Simon Owen

Supervisor de Supply Chain | Kitchen Kraft

Kitchencraft reafirma su posición de líder del mercado con un nivel de servicio del 99%

Kitchencraft fue fundada en 1850 como fabricante y mayorista de artículos de ferretería y productos para el hogar. Todavía conocida como Thomas Plant por muchos de sus clientes, la empresa se ha convertido en una de las mayores compañías de artículos de cocina y para el hogar en el Reino Unido. A día de hoy, Kitchencraft cuenta con un surtido de más de 3.500 productos que provee a clientes en más de 70 países. En un sector tan competitivo, los productos líderes del mercado tienen que ser respaldados con altísimos niveles de servicio. Y esto es lo que convierte a Kitchencraft en líder del sector.

Kitchencraft otorga una gran importancia a la disponibilidad de sus productos. Su negocio tiene una competencia tan feroz que es imprescindible ofrecer impecables niveles de servicio para poder ser competitivo en el mercado.

El servicio es lo más importante

El Supervisor de Supply Chain, Simon Owen, explica: “El carácter estacional de nuestros productos, junto con largos plazos de entrega y elevadas cantidades mínimas de compra, hacen que planificar el stock sea difícil. Además, la demanda de nuestros productos obedece al principio de Pareto típico, por lo que el 80% del surtido requiere un alto grado de gestión. El servicio a nuestros clientes es lo más importante. Tenemos tanto nuevos clientes como clientes que han estado con nosotros durante más de un siglo. Es imposible mantener un cliente durante más de 100 años sin ofrecerle altos niveles de servicio”, asegura Owen.

Durante muchos años, Kitchen Craft gestionó su stock con hojas de cálculo y el método de máximos y mínimos. Esto significaba que los planificadores tenían que mirar cada producto cada día, con el fin de determinar cuáles de ellos necesitaban atención.

Tiempo de centrarse en lo importante

Slim4 de Slimstock se implementó en 2012. “Slimstock trabajó con nosotros durante y después de la implementación para asegurarse de que se cumplían nuestras metas. Al principio hubo un poco de escepticismo respecto a la herramienta, pero ahora las cifras hablan por sí mismas”, afirma Simon.

“A raíz de la implementación de Slim4 hemos incrementado nuestros niveles de servicio a niveles sobresalientes. En un período donde también vemos grandes incrementos en la facturación ofrecemos niveles de servicio superiores al 99% en artículos de clase A. Incluso los artículos de clase C están por encima del 98%. No solo tenemos la disponibilidad justo donde la queremos, sino que la funcionalidad de Gestión por Excepciones de Slim4 nos permite centrarnos únicamente en los artículos que requieren atención. Esto significa que nuestro equipo puede continuar agregando valor a lo que ya es una cadena de suministro altamente eficiente”.

Perfecta integración con el ERP

Slim4 se ha integrado a Chorus, el ERP de Kitchencraft, para añadir funcionalidades de las que el ERP carece. Dicha combinación ha permitido a la empresa lograr lo mejor de ambos mundos. Slim4 no está vinculado a ningún software ERP en particular, y se puede implementar en cualquier plataforma existente.

Slim4 se ha personalizado para Kitchencraft con un proceso estructurado y un listado de tareas que permite a los planificadores ver su posición de stock de un vistazo, además de dar avisos que indican dónde deberían centrar su atención para lograr el mayor efecto posible. Esto ha sido clave para impulsar la eficiencia y permitir lograr los sobresalientes niveles de servicio que buscaba Kitchencraft.