Desayuno-Europastry-2017

Desayuno profesional | Optimizar con éxito nuestro inventario. Caso de éxito Europastry y Consejos Prácticos – Plazas agotadas

Slimstock te invita al desayuno profesional "Optimizar con éxito nuestro inventario. Caso de éxito Europastry y Consejos Prácticos" que se celebrará el próximo martes 21 de noviembre en la sede de la Fundación ICIL en Barcelona, en horario de 9:30 a 13:00 horas.

Este evento es gratuito y está dirigido a Gerentes, Directores Generales, Directores Financieros, Controllers, Directores de Logística y Directores de Compras interesados en comprender el enorme potencial de mejora que existe dentro de sus organizaciones.

La sesión está pensada para pequeños grupos (un máximo de 15-20 personas), con el fin de fomentar la interacción y poder compartir experiencias entre los asistentes.

Caso de éxito Europastry

Durante la sesión, el Director de Operaciones de Europastry, Jordi Fabregat, explicará cómo la empresa ha llevado a cabo su proceso de mejora de previsiones de demanda y de toda la secuencia de aprovisionamiento, producción y distribución de Europastry. Gracias a los cambios implementados, el nivel de servicio ha crecido más de 2,5 puntos, alcanzando el 97,8%.

En la actualidad, el gigante de la panadería y bollería precocida y lista para consumir llega a más de 60.000 clientes en todo el mundo, con un portfolio de 2.500 referencias, mercado en 50 países y 16 plantas de producción.

Descárgate el caso de éxito completo en PDF >>

Consejos prácticos sobre cómo optimizar un inventario

Edt Goris, Director General de Slimstock España, compartirá con todos los asistentes algunos consejos prácticos para optimizar un inventario.

  • Qué indicadores debe contener un cuadro de mando para el control de la planificación
  • Maximizar el nivel de servicio relacionándolo con el ABC
  • PLC | Gestión del ciclo de vida de los productos
  • Los artículos nuevos y cómo realizar una gestión más eficiente
  • Gestión del surtido de productos
  • EOQ - Cálculo de la cantidad óptima de pedido o lote de fabricación óptimo
  • Gestión por excepciones de la planificación de la demanda

Agenda

9:30 ‐ 9:45 Recepción de asistentes

9:45 ‐ 10:00 Presentación Fundación ICIL, por Mª Teresa Pérez -Gerente en Fundación ICIL, y Eva Abellán - Business Manager de Slimstock España

10:00 – 11:00 Caso de éxito de Europastry: Optimizar con éxito nuestro inventario, por Jordi Fabregat -Director de Operaciones de Europastry

11:00 –11:30 Pausa Café

11:30 - 12:30 Consejos prácticos sobre cómo optimizar un inventario, por Edt Goris - Director General de Slimstock España

12:30 –13:00 Ruegos y Preguntas

Información de interés sobre el evento

  • Fecha: 21 de noviembre de 2017
  • Hora: 9:30 – 13:00
  • Lugar: Fundación ICIL Barcelona. Carrer de Conxita Supervia, 11, 08028
  • Precio: Gratuito

Plazas Agotadas

 

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