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Gestao De Estoque E Itens De Baixo Giro

Itens slow movers (baixo giro) possuem sua importância dentro de um portfólio. É preciso geri-los de modo estratégico para ter o melhor aproveitamento do estoque.

 

Os produtos com baixo volume de venda ou consumo chamados de “slow movers” (ou baixo giro) são, em muitos casos, o ponto crítico na gestão de planejamento de demanda. Esses SKUs merecem atenção especial para equilibrar o tempo e o investimento feitos com os benefícios obtidos.

Por mais difícil que isso seja, deve-se sempre assumir que estes produtos sempre existirão, e deve-se trabalhar de maneira a gerenciá-los. Por isso, a recomendação de rever boas práticas a partir de 5 perguntas básicas:

1. Estou fazendo Análise ABC?

É comum em muitas empresas que a distribuição das vendas totais em um período específico responda à conhecida “Teoria de Pareto” ou à regra 80/20, a qual determina que 20% dos itens totais representem 80% da receita do negócio. No entanto, pode haver um item de baixa rotatividade e, portanto, pertencente aos 20% menos relevantes em termos de receita, que também necessite de atenção especial. A falta desse produto pode ser responsável por desequilíbrios no sortimento, custos adicionais e até mesmo perda de oportunidades de vendas. Esses impactos, embora possam parecer menores, podem ter consequências relevantes para o negócio.

A análise ABC/XYZ auxilia muito na hora de identificar os itens que mencionamos e que, apesar de terem uma menor participação na geração de lucros da empresa, também são importantes para o planejamento e o sortimento do portfólio.

2. Posso acumular informações verticalmente?

A resposta é sim. De fato, a informação acumulada é uma maneira prática de melhorar o gerenciamento de slow movers. A razão é que, ao ver todas quantidades acumuladas, podemos identificar padrões que, de outra forma, não são perceptíveis e que facilitarão a tomada de decisões.

3. Posso fazer previsões de cima para baixo (top down)?

Ao acumular quantidades de vários itens, o resultado será sempre mais confiável do que se o fizermos para um único item. No entanto, depois de usarmos essas informações para fazer a previsão, é necessário desdobrar para os níveis inferiores, ou seja, fazer as previsões para cada item individualmente, já que essa é a informação que a área de operações necessita.

E é nesse ponto que os modelos ‘push’ se tornam mais importantes. O mais aconselhável neste caso é considerar a representatividade das vendas históricas e distribuir os resultados de forma ordenada, preservando fatores específicos para a natureza do produto, como por exemplo a sua taxa de representatividade dentro do mix.

4. Tenho em mãos os modelos estatísticos apropriados?

Existem modelos estatísticos para gerenciar produtos como os slow movers. No entanto, não há uma fórmula mágica para isso, mas há algumas diretrizes a serem consideradas. Entre essas, técnicas repetitivas de identificação de padrões, saídas sincronizadas ou a integração de tendências, que podem funcionar de forma independente ou em conjunto, e, assim, produzir um excelente resultado em termos de economia de tempo e melhoria da qualidade da previsão de demanda.

5. Estabeleço limite máximo para esse tipo de item?

Geralmente, existe uma boa porcentagem dos produtos de baixo giro que tem alto custo de investimento e ampla margem de lucro. Portanto, é necessário criar regras comerciais específicas que garantam a disponibilidade do produto sob condições aceitáveis para a empresa em termos de investimento.

Algumas vezes, alguns modelos estatísticos podem mostrar um crescimento exagerado, já que a aplicação direta de modelos teóricos muitas vezes pode levar à distorção dos resultados. É por isso que é necessário estabelecer limites que sirvam de controle.

Resolver todos esses problemas pode ser um bom ponto de partida para melhorar o gerenciamento de itens de baixo giro, que sempre estarão presentes no estoque e representarão uma parte importante do tempo de trabalho das equipes responsáveis dentro da empresa.

A necessidade da ferramenta certa para o trabalho

Nesse ambiente dinâmico e volátil do mercado, é necessário operar com as máximas velocidade e precisão possíveis. Estar bem preparado para as mudanças do mercado é o que garantirá um desempenho maior que a concorrência e a conquista de mercado. Para tanto, ter a ferramenta certa para otimizar a gestão de portfólio e de estoques é fundamental.

Na Slimstock, somos especialistas na otimização de estoque e temos uma solução para cada tipo de negócio. Nosso software de otimização, o Slim4, é utilizado com sucesso por várias empresas ao redor do mundo.

Desde 1993, a Slimstock tem sido sinônimo da melhor previsão de demanda, da mais eficiente gestão de estoque, de uma clara análise de estoque e de um estoque confiável. Temos mais de 800 clientes em todo o mundo que incluem grandes, médias e pequenas empresas.

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Luis Talib

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