09/02, 10/02 y 11/02 - Curso de demand Planning

Slimstock y ADL organizan la formación online en directo mediante videoconferencia.

Durante estas sesiones, el alumno, podrá ver en directo al profesor impartiendo la materia e interactuar con él y el resto de alumnos para resolver todas sus dudas y casos prácticos planteados.

Aprenderemos a, en función de un nivel de servicio determinado, realizar un buen pronóstico que nos ayude a planificar la producción, los inventarios y los aprovisionamientos.

PRECIO

Gratis para clientes con contrato “Full Service”
Otros participantes: 295 €+ IVA

Condiciones:
  • Curso parcialmente bonificable por FUNDAE
  • Máximo 3 plazas disponibles por cliente Slimstock "Full service"
  • Cierre de inscripciones 7 días naturales previo al inicio del curso. Es imprescindible el abono del curso para la confirmación de plaza.
  • Pago mediante transferencia bancaria.

DIRIGIDO A

  • Responsables de las áreas de Operaciones, Ventas, Finanzas & Administración, Logística y Planificación
  • Equipos de Dirección, Ventas u Operaciones de grandes empresas o pymes
  • Otros profesionales que requieran formación en el ámbito de la Cadena de Suministro

TEMARIO

Primera parte

Teoría de la Planificación de la demanda / El rol del Demand planner / Procesos,herramientas S&OP y beneficios 

  • Planificación de la demanda / Demand Planning

1. Qué es la planificación de la demanda – Demand Planning

2. Evolución entorno global / G-local

3. Cadena de suministro Global

4. Necesitad de planificación de  las ventas – Sales forecast

5. Quién es el demand planner

6. Un poco de historia

  • Los Procesos de Planificación, sus herramientas y sus beneficios

1. Los procesos de Planificación de la demanda

2. S&OP – Sales and Operations Planning

3. Evolución del departamento de Planificación de la demanda

4. AS IS- TO BE (cambio a la planificación de la demanda)

5. Beneficios de la planificación de la demanda

6. Definición de nuevos roles

7. El demand planner del futuro

 

Segunda parte

Cómo se planifica la demanda / Fases del proceso de Planificación (FORECAST de ventas)/ Prácticas de Planning

  • Cómo se planifica la demanda

1. Construcción de un modelo de planificación (referencias/plazo/marcas/canales/geografías)

2. Definición objetivos y KPIs

3. Análisis de trend

4. Estudio y clasificación de referencias

5. Estudio de los actores claves: mercado, competencia, clientes, consumidores, capacidad de agregar información cuantitativa y cualitativa

6. Análisis factores orgánicos

7. Análisis factores inorgánicos (nuevos productos, ofertas, promociones, descuentos y otras acciones de marketing )

8. Análisis de riesgos y oportunidades

9. Diferentes modelos para planificar ( e.g. forecast estadístico)

  • Prácticas de planificación

1.  Preparación de una reunión de planificación ( S&OP / Consensus Meeting) y forecast

2. Roles y participación/contribución

3. Análisis de los KPIs

4. Discusión por dimensiones relevantes

5. Output: números de ventas en el plazo definido («one set of numbers») – SALES FORECATS

6. Ejercicio Práctico (planificación ventas anuales)

 

 

PROFESORA

Alessandra Croce - Demand & Supply Chain Manager Campari Group

Licenciada en Económicas (Università Cattolica del Sacro Cuore) y Máster en Gestión de la Cadena de Suministro (La Salle). Alessandra Croce posee una amplia experiencia en el campo de la Planificación de la demanda e implantación del proceso S&OP - Sales and Operations Planning en empresas multinacionales. Imparte formación en La Salle Barcelona. Actualmente es Demand & Supply Chain Manager en Campari Group.

FECHA Y LUGAR

9 y 10 de febrero de 10:30 a 13:30h

11 de febrero de 11:30 a 13:30h

Formación online en directo, en las fechas y horario indicados mediante videoconferencia.

SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN

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